Is e aoigheachd gu math tric a th 'ann an cuibhle gorm èisg ann an stòran grosaireachd agus air bùird. Faodar a lorg an-còmhnaidh ann an reic an-asgaidh, tha e ruigsinneach, às an urrainn dhut tòrr de thrusgan bòidheach ullachadh. Tha an t-iasg seo math air a bruich, agus air a friochadh, agus air a ghoid, a 'tuiteam às a chèile air a' chliath, freagarrach airson bàta-smùide. Tha an dòigh ullachaidh a 'dearbhadh luach calorigeach deireannach fiadhaich ghorm, ach san fharsaingeachd tha e a' buntainn ris an roinn de stuthan bìdh. Is e a càirdeas as dlùithe a th 'ann an trosg , agus tha mòran eòlach air na buannachdan. Ach chan eil luach beathachaidh fìdeag gorm gu math nas ìsle. Às deidh sin, is e an fheòil aice ach taigh-stòrais de gach seòrsa de rudan feumail.
Susbaint caloric agus buannachdan buadhair ghorm
Tha susbaint na saillte san iasg seo gu math beag, agus tha seo a 'mìneachadh a luach lùth ìseal. Ann an ceud gram chan eil ach 10% geir, agus tha a 'chuid eile na phròtain luachmhor. Mar sin, is e 82 kcal an luach calrach a th 'anns gach 100 gram de fhìdeag gorm. Aig an aon àm tha luach beathachaidh an èisg glè àrd - tha e blasta ann an cruth sam bith agus tha e freagarrach airson còcaireachd eadhon na miasa as bòidhche. Air sgàth susbaint ìosal calorie, tha e na phàirt riatanach de dhiofar bhiadh. Agus tha làthaireachd vitamain A agus D, buidheann B, potasium, iodine, sodium, cobalt, manganese agus microelements eile na feòla a 'dèanamh figheadair mar phàirt ionmholta de bhiadh làitheil neach sam bith. Bidh e ga chleachdadh gu cunbhalach a 'toirt sealladh nas fheàrr, a' neartachadh dìon, a 'dèanamh nas fheàrr air tòna coitcheann a' chuirp, gun cron sam bith a thoirt don fhigear.
Susbaint calorie de dh'iasg geal-fhiadhaich an dèidh a bhith a 'còcaireachd
Gu dearbh, tha an t-iasg seo anns an amh - nàdarra - cha bhi duine ann. Às deidh sin, ann an stòran Ruiseanach, chan eil e air a thoirt a-steach a-mhàin ann an cruth reòta, agus roimhe sin, tha ùine air a stòradh sa taigh-bathair. Mar sin, tha e riatanach gum bi feum air a bhith a 'giullachd airson adhbharan sàbhailteachd, gun a bhith a' toirt iomradh air taobh blas na cùise. Còcaireachd
Mar as trice chan eil susbaint caloric de bhìdeag gorm bruidh mòran nas àirde na iasg ùr. A thuilleadh air an sin, leis an dòigh giollachd seo, bidh a feòil a 'stòradh barrachd mathachaidh agus vitamain. Faodar cuiteag a ghoil ach ann an uisge saillte aotrom, agus faodaidh tu glasraich a chur ris a 'bhrat agus brot èisg sìmplidh agus blasda ullachadh. Bidh am biadh seo cuideachd na bhiadh, calorie ìseal agus glè fheumail. Ach bidh an t-susbaint calorie de bhìdeag ghorm gorm gu math nas àirde. Faodaidh e ruigsinn 140-150 kcal. Chan eilear a 'moladh a' mhias seo ithe daoine a tha ro throm agus daoine aig a bheil duilgheadasan le bhith a 'gluasad.