Tha an cèic seo gu math blasda agus aotrom, agus nas cudromaiche, chan fheum eòlas sònraichte a bhith ann airson còcaireachd agus bèicearachd. Agus an-diugh innsidh sinn dhut mar a nì thu an cèic iongantach seo "Paradise Paradise".
An rèis airson cèic "Banana Paradise" gun a bhith a 'fuine
Ingredients:
- bananathan - 700 g;
- briosgaidean - 250 g;
- ìm - 150 g;
- bainne air a ghoil air a ghoil - 2 fonsa. spàinean;
- uachdar co-dhiù 33% - 400 g;
- iogart (no uachdar searbh) - 150 g;
- siùcair vanilla - 10 g;
- siùcar grànte - 4 fonsa. spàinean;
- cocoa (airson sgeadachadh) - 20 g.
Ullachadh
Chop na briosgaidean. Cuir an ìm bogte ris a 'chnàimh agus measgachadh gu math. Faodar seo a dhèanamh eadhon le do làmhan. Bidh an fhàinne bhon fhoirm a tha a 'sgoltadh sinn a' cur air dòigh a thèid a chleachdadh aig a bhith a 'toirt seachad. Taobh a-staigh a 'chearcaill bidh sinn a' dòrtadh na briosgaidean le ìm, co-ionnan agus cruaidh. Bidh sinn a 'cumail san fhrigeire airson 1 uair a thìde. Nuair a gheibh sinn e, bidh sinn a 'giùlan a' chèic le bainne co-cheangailte le bruich. Bidh bananathan air an gearradh air an gearradh ann an dà phàirt agus air an cur air mullach a 'chèic, iogart a dhoirteadh (gabhaidh iad a-steach le uachdar agus siùcar). Ann an uachdar a tha air a deagh fhuarachadh, dòrtaidh an siùcair vanilla agus siùcair agus bualadh an solas is an uamhas mòr. Tha an uachdar crìochnaichte air a dhòrtadh air a 'chèic agus air a chòmhdach gu math. Bidh sinn a 'seasamh sa fhrigeire airson 1,5-2 uair a thìde. Ro seirbheis, bidh sinn a 'sgeadachadh a' chocoa, air a crathadh tro chriathar agus a sgeadachadh a rèir ar toilinn.
Jìlidh nan cèic "Paradise Paradise"
Ingredients:
- briosgaidean - 400 g;
- bananathan - 5 pìosan;
- càise taigh-còmhnaidh (taigh-seinnse) - 600 g;
- ìm - 200 g;
- saill uachtar searbh - ¾ cupa;
- cupan siùcair-1;
- gelatan sa bhad - 2 pasgan;
- sgor-ubhal air a shoilleireachadh - 1 glainne.
Ullachadh
Faodar briosgaidean a thoirt air falbh: faodaidh e min-choirce a bhith ann, agus le blas bainne fiadhaich, is e am prìomh rud gu bheil e a 'crùbadh gu math. Molaich e le inneal-brataidh no prìne rollaidh ann an crùbag breagha. Cuir an ìm bog a tha air a leaghadh gu na briosgaidean agus measgachadh gu math. Bu chòir dha coimhead coltach ri taois. Tha bonn an fhoirm sgairteil air a chòmhdach le prat, tha sinn a 'sgaoileadh ar tais air, tha e gu math cothromach, beagan air a bhruthadh agus a chuir a-steach gus reothadh anns an reothadair fad 20 mionaid. Fhad 'sa bhios sinn a' deasachadh glùinean feòir.
Tha aon phacaid de gheiltlan air a sgaoileadh ann an ½ cupan uisge teth. Dèan càise taigh-meadhain le uachdar, siùcar agus tobar