Tha croutons milis mar mhod coitcheann a tha clann coltach gu mòr. Tha iad air am bruich gu math luath agus tha iad brèagha agus bog. Faodar an dèanamh airson bracaist no air a dhèanamh mar bhiadh. Innsidh sinn dhut mar a nì thu deoch le uighean agus bainne.
Rèis airson bainne milis le bainne agus ugh
Ingredients:
- ugh - 2 pìosan;
- bò bainne - 100 ml;
- siùcar - airson blas;
- mil no bainne co-cheangailte - airson filing;
- ola glasraich;
- loaf - 5 sliosan.
Ullachadh
Bhiodh uighean a 'bualadh gu math le measgaiche, a' dòrtadh anns a 'bhainne agus a' tilgeil siùcair. Measg a h-uile càil gus an tèid na criostalan a sgaoileadh gu tur. Sgoltich Baton na h-aon chòmhlain, gan cuir iad bho gach taobh anns a 'mheasgachadh deiseil agus leudaich iad na croutan le ugh agus bainne air a' phras-fhrithealaidh teas. Cruthaich iad gu crustadh òir ann an ola glasraich, agus an uair sin tionndaidh gu cùramach agus donn air an taobh eile. Bidh sinn a 'frithealadh croutons dìreach le bhith ga chur air plàigh, no a' uisgeachadh le bainne co-cheangailte agus mil.
Bidh ubh agus bainne anns an àmhainn
Ingredients:
- loaf - 8 slisnichean;
- ugh - 1 pìos;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- bainne - 1 nì;
- Òrd - 40 g;
- siùcar donn airson sgrìobadh.
Ullachadh
Bidh ugh a 'snìomh le spàin de shiùcair agus a' dòrtadh mean air mhean anns a 'bhainne. Stuth a h-uile càil gu stàite co-sheòrsach. An uairsin gabhaidh na sleibhneagan den bhiadh agus thionndaidh tu gu tur am measg measgachadh bainne ugh. Às deidh sin, cuiridh sinn na h-innealan-obrach ann am mullach glainne agus cuiridh sinn e chun an àmhainn ro-sheaste airson timcheall air leth uair a thìde. Nuair a thòisicheas na cròineagan beagan donn, gan toirt a-mach agus a 'losgadh le ìm. A-rithist, cuir a-steach an àmhainn airson 5 mionaidean, agus an uairsin sprùilleach le siùcar canan donn agus a 'frithealadh airson an tì.
Cròganan milis le bainne agus ugh anns an ioma-bhreac
Ingredients:
- loaf - 4 slisnichean;
- ugh - 1 pìos;
- ìm - 50 g;
- bainne - 1 cuibhreann. spàin;
- siùcar donn no siùcar pùdar - airson maiseachadh;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Bhuail sinn an ugh le measgachadh, cuir bainne agus siùcair ri bhlas. Ann an cupa an ioma-iomlaid, leag an ìm. Bhathar a 'gearradh bata ann an slatan, a' sgoltadh gach pìos a-steach don mheasgachadh bainne ugh agus a 'briodadh na cròinean anns a' mhodh "Bake" airson 15 mionaidean. Ann am meadhan a 'chòcaireachd, fosgail inneal an inneil agus thoir air falbh na croiseagan agus gu dona air an taobh eile. Às deidh an comharra fuaime, bidh sinn gan giùlan gu biadh, a 'crathadh aig tiomnadh le pùdar siùcar math no siùcar donn.