Tha grunn dhreathan ann de thùs an Daiquiri cocktail mìorbhaileach, agus tha an rèis-mhòr air a mheas gu mòr, is e as cumanta ann an 1898, gun do chrìochnaich an innleadair Ameireaganach Jennings Cox, a bha ann an Cuba, gin. Agus cheannaich e bho rùm an t-sluaigh ionadail, a bha, measgaichte le siùcair agus sùgh aoil, a 'frithealadh a aoighean. Bha an deoch glè chòrdte ris na h-aoighean agus an dèidh sin, fhuair an rèis Daiquiri a bheatha agus chaidh e air chuairt timcheall air bàraichean an t-saoghail. Chaidh an t-ainm a thoirt dha na cocktail airson urram Daikiri Beach, a tha faisg air Santiago.
Mar a chì thu Daikiri?
Is e bunait an cocktail, mar a shaoil thu e, ruma geal. Is e an deigh a tha cho cudromach cho cudromach ri deigh a bhriseadh. Às aonais, tha an rèis Daiquiri a 'call a h-uile brìgh, oir cha bu chòir an cocktail a bhith air a fuarachadh ach le pìosan deigh air a mhilleadh. Uill, is e siùcair an treas toradh. Mar a chì thu, tha e bunasach! Ach tha an t-adhbhar a tha seo a 'measgachadh nan trì rudan sin mìorbhaileach!
Cocktail Daiquiri - rèis
Tha an reasag chocktail clasaigeach a 'gabhail a-steach ruma, deigh agus aol. Seo feuchainn ris a 'chòcaireachd.
Ingredients:
- ruma geal - 60 ml;
- siùcair - 10 g;
- aol - 70 g;
- deigh ann an ciùban - 200 g.
Ullachadh
Ann an sgoltadh measgachadh de rùm, siùcar agus sùgh aoil, le ciùban deigh. Buail gus an cuir thu foam. An uairsin dòrtaidh a-steach do ghlainne glaineach agus cuiridh tu a-mach an toiseach Faodaidh tu an glainne a sgeadachadh le slice de aol.
Banana "Daiquiri" - reasabaidh
An-diugh tha mòran atharrachaidhean air an ribe cocktail. Is e aon de na h-atharrachaidhean de Daikiri banana a bharrachd.
Ingredients:
- ruma geal - 60 ml;
- seasg trì-trì-deug - ml;
- sù aoil - 15 ml;
- uachdar - 15 ml;
- syrup siùcair - 1 teaspoon;
- banana - 1/4 pcs.;
- deigh ann an ciùban - 4-6 pcs.
Ullachadh
Tha an rèit seo airson Daikiri a 'toirt a-steach banana - 1/4 de a phàirt. Tha a h-uile stuth a chaidh ainmeachadh anns an t-sèist air a bhualadh ann an inneal-sgrìobhaidh còmhla ri deigh, an sin dòrtaidh sinn cruth co-aonaichte ann an glainne fuarach, sgeadachadh e le slat de aoil agus seirbhis e.
Rèit airson Daikiri Mulata
Faodaidh tu feuchainn ri deoch cofaidh a chur ris an rèis.
Ingredients:
- ruma geal - 50 ml;
- deoch cofaidh - 20 ml;
- syrup siùcair - 10 ml;
- sù aoil - 15 ml;
- deigh ann an ciùban - 4-6 pcs.
Ullachadh
Tha Rum air a mheasgachadh ann an inneal-bog le sùgh-aoil, liothair cofaidh agus seirp siùcair. Cuir deigh bhrùisgte agus cuir air falbh gus am faigh thu foam. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh an cocktail ann an glainne fuarach agus ga sheirbheas. Faodaidh tu sgeadachadh le slice de aol.
Cocktail "Daiquiri iomallach"
Dreach eile den deoch - le sùgh de mheasan dìoghrasach.
Ingredients:
- ruma geal - 60 ml;
- syrup de mheasan dìona - 15 ml;
- sù aoil - 30 ml;
- cherry - airson maiseachadh;
- deigh ann an ciùban - 4-6 pcs.
Ullachadh
Ann am bogsa-inneal, cuir a-mach, gus an tèid foam a chruthachadh, ruma le sùgh de mheasan dìoghrasach, sùgh aoil agus deigh. Bidh sinn a 'frithealadh cocktail ann an glainneachan reòta air an sgeadachadh le cherisean.
Strawberry "Daikiri" - rèis
Bhon àireamh seo de stuthan, faodaidh tu cocktail ullachadh airson 6 duine.
Ingredients:
- ruma geal - 300 ml;
- Strawberries - 400 g;
- sùgh ùbhlan - 300 ml;
- 1 sùgh aoil;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- deigh ann an ciùban - 10 pcs.
Ullachadh
Tha cocktail strawberry "Daiquiri", an rèis a tha sinn a 'cur a-mach, a' gabhail a-steach smeòbhrain anns na h-innealan - faodaidh tu aran ùr agus reòta a ghabhail. Nigh e agus cuir e ann an inneal-inneal còmhla ris an deigh. An uairsin cuir ris an sùim aoil, siùcair, sùgh-ubhal agus ruma, gus an tèid mais aon-fhillte a ghleidheadh, agus a dhòrtadh gu glainneachan reòta. Faodaidh tu an deoch a sgeadachadh le pìosan de shùbhrain agus seirbhis le cocktail.
Tha pàrtaidh na tràghad cuideachd air a choileanadh gu math leis na coileagan "Pinacolada" agus "Blue Lagoon" . Bi fois mhath agad!