Sbiten: reasabaidh

Aodach geal, geal, geallan, geamhradh - nach eil a 'nochdadh ach an deoch àrsaidh seo a-mhàin. A-nis tha an deoch seo na iongnadh, ach o chionn grunn linntean bha e gu math traidiseanta ann an àm fuar a 'gheamhraidh. An uairsin bha na sabaidean air am bruich le fìon agus gun fhìon. Mar a bha fios còcaireachd air a h-uile duine, bha eadhon "kurdi sassennyeye" rudeigin coltach ris na buidhnean ùra le leann beò. Chaidh cuirp neo-dheoch-làidir an àite gach seòrsa teas no cofaidh. Tha e a-nis tha sinn a 'sruthadh ann an tì geamhraidh le lemon, agus anns an t-seann Ruis bha daoine ag òl slaten mil milich. Ciamar a nì tu cuibhreann aig an taigh agus dè na h-earrainnean a dh 'fheumar airson seo? Roimhe sin bha sbitni sìmplidh agus fhollaiseach ann. Airson a bhith a 'briodadh feumaidh mil agus melasan a bhriseadh gu sònraichte le spìosraidh, a gheibhear deochan lag. Aig an àm seo, bidh sbitni àbhaisteach gu tric air am bruich.

An rèis airson spinth

Tha iomadh seòrsa sbitneys ann agus iomadh reasair airson an ullachadh. Beachdaich air cuid de na daoine as fheàrr leotha.

Sgaoileadh

Ingredients:

Thoir a-steach dhan uisge-panaig agus le teas ìseal cuir às do mil is siùcar ann. Cuir na h-ullachaidhean ris a 'bhàgh. Boil airson 15-20 mionaid air an teine, a 'toirt air falbh an foam daonnan. Bu chòir gum bi deoch làidir seasmhach nas lugha na leth uair a thìde. Gu math freagarrach airson casg fuachd sa gheamhradh, agus cuidichidh e gus cumail blàth.

Sbiten fir

Deagh leigheas airson fuachd. Bidh fir sbiten a 'cuideachadh gus dìon a neartachadh, leigheas fìor èifeachdach a thaobh a bhith a' leigeil le bhith a 'toirt thairis air obair neònach agus corporra.

Ingredients:

Dèan ullachadh air sgeadachadh de dh 'òganan òga agus spìosraidh. Thoir leth-uair an sgadain. Cuir mil agus spìosraidh ris mar a tha thu ag iarraidh: duilleag bàgh, cnòcag. Tha e riatanach am measgachadh a leigheas airson 15-20 mionaid air teine ​​beag. Leig leam briseadh. Ceanglaichean RSS Chan eil a 'chuibhreann seo a' cuideachadh a bhith a 'cumail blàth sa gheamhradh, ach cuideachd a' neartachadh gu mòr an siostam dìon.

Fuachd sabaidean

Ingredients:

Boil uisge agus mil a sgaoileadh. Cuir spìosraidhean sam bith ri blasad. Boil air teas ìseal airson co-dhiù 3 uair a thìde. Às deidh na sabaidean a bhith air fhuarachadh, feumaidh e a bhith air a chraoladh. Tha an deoch fuar.

Chaidh an "fìon mullach Ruiseanach" seo ullachadh bho àm neo-aithnichte airson deagh adhbhar. Bidh an deoch a 'cuideachadh le neartachadh nan siostaman dìon agus neònach. Buaidh fìor mhath air an t-siostam cladhach. Ged gu ruige seo, tha àireamh mhòr de reasabaidhean ann, is e am pàirt as motha agus gun atharrachadh mil. Bidh spìosraidhean a 'taghadh blasad, is iad na daoine as motha a tha a' còrdadh riutha: cinnamon, bile bàgh, cardamom, ginger, mint, piobar, clòbh. Bhiodh iad a 'cleachdadh soithichean, mar as trice le diofar shean ginger no briosgaidean. Tha seo a 'sealltainn gun robh ar sinnsearan a' stiùireadh dòigh-beatha sòbhrach. B 'ann aig deireadh an naoidheamh linn deug a chaidh lusan agus fìon a chuir ris na h-adhbharan. Cha robh daingneachd den deoch sin nas àirde na 4-7 °, agus cha b 'urrainn dha daoine beairteach a chosg. Feuch ri àite a ghabhail a-steach as t-fhoghar-geamhradh, teas cunbhalach no cofaidh. Ann am beagan làithean bidh thu gu cinnteach a 'faireachdainn neart agus neart. Tha seo math a thaobh casg air galaran geamhraidh, agus bidh spìosraidhean a 'togail tòna agus tlachd nuair a tha an uinneag fuar agus fliuch.