Tha ùbhlan bìdh, leotha fhèin, glè fheumail airson a 'chladhach. Tha iad math a bhith a 'toirt do chloinn, tha iadsan a tha a' cumail ri beathachadh bìdh. Ach, carson nach dèan thu diofar agus a 'còcaireachd mion-mhodhail iongantach bòidheach - ùbhlan sa taois. Bidh e air ullachadh gu furasta, air a biadhadh airson barrachd air leth uair a thìde, agus bidh an taois freagarrach dha duine sam bith. Co-dhiù a tha thu a 'co-dhùnadh a bhith a' còcaireachd ùbhlan ann an taois gainmhich no a tha ag iarraidh beagan ùbhlan a bhualadh ann an deuchainn gaoisidh - is e an roghainn dhut.
Ùbhlan anns an taighe càise càise
Is e am measgachadh de ùbhlan cugallach agus càise bothain àraid am milsean as miosa a bhios a 'leaghadh nad bheul. Is toigh leis ithe agus inbhich, agus, gu dearbh, kiddies. Faodaidh tu a bhith a 'cur beagan cainnean no riasan ri chèile agus feumaidh tu do leanabh a bhreabadh às a' chidsin, oir bidh e daonnan ag iarraidh supplements. Ciamar a chòcaicheas ùbhlan ann an taois le càise? Feuchaidh sinn ris an taighe a dhèanamh deise càise - bog, reusanta agus seinn. Tha bèicearachd a 'nochdadh gu math bòidheach, agus faodar an taois ullachadh ro làimh ann an àireamhan mòra agus a stòradh anns an fhrigeireadair. An ath thuras, bidh thu gu leòr airson a fhaighinn, cuir a-mach e agus na "cèisean" le ùbhlan a lìonadh.
Ingredients:
- ùbhlan - 6 pìosan;
- ìm - 200 g;
- flùr - 200 g;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- Càise Bothan - 200 g;
- siùcair - 6 fonsa. spàinean;
- salann, cinnamon, pùdar siùcair - airson blas.
Ullachadh
Cuir flùr a-steach do bhobhla, cuir ris a 'ghràdhadh no air a sgeadachadh tro chàise bothain feòil, salann, ìm gearraichte fuarach agus glosgaich an taois. Tha Curd nas fheàrr a bhith a 'toirt geir beag, faodaidh tu fiù' s tioram. Bidh an taois ullachadh air a cheangal ann am film bìdh agus air a chuir chun na fuachd airson timcheall air 30 mionaid. Aig an aon àm, tha na h-ùbhlan air an cur an grèim agus air an sgoltadh, air an crathadh le sùgh lemon. Rol an taois gu ceart-cheàrnach agus gearraich na ceàrnagan a-steach do mheud na h-ùbhlan againn. Leag a-mach ubhal ann am meadhan gach ceàrnag, thoir air a dhèanamh ann an cinnamon agus siùcar agus cuiridh e mu choinneamh a chèile an taois gu cèis. Lubhail am mullach le ugh bhuailte agus fuine san àmhainn aig 200 ceum airson timcheall air 30 mionaid. Nuair a bhios tu a 'frithealadh air bòrd ùbhlan air a bhleabadh sa sgrìobadh deuchainn le siùcar pùdar.
Faodaidh tu cuideachd a dhèanamh math le deuchainn deiseil, a-nis tha e air a reic anns gach stòr. Dìreach gun a 'phacaid fhosgladh, agus chan fheum thu dad a dhèanamh le measgachadh.
Ùbhlan air am briseadh ann an taois
Chan urrainn dhut ùbhlan a bhèicearachd anns an taois, ach feòil iad ann an ola glasraich. Bidh milis iongantach ort - cearcallan èibhinn, a tha a 'cuimhneachadh air cuibhrigean, dìreach taobh a-staigh le dìomhaireachd - ubhal breabha agus sùbailte. Air an t-slighe, tha e nas fheàrr a bhith a 'gabhail diofar ùbhlan airson a' bhìdh seo, agus cha toir e às a chèile nuair a bhios e a 'gearradh chearcaill. Mar as trice, bidh na gnèithean reusanta a 'dol às an t-sealladh, tha iad nas fheàrr air an cleachdadh airson bèicearachd.
Ingredients:
- ùbhlan - 0,8 kg;
- uighean - 4 pìosan;
- flùr - 200 g;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- bainne - 200 ml;
- uachtar searbh - 50 g;
- salann - airson blas;
- ola glasraich.
Ullachadh
Freagairtean a-mach ann am bobhla de mheallagan le dà bhòrd-siùcair de shiùcair, cuir salann, flùr, uachdar searbh agus measgachadh math. An uairsin bidh sinn a 'teannachadh a' mheasgachaidh mar thoradh air bainne. Buail na gealaich ugh agus gabh e gu socair dhan taois. Tha na h-ùbhlan air an sgoltadh bhon sgudal agus na sìol, air an gearradh ann an slisnagan 0.5-1 cm de thighead agus air an crathadh leis an siùcar a tha air fhàgail. A-nis a 'togail fòrc cearcaill de ùbhlan, sgoltadh ann an taois agus fras às an dà thaobh ann a bhith a' goil ola ann am pana-fhrithealaidh dhomhainn no kazanchik. Nuair a bhios thu a 'frithealadh na h-ùbhlan, air a thrioblachadh sa taois, crathadh le siùcar pùdar.
Mar a chì thu, tha na reasabaidhean sìmplidh, is urrainn dhut dìoghairean a chòcaireachd gu sgiobalta, agus is urrainn dhut a bhith a 'frithealadh ùbhlan gu furasta anns an deuchainn bracaist. Agus dìreach a 'fuine no a' fiodha - co-dhùin thu fhèin.