Tha uighean anns a 'mhicrowave nas sùbailte agus nas grinne na tha iad a' friseadh, agus tha an luach calorific ìosal air a mhìneachadh leis an ìre as lugha de ola a thathar a 'cleachdadh. Bidh caochladh reasabaidhean a dh'aona-ghnothach airson còcaireachd uighean anns a 'mhicrowave a' cur iongnadh air fiù 's na daoine a tha a' gabhail a-steach na h-eòlaiche.
Am faod mi uighean a ghoil ann an àmhainn microwave?
Tha am pròiseas a bhith a 'goid uighean anns an t-slige anns a' mhicrowave gu math cunnartach, oir tha smùid àrd-bhruthaidh air a chruthachadh taobh a-staigh an t-slige, agus faodaidh an ugh a bhith a 'bleith. Mus cuir thu ugh ann am microwave, bu chòir dhut cùram a ghabhail: bu chòir don uisge airson còcaireachd na h-uighean a chòmhdach agus a bhith saillte. Rè a 'chòcaireachd, na fosgail am microwave gus a bhith a' seachnadh spreadhadh ugh. A 'leantainn nan molaidhean sin, faodaidh tu uighean a chòcaireachd gu sàbhailte anns a' shligean anns a 'mhicro-ghonn.
Cuir na h-uighean ann am bobhla microwave sònraichte ann an aon fhèis agus dealaich uisge gu leòr gus an còmhdach gu tur. Cuir 15 gram de shalainn ris an uisge, cuir an soitheach ann am microwave agus bruich na h-uighean aig cumhachd cuibheasach de 8 mionaidean. Gus an astar còcaireachd a mheudachadh, na h-uighean a dhòrtadh le uisge ghoileach agus bruich airson 5 mionaidean, agus fionnar ann an uisge fuar.
Ciamar a sgrìobhas tu na h-uighean ann an àmhainn microwave?
Is e uighean "uighean friobhte" agus "chatterbox" na h-uighean a tha a 'còrdadh as motha a th' ann airson a bhith a 'còcaireachd uighean anns a' mhicrowave, tha an dòigh-obrach airson an ullachadh ann am microwave nas motha na pròiseas uighean frithidh ann am pasgan.
Lubhail a 'phlàt le ola glasraich, crathadh le salann agus meudaich am pròtain gu socair, a' feuchainn gun a bhith a 'milleadh an leumad. Anns am buidhe, dèan beagan phuingean gus nach bi an ugh a 'feuchainn, agus àite anns a' mhicrowave airson 2 mionaid aig 600 bholta.
Nuair a bhios tu a 'deasachadh na "chatterbox" bu chòir an ugh a bhith air a ghluasad agus a chòcaireachd airson 1 mionaid aig an aon chumhachd. Cuiridh piseag sònraichte ris a 'mhias càise agus ham, a chaidh a mheasgachadh le uighean.
Uibheach air a phògadh ann an àmhainn microwave
Tha an t-oideas clasaigeach air ùrachadh mar thoradh air a bhith a 'còcaireachd uighean anns a' mhicrowave airson 1 mionaid. Thoir cupa uisge dhan chupa, buille san ugh, dùin a 'chnoc agus bruich airson 1 mionaid aig 600 bholta. Thoir an ugh poached le spàin agus fionnar ann an uisge. Faodar an ugh, air a bruich air an dòigh seo, a chleachdadh mar a 'phrìomh thomhas anns an rèis "Eggs Benedict" .
Ugh ann am bun ann an àmhainn microwave
Ingredients:
- burger airson hamburger - 1 pìos;
- ugh - 1 pìos;
- càise - 15 g;
- bacon - 25 g;
- dill - 5 g.
Ullachadh
Gearr air mullach a 'bhunait agus cuir às a' phìob. Cuir sìos bonn agus ballachan an togalaich le bacon. Thoir an ugh a-steach do chupa, agus an uairsin dòrtaidh a-steach do bhun. Dèan cinnteach gu bheil an ugh air a chur anns a 'chupa, no ma dh'fhaodte gum bi an toradh air a bhriseadh. Dèan poncagan beaga le sgian anns a 'bhuineag ugh. Rèitich an toradh le piobar. Tarraing an càise air gràinne agus sprèadhaich ugh air. Còmhdaich an ugh leis a 'bhàrr aran a chaidh a ghearradh roimhe agus cuir a' bhunait ullaichte ann an àmhainn microwave. Bèicear airson 2 mionaid aig 600 bholta.
Ugh ann am microwave ann am mug
Chaidh an dòigh air uighean a dheasachadh ann am mug ann an àmhainn microwave a chleachdadh gu mòr ann an Ameireagaidh, agus tha e a-nis measail air ar dùthaich. A 'measgachadh cuid de stuthan beathachaidh leis an ugh, faodaidh tu biadh mìorbhaileach fhaighinn gun a bhith a' fàgail an àite-obrach.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 45 ml;
- ola glasraich - 5 ml;
- ham - 15 g.
Ullachadh
Lubhail am mug le ola agus bhuail e an ugh. Cuir crìoch air an ham. Cuir bainne, piobar agus ham air a ghearradh a-steach dhan mhògan, measgachadh. Cook ann am microwave airson 1 mionaid aig cumhachd 600 bholta. Thoir air falbh an omelet, measgachadh is leigeil seachad airson 45 diogan eile, gun atharrachadh a dhèanamh air a 'chumhachd.