Tha "Anthill" gu math sìmplidh ann a bhith a 'còcaireachd, ach cèic neo-àbhaisteach. Mar a nì thu thu fhèin, leugh gu h-ìosal.
An rèis airson a 'chèic "Anthill" le bainne co-cheangailte
- bainne margarine - 200 g;
- Flùr cruithneachd den ìre as àirde - 480 g;
- ìm nàdarra - 180 g;
- siùcar gainmhich - 120 g;
- tha uachtar searbh tiugh - 180 g;
- soda bèicearachd - ½ cupa;
- bainne co-cheangailte - 200 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin, cuir siùcair, margarine, ùir searbh, soda agus a 'measgachadh an taois. Bidh sinn ga giùlan tro mheallan feòla agus cuiridh sinn na cuibhrichean beaga den taois gu bile bèicearachd. Bèicear gu ruige dearg. Bidh sinn a 'cur bainne coilichte agus ola bhog còmhla ann am bogha domhainn. Bidh measgaiche a 'tionndadh a h-uile càil gu mòr. Chrìochnaich sinn na briosgaidean crìochnaichte. Cuir ris an uachdar a tha air ullachadh bho na bainne co-chòrdail agus cuir gu math. Leudaich sinn an t-uabhas air farsaingeachd mòr, chuir sinn na sleamhnagan air an fhoirm agus airson 3 uair a thìde bidh sinn gan glanadh san fhuar.
Ciamar a bhèiceas tu cèic leotha aig an taigh?
Ingredients:
- bainne - 300 ml;
- ìm nàdarra - 400 g;
- uighean cearc - 2 phìos;
- flùr cruithneachd àrd-ìre - 450 g;
- bainne co-cheangailte le bainne - 400 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g.
Ullachadh
Chuir sinn leth an ìm agus na h-uighean ann am bobhla. Cuir bainne a-steach agus measgachadh gu mionaideach. Bidh sinn a 'dòrtadh an fhùdar bèicearachd, am flùr air a thionndadh agus a' gualainn an taois. Bidh sinn ga thoirt air falbh airson uair a thìde anns an fhuachd. Bidh sinn a 'cur sleaghan de thasg air bile bèicearachd agus a' fuine airson timcheall air cairteal uair a thìde mu dheidhinn. Bhruich Cook bainne co-aontaichte le ìm bog. Bidh pìosan taois air am biadhadh, gan measgachadh le uachdar agus sleamhnag air a chur air biadh. Faodar am mullach a mhaiseachadh le seoclaid fradhaichte no gràtaichte, sìol crom-lus, cnothan no dòigh sam bith eile a dh 'fheumar. Ro seirbheis, bu chòir don chèic seasamh san fhuar airson co-dhiù 3 uair a thìde.
Cèic clasaigeach "Anthill" de bhriosgaidean
Ingredients:
- briosgaidean - 500 g;
- cnothan-cnòthan - 200 g;
- ìm nàdarra - 180 g;
- bainne co-cheangailte le bruich - 250 g.
Ullachadh
Tha briosgaidean air am briseadh sìos gu staid pìosan beaga - chan fheumar am brusg a bhriseadh. Bidh cnothan cnòmhaichte a 'gearradh a-steach gu pìosan. Tha ìm bog air a chòmhdach le bainne co-cheangailte le bruich gus a bhith èideadh. Tha e nas fhasa seo a dhèanamh le measgachadh. Anns an uachdar seo, cuir cnothan, briosgaidean agus gluasad gu math. Bhon a tha sinn a 'faighinn tha sinn a' cruthachadh cnoc, bidh sinn a 'maiseachadh agus bidh sinn a' glanadh ann am fuachd air paidhir часиков airson an t-sgoltadh.
Ciamar a nì thu cèiceag anthill?
Ingredients:
- tofaidh siùcair - 350 g;
- bataichean arbhair - 300 g;
- ìm fiadhaich 73% de shola geir - 200 g.
Ullachadh
An toiseach, gearradh ìm na pìosan, cuir a-steach ann am bobhla, cuir air plàigh, agus cuin a bhios e bog, cuir an taifidh. A-nis, na dì-chuimhnich gluasad fad na tìde, leag thu ìm agus siùcar. Aig a 'cheann thall, bu chòir dhut mais uabhasach fhaighinn. Thoir a-steach dhan a h-uile coirce agus cuir e air a 'mhias. Airson timcheall air uair a thìde cuir a 'chèic anns an fhuachd, agus an uairsin cuiridh e grèim air a' bhòrd.
Clasaigeach cèic "Anthill" bho bhriosgaidean - rèis aig an taigh
Ingredients:
- briosgaidean ghoirid briosgaidean - 700 g;
- ìm nàdarra - 150 g;
- uachdar tiugh tiugh - 100 g;
- bainne co-cheangailte le bainne - 400 g;
- seoclaid bainne - 90 g;
- kernels walnut - 200 g.
Ullachadh
Bidh briosgaidean a 'tighinn a-steach do bhogha domhainn ro-dheasaichte. Cha bu chòir a 'bhroilleach a bhith ro shearbh. Ann am bobhla air leth, bualadh air a 'bhainne co-cheangailte le bruich. Cuir ris an ìm bog, uidheam searbh agus measgachadh. A-nis cuir a-steach an uachdar anns an uachdar, cnothan air a ghearradh gu breagha agus gluais a-rithist gu dian. Bidh sinn a 'ceangal na briosgaidean le uachdar agus a' measgachadh gus am bi iad co-sheòrsach. Chuir sinn e air sleamhnag. Mullach le tòrr de sheòclaid gearraichte air a ghearradh agus cuir an cèic sìos anns an fhuar gus reothadh. Dèan tì math!