Ciamar a chòcaicheas tu uighean?

Anns an liosta de stuthan leis a bheil a 'chuid as motha de dhaoine a' dol chun bhùth, lorgar uighean gu tric. Tubaist? Chan eil idir. Tha fios aig a h-uile duine gur e an dòigh as fhasa faighinn uighean a bhith a 'faighinn pròtain a tha a dhìth airson ath-nuadhachadh cealla. Cha leig sinn a-dìochuimhneachadh gu bheil an àireamh de dh 'òl a thèid a bhruich bhon t-seòrsa mìorbhaileach seo no anns a bheil uighean air an gabhail a-steach mar aon de na h-innealan coltach ri bhith neo-chrìochnach.

Mar as trice bidh iad air an dèanamh le uighean cearc, ge-tà, tha uighean grànda cuideachd measail. Is e toradh a bharrachd a th 'ann an seo, tha nas lugha de cholesterol aca, a thuilleadh air an sin, tha teothachd a' chuirp anns a 'chàrn nas àirde na a' chearc, mar sin chan eil salmonella beò anns na h-uighean sin, mar sin is urrainnear an itheadh ​​amh. An uairsin, bruidhnidh sinn mu mhias mar uighean friochte, air an dèanamh bho na h-uighean cearc as cumanta.

Tha e duilich lorg biadh nas sìmplidh na frith-uighean. Tha e doirbh a bhith a 'cur iongnadh no tòimhseachan air a' cheist mu bhith a 'còcaireachd uighean briste, agus bean-taighe àbhaisteach, baidsealair agus còcaire aig taigh-bìdh cliùiteach. Gabhaidh sinn na h-uighean agus na h-uighean. Uill, salann, is urrainn dhut gearran-isbeanan no càise, tomatoan a ghearradh, agus tha a h-uile dad, bràcaist no lòn deiseil. Ach an sin bha e. A ' tarraing uighean friogais , bocsa-chraobhan , is urrainn dha uighean a ghoid, a ghoid, a ghiùlan, tha reasabaidhean de uighean rionnach agus uighean air an sgrìobadh (tha cidsin nan nàbaidhean againn nam Bulgarians).

Ma tha thu airson deuchainnean a dhèanamh, faodaidh tu na reasabaidhean atharrachadh gu neo-chrìochnach, ach an reasabaidh airson uighean briste - mar sin a bhruidhinn, bu chòir don a h-uile duine eòlas fhaighinn air an dreach bunaiteach, bunaiteach.

Ciamar a chòcaicheas tu uighean briste ann am pras-frithealaidh?

Ingredients:

Ullachadh

Slaod an ola ann am pras-fhiodha. Tha e ceart gun cuir thu uighean ann an ìm, ach gun glasraich. Gu dearbh, na dèan seo a h-uile latha - gheibh thu cus cholesterol. Ach uaireannan is urrainn dhut fhèin a phronnadh. Mas e na h-uighean a th 'air an sgrìobadh am bracaist as fheàrr leotha agus an còcaire as fheàrr leotha a h-uile latha, faigh frèagag le còmhdach ceirmeag - an dà chuid feumach agus sàbhalaidh.

Mar sin, nuair a gheibh an ola tìm meadhanach math, briseadh na h-uighean - aon aig aon àm. Solim. Agus an uairsin tha a h-uile dad an crochadh air dè seòrsa uighean a tha thu a 'sgrìobadh a tha thu airson faighinn.

Gus ugh friogais a dhèanamh, briseadh na h-uighean gu faiceallach gus nach cuir thu milleadh air na meallagan, còmhdaich a 'bhana-chòmhnard le cnap agus feitheamh airson 5 mionaidean. Fàg am bracaist gus an teasachadh aig an teas as ìsle.

Ma tha thu airson bocsa chatter fhaighinn, bualadh na h-uighean ann am bobhla, cuir salainn, sgiob gu sgiobalta le forc agus dòrtadh a-steach don phaban. Cruthaich fhad 'sa tha thu a' frasadh gu dian. Tha an leithid de bhracaist air a dhèanamh fada nas luaithe - 2 mionaid, agus tha e deiseil. Chan urrainn dhut a bhith a 'crathadh na h-uighean ro-làimh, ach faodaidh iad a mheasgachadh ann am bòrd-fhrithealaidh.

Is e uighean sgrathach a th'ann an Mazunya. Gus a dhèanamh, feumaidh tu aodach. Cuir na pròtinean eadar na buinn agus dèan cinnteach air leth. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach na pròtinean a-steach don bhalla-fhrèadha agus fàgaidh sinn e gus am bi an sgàthan pròtain "a' toirt air falbh" a 'fàs dlùth Mullaichean mòra air an dòrtadh agus a 'sgapadh gu luath. Tha Mazunia deiseil. Sàr dhòigh air biadh a dh 'ionnsaigh beagan uamhasach, agus dìreach uighean air an sgrìobadh.

Bidh uighean-smùide air am bruich an dara cuid ann an goileadair dùbailte no ann an amar uisge. Anns a 'chùis seo, bidh sinn a' giùlan an ola leis an ola, a 'dòrtadh nan uighean agus a' fàgail airson ullachadh airson 4-6 mionaidean. Tha an roghainn seo, gu dearbh, nas fheumail, ach chan eil e toilichte leis a h-uile duine.

Mar a chì thu, faodaidh na h-uighean àbhaisteach a bhith eadar-dhealaichte, is e a 'phrìomh rud a bhith ga fhreagairt gu ceart: le greens, baguette tioram no croutons, càise agus glasraich ùra.