Cherry, air a bruich na sùgh fhèin - dòigh glèidhteachais sìmplidh agus furasta. Bho choimpiutairean àbhaisteach, tha a leithid de billet eadar-dhealaichte seach gu bheil na h-uile vitimain air an gleidheadh cho mòr 'sa ghabhas. Leigidh sinn leut ciamar a chuireas tu silidh air do shùilean fhèin gu ceart agus gu sgiobalta, gus am faigh thu toileachas le bhith a 'cur ris a' gheamhradh sa gheamhradh.
Bhiodh na sèinean a 'bualadh ann an sùgh fhèin
Ingredients:
- cherisean aibhnichean - 1 cg;
- siùcair - 500 g.
Ullachadh
Bidh na Cherry air an nighe gu math, tagh an t-aibach agus gabh a-mach a 'chlach. An uairsin bidh sinn a 'tuiteam na chadal le saharochkom berry, bidh sinn a' measgachadh spàin agus bidh sinn a 'fàgail airson greis airson seasamh. Ged a tha an cherry a 'leigeil leis an sùgh, bidh sinn ag ullachadh nam bancaichean. Gus seo a dhèanamh, dèanaibh a-steach gu dòigheil le soda bèicearachd, losgadh fo uisge ruith agus tionndaidh air sgèith gus a dhrèanadh. Bidh sinn a-rithist a 'measgachadh nan dearcan agus a' lìonadh nam prìosan, ach chan ann gu ruig an deireadh. Às deidh sin, gabhaibh pot mòr, còmhdaich a 'bhonn le tuagal agus cuir stuic le stàilichean, gan còmhdach le clachan. Cumail uisge gu math fuar agus cuir às dha an dèidh a ghoil airson 15 mionaidean os cionn teas ìseal. An ath thuras, cùm gu cùramach na cèicichean bhon phanag, cuir air falbh iad agus tionndaidh iad sìos. Uill ceangailte agus air fhàgail gu fionnar.
An rèis airson siùrraidh na sùgh fhèin
Ingredients:
- cherry - 1 cg;
- Sùgh Cherry - 1 liotar.
Ullachadh
Bidh na ceineagan air an nighe, air an cur ann an òrdugh, bidh sinn a 'toirt a-mach chlachan agus tha sinn a' sgaoileadh gu domhainn anns na caoraich a tha air an dìon. Tha sùgh Cherry air a ghoil, air a dhòrtadh gu cùramach ann an caoraich agus air a chòmhdach le clachan dùinte. An uairsin cuir a-steach siospan farsaing le uisge blàth agus cuiridh e an dannsa airson 10 mionaidean. Às deidh sin, cuiridh sinn suas an glèidhteachas le còmhdaich, tionndaidh e, cuir e timcheall e gu math agus fàg e gus fuarachadh.
Cearcalan anns an sùgh aca fhèin le siùcair
Ingredients:
- cherisean aibhnichean - 1 cg;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Bidh na ceineagan air an nighe gu h-iomlan agus a 'toirt sìol às. Ullaich na bancaichean: nigh iad ann an uisge teth. A-nis suidhich a-mach aig bonn gach sreatha beag de cherisean, crathadh dearcan le siùcar, cuir cherisean a-rithist agus mar sin air adhart. Cruthaich na bacaichean gu sgiobalta, còmhdaich iad le clachan agus fàgibh airson 20 mionaid, gus am bi barrachd sùgh air na dearcan. An uairsin cuir a-steach iad ann am poit mhòr le uisge, còmhdaich le caol, cuiribh boil agus cuir an teas air falbh airson 15-20 mionaidean. Às dèidh sin, thoir air falbh gu cùramach, cuir suas na clachan, cuir a-steach e le brat clòimhe agus leig leis e fuar.
Sèineagan nan sùgh fhèin airson a 'gheamhraidh
Ingredients:
- cherisean aibhnichean - 1 cg;
- siùcair - 1 fonsa.
Ullachadh
Tha na bàraichean air an nighe, air an toirt a-mach ann an colander agus a 'fàgail dragh. An uairsin bidh sinn a 'glanadh nan dearcan bho na cnàmhan, gan dòrtadh a-steach dhan lios agus a' tuiteam nan cadal le siùcair. Fàg an cloc cherry airson 10 gus dèanamh cinnteach gu bheil na dearcan air an uisgeachadh le siùcar agus le sùgh. An uairsin cuir am pelvis air teine lag, toiribh a ghoil agus cuiridh tu an t-sìol còmhla ris an sùgh air crannagan neònach. Bidh sinn a 'ruith suas na clachan, tionndaidh a' bhruthadh sìos, cuir a-steach e le tuagal agus fàg e gus fuarachadh.
Cearcan ann an sùgh fhèin
Ingredients:
Ullachadh
Tha na bàraichean air an nighe ann an uisge fuar agus air an rèiteachadh, a 'tilgeil air falbh clach agus millte. Ullaich na bancaichean airson glèidhteachas - bidh sinn gan nighe le uisge teth, is urrainn dhut le bhith a 'cur soda agus tuiteam de dh'idine ri chèile. An uair sin sruth agus dòrtadh airson 20 mionaid le uisge goileach. Faodaidh tu na bratan nighe a chur air ais san àmhainn agus cumaibh teòthachd 100 ° C. An ath rud, cuir a-mach na h-uinneagan air na bruaichean, a 'cromadh, a' dòrtadh uisge fòghail, còmhdaich le còmhdach meatailt agus cuiridh e air falbh airson 10-15 mionaidean. Rolaibh a h-uile dad a-nis, cuir a-steach e ann an rudeigin blàth agus fàg e airson timcheall air 4 uairean a thìde. Bidh sinn a 'stòradh na salainn chrìochnaichte na sùgh fhèin san t-seilear no ann an àite dorcha sam bith eile.