Chan eil dìomhair sam bith ann gu bheil a h-uile duine ga h-ionndrainn, a tha sean agus òg. Bidh sinn a 'tairgsinn dhut rèis airson biadh brèagha a tha air a dhèanamh le criomagan pasgain bho chriomagan, tha mòran bhuannachdan aig an reasabaidh seo. Tha e air a dheisealachadh gu sgiobalta, chan fheum thu a bhith a 'sgoltadh agus a' nighe beinn na h-ìghne agus bhon mhògan seo chan eil brusgan sam bith ann. Feuchaidh sinn ris an ullachadh aige cho luath 'sa ghabhas.
Siùsag seoclaid Bhrùnach
Ingredients:
- briosgaidean - 450 g;
- uachdar 20% - 6-7 bliadhna. spàinean;
- siùcar - 170 g;
- ìm - 200 g;
- cocoa - 75 g;
- seoclaid ('s dòcha dubh) - 60 g;
- cnothan (cnòthan-cnothan no càil sam bith eile) - 150 g.
Ullachadh
Airson an reasabaidh seo, gabhaibh briosgaid àbhaisteach a tha a 'cromadh gu math. Mharbh e ann an dòigh sìmplidh "seanair": le prìne reusanta ann am poca. Ann am bobhla no siùpan bidh am uachdar, còco, siùcar agus seoclaid a 'measgachadh. Stir agus boil ann an amar uisge. Tha e gu math fionnar am measgachadh. Gearr an ìm a-steach gu pìosan agus cuir ris a 'mheasgachadh fuaraichte. Bidh briosgaidean briste le cuir pàirtean, a 'measgachadh gu math. Ma tha an t-uamhas beag tioram, cuir e anns an fhuachd, mar sin tha e a 'fàs beagan.
Cròg na cnothan ann am brat-fhiodha tioram, a 'gluasad fad na tìde. Glùraibh iad, gabh an t-sùim chun na meud a tha thu ag iarraidh agus cuir ris an uchd seoclaid.
Cruthaich feòil feòla teòclaid còmhla ri do làmhan agus dèan siosag bhuaithe. Cuir a-steach e ann am pradment agus fàg e anns an fhrigeire airson 1.5 uair.
An dèidh trì uairean a thìde, tha cèic teòclaid an susag bhriosgaid deiseil.
Siùsag uachdar càise bothain
Ingredients:
- slatan milis - 200 g;
- Candies creagach, taffaidh (a rèir seòrsa a 'bhò) - 500 g;
- Òr 83% - 100 g.
Ullachadh
Slaod agus leaghadh an ìm. Cuir coinnleanan a-steach an sin agus gluais daonnan, leig leotha iad a leagail gu tur ann an ola. Thoir gu boil. Air a 'bhòrd, cuir a' phrangan airson bèicearachd agus cuir thu connlach milis air. Nuair a bhios am measgachadh a 'fuarachadh sìos, dòrtadh e air na sreathan. Cuir a h-uile siùsag gu sgiobalta agus cuiridh e chun an fhrigeradair airson 1.5 uair a thìde.
Briosgaidean seusgain le bainne co-cheangailte
Ingredients:
- briosgaidean ghoirid briosgaidean - 550 g;
- ìm fiadhaich 83% - 260 g;
- bainne co-cheangailte - 1 pot;
- ràiseanan no apricots tiormaichte - 0,5 glainneachan;
- cocoa - 100 g;
- Siùcar Vanilla - 1 paca.
Ullachadh
Mionnaich na briosgaidean le prìne giuthais no ann am bogsa-teasairginn, is fheàrr gum bi na searbhagan de dhiofar mheudan. Measg ìm bog agus bainne co-cheangailte. Cuir criomagan, raisins agus vanillin ris a 'mheasgachadh seo. Stir gu math. Bu chòir gum biodh an uachdar gu math dùmhail agus slaodach. Cuir a-mach an t-sèiseag air an fhilm bìdh, cuir a-steach an cèic a-steach don shiùsag agus cuir a-steach e anns a 'chuideag. Tha a 'mhionnag deiseil mu 2 uair a thìde. Ma thèid am bainne co-cheangailte a bhruich ro-bruich, gheibh e blas gu tur eadar-dhealaichte. Faodaidh tu deuchainn a dhèanamh air an lìonadh, a 'cuir a-steach ràisins le cnothan.