Cuidichidh a 'chuibhreann làitheil de mhòran a tha dealaichte pancagan bho mhuileann-fraoich. Is cinnteach gu bheil buidseat ris an ribe, oir chan eil na h-innealan iom-fhillte agus daor ann. Faodaidh stuthan lùthmhor bho thas sìmplidh agus glasraich còcaireachd a h-uile còcaire, agus bidh an toradh a 'dol thairis air a h-uile dad, eadhon na dòchasan as brèagha.
Ciamar a chòcaicheas tu pancagan cà?
Pancakes bho muilis-làn - reasabaidhean, mar as trice sìmplidh agus luath. Gus am beachd a thoirt gu buil, feumaidh tu beachdachadh air grunn riaghailtean bunaiteach, agus an uairsin bidh an t-aodach sùbailte, èibhinn agus riaraichte.
- Mus bi thu a 'dèanamh pancakes bho muileann blàth, bidh na h-fiadhaich air am bruich. Anns an uisge faodaidh tu spìosraidh a chur, luibhean tioram.
- Anns an taois, thèid na glasraich a chur ris aig an aon cheann, air an gearradh no a ghearradh gu bream.
- Ullaich pancagan dha clann bho mhuileann-fraoich gun spìosraidh soilleir agus geur. Faodaidh tu beagan bheag de dhuilleag a chur ris.
- Bidh caban a 'freagairt gu math le glasraich eile: buntàta, broccoli, zucchini, gus an urrainn dhut na h-innealan a chur còmhla gu misneachail agus a' deasachadh iomairtean co-phàirteach.
- Ann am pancakes bho bholilis blàth chan eil flùr a 'gabhail a-steach flùr, faodaidh e a bhith air a chur na h-àite le sgrathan coirce bruthaichte de chòcaireachd sa bhad.
Pancakes le broccoli agus muilis-làn - rèis
Pancakes bho broccoli agus muileann-fraoich - cùrsa fìor bhlasta, a tha air a frithealadh le sauce uachdar. Bidh iad air an ullachadh gu math luath, a 'gabhail a-steach agus a' goil inflorescences. Anns a 'bhroth, faodaidh tu cuir freumhan, coriander, piobar milis, agus mar sin gheibh an càl nas blasad agus nas slaodaiche. Faodaidh mèirle a bhith gu math sgian, ach bidh an inneal-bogsa a 'freagairt, ach chan eil thu a' dèanamh ghlanadh glasraich, leig leis na pìosan a bhith faireachdainn.
Ingredients:
- blàilleir agus broccoli - 500 g;
- flùr - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- iogart - 100 ml;
- salann, piobar, ìm, pùdar bèicearachd.
Ullachadh
- Leòmraichean dubha air càl agus broccoli airson sileadh, a 'bleith.
- Bho uighean, iogart, flùr, pùdar bèicearachd, cuir an sgoltadh air falbh.
- Dèan cas le càl, salann, piobar, measgachadh gu math.
- Cruthaich air teine meadhanach bho dhà thaobh gu donn òir.
Pancakes le muileag agus càise
Tha pancagan cabair le càise gu math annasach. Faodaidh an leithid de leigheas iongnadh a dhèanamh air eadhon na mialan nàmhaid cianalach bho mhuileann-fraoich. Tha càise freagarrach airson cruaidh sam bith, a bhith na bhiadh le sauce thùsail stèidhichte air iogart. Gheibhear bathar cruaidh bhon taobh a-muigh agus tairgse a-staigh.
Ingredients:
- blàilleir - 1 pc.;
- flùr - 50-70 g;
- uighean - 2 pìosan;
- min-choirce - 50 g;
- càise gràsta - 50 g;
- chan eil iogart searbh - 50 g;
- luibhean tioram - 1 crann;
- salann;
- Peirsley air a ghearradh - 2 fonsa. l.
Ullachadh
- Brathan bogte air an clòdach airson a bhith a 'bleith, a' tighinn còmhla le flùr, càise, luibhean agus luibhean tioram.
- Salt, stir, cuir a-steach uighean agus iogart.
- Fris gu taobh rubha.
Pancakes cabáiste le kefir
Tha pancagan brèagha air an dèanamh bho fhigheadair cauliflower, a chaidh a dheasachadh a rèir an reasair a tha air an tuairisgeul gu h-ìosal, gu math tlachdmhor. Faodar an toirt do chloinn nach eil coltach ris an lusan seo. Tha pancagan lom, uisge-beul, rosaidh a-muigh agus bog a-staigh. Freiceadan le uachdar. De na h-àireimh de na stuthan a thèid a chomharrachadh bidh 12-15 creacain.
Ingredients:
- uighean - 12 pìosan;
- flùr - 400 g;
- kefir - 200 ml;
- pùdar bèicearachd;
- salann;
- garl tioram - ½ cupp;
- muileil-bhiorach air a ghoil - 400 g.
Ullachadh
- Bidh uighean a 'bualadh, a' toirt a-steach fùdar còcaireachd, fuine, flùr agus garl tioram. Bu chòir an taois a bhith gu math tioram.
- Gearr càl a thoirt do stàit a 'bhuntàta maisichte, cuir a-steach dhan taois.
- Fry mar pancagan àbhaisteach.
Fritters à courgettes agus muilis
Feumaidh caban agus creachairean squash a bhith air an cur ri chèile le spìosraidhean, uinneanan, uainean agus garllan, ma tha cunnart ann gum faigh iad blasad, oir tha blas neodrach aig an dà lios seo. Mar bhunait, tha iogart, kefir, agus eadhon mayonnaise le mustard cuideachd freagarrach. Ann an suidheachadh sam bith, tha cothrom ann deuchainn a dhèanamh.
Ingredients:
- dath càl - 300 g;
- zucchini òg - 1 pc.;
- peirsil agus glasan dill - 50 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- kefir - 100 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 200 g;
- pùdar bèicearachd, salann.
Ullachadh
- Criogaid cruaidh.
- Bidh caban a 'goil, a' sileadh, a 'bruich a-steach le purl.
- Grind na greens.
- Thoir uighean bheothaich, cuir a-steach pùdar, fuar pùdar, salainn agus min.
- Cuir càl agus buntàta clach-ghainmhich, greens.
- Bidh sguais a 'sgoltadh bhon sùgh agus cuir ris an taois.
- Cruthaich gu h-iomlan.
- Breacan fiodha bho courgettes agus muileann-grèine gu taobhan dearg.
Pancakes le muilear-bhreac gun mhin
Dèan ullachadh air pancagan gun mhòran bho mhuileann-fraoich gu math duilich. Is dòcha gum bi an t-inneal ceangailteach a 'fàs leth-bhàn, sgrathan coirce. Ro làimh, feumaidh tu càl ullachadh, ga ghoil gus am bi bog agus mango. Bu chòir an tè mu dheireadh a bhith air a dhòrtadh le kefir agus leigeil leam briodadh airson 15 mionaidean, gus am bi na geòlagan glaodach - mar sin bidh na pancagan a 'fàs nas bog agus nas bog.
Ingredients:
- kefir - 100 ml;
- manga - 2 fonsa. l.;
- salann;
- garl tioram - ½ cupp;
- greens - 50 g;
- dath càl - 300 g;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
- Toirmeasg manga le kefir, air a chuir air leth.
- Bidh càl bruite a 'cromadh, ach chan ann ann am buntàta fasgach.
- Truailleadh na gorma uaine.
- Manga muladach le kefir measgaichte le ugh, cuir a-steach stuth a tha air an gearradh, salann, sèasan le garlic tioram.
- Briseagan càl Fry le manga gu na taobhan òir.
Pancakes cabáiste le feòil biorach
Crancagan caran iongantach a 'tionndadh , a tha a' gabhail a-steach pàirtean feòil. Bidh am biadh a 'còrdadh riut às deidh a' chiad bhlas, gu h-àraid bidh an fheadhainn fhireann a 'toirt taing dhaibh mar thoradh air an t-achdachd agus an tinneas. Cuir suirg de dhìoghrachd ris an stuth agus bidh am biadh ag atharrachadh airson na b 'fheàrr.
Ingredients:
- leac-chearc biorach - 200 g;
- dath càl - 300 g;
- ugh - 1 pìos;
- iogart - 100 ml;
- flùr - 100 g;
- oiseanan uaine - 3-4 itean;
- dill, peirsil - 50 g;
- talamh piobair ruadh - ¼ cup;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
- Caban air a bhruich, air a bhualadh le inneal-bogsa, measgachadh le feòil mhiorach, air a thilgeil le ugh.
- Cuir gorman cruaidh, spìosraidh, salainn a-steach.
- Thoir a-steach iogurt agus an uair sin a dhòrtadh a-steach don mhin gus am faigh thu greim tiugh.
- Breacan fiodha blàrach bho dhà thaobh.
Caban agus pancagan buntàta
Am measgachadh sàr-mhath de mheasgachadh de ghlasraich - pancakes bho boilis agus buntàta. Bidh an t-aodach a 'tighinn a-mach à bòidheach bòidheach, brèagha, òir agus bidh a h-uile duine dèidheil air. Mar spìosraidh bidh garlic tioramach, oregano agus thyme a 'cleachdadh. Cha do dh 'fhàs dorchadas air a' bhuntàta, an dèidh a bhith ga bhleith, tha e air a chuairteachadh le pinch de dh 'acid citrach.
Ingredients:
- buntàta - 3 pcs.;
- dath càl - 300 g;
- ugh - 2 pìosan;
- iogart no uachdar - 150 ml;
- flùr - 100 g;
- salann, piobar;
- oregano, tyme agus garlic tioram - 1 crom;
- Acid citric - 1 pinch.
Ullachadh
- Cròg thu a 'bhuntàta, crathadh le lemonade, measgachadh, cuir air leth.
- Cook an cà le boireannach le inneal-bogsa, measgachadh le luibhean tioram.
- Brùth an sùgh bhon bhuntàta, cuir ris a 'chaba.
- Thoir a-steach uachdar, uighean, measgachadh, salainn agus piobar.
- Toraidh a-steach don mhin, a 'glùdadh an taois, a thaobh pancagan àbhaisteach.
- Fris os cionn teas meadhanach gus na taobhan òir.
Pancakes le muile-mhullach agus oiseanan caramelichte
Às aonais trioblaid, bidh pancagan air an dèanamh le muileann-fraoich às aonais uighean air am bruich agus ann am blas cha dèan an teannas a chall. Is e sreathan de uinneanan caramelichte a th 'anns a' phrìomh rud as cudromaiche den mhias, a tha deiseil airson an taisbeanadh tùsail de thinneasan teas. Bidh am biadh air a dheasachadh gu luath, airson leth uair a thìde bidh gach nì deiseil, a 'gabhail a-steach ullachadh stuthan.
Ingredients:
- blàilleir - 500 g;
- càise gràsta - 100 g;
- flùr - 150 g;
- uachdar 10% - 200 ml;
- garlic - 1 fiacail;
- oinnsean - 1 pìos;
- fìon geal - 500 ml;
- siùcar - 3 fonsa. l.;
- salann;
- ola glasraich - 2 fonsa. l.
Ullachadh
- Càl a chaidh a reic agus garlic le inneal-bogsa.
- Measgachadh uachdar le càise, min.
- Cuir an taois còmhla ris a 'chaba, cuir na freiceadan air teas meadhanach.
- Gearr na h-oiseanan le itean, agus sàbhail thu.
- Thoir a-steach don fhìon, bruaich gus an tèid an deoch-làidir a ghlanadh, mu 10 mionaid.
- Dèan searbhag air siùcar agus cleachd e airson 15 mionaidean, a 'gluasad gus an tèid an sauce a thiugh.
- Freiceadain na pancagan le sauce caramel teth.
Pancakes bho muileann blàth anns an àmhainn
Tha na freagairtean as fheumaile rim faighinn san àmhainn. Tha an dòigh còcaireachd seo gu mòr a 'lùghdachadh susbaint calorie an ionaid, agus tha an toradh an-còmhnaidh nas àirde na dùil. Freiceadan le sàsa uamhais-ghlasa sa phrìomh chùrsa. Bidh an leigheas deiseil ann an 40 mionaid, a 'gabhail a-steach an ùine airson na stuthan ullachadh.
Ingredients:
- blàilleir - 500 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- uighean - 1 pìos;
- flùr --½ st.;
- càise - 200 g;
- bainne - 50 ml;
- piobar agus salann.
Ullachadh
- Fàilteachas Bloom le inneal-bogsa agus garlic.
- Bidh càise a 'crochadh, a' measgachadh le cà.
- Thoir a-steach bainne, ugh, salann, piobar.
- Cuir flùr a-steach.
- Cuir air a 'phrangan airson 1 spàin de thas.
- Brògan càl a bhreiceadh san àmhainn airson 30 mionaid aig 190.