Gun teagamh, chan eil cebureks freagarrach airson biadh làitheil. Tha iad gu math geir agus, mar sin, àrd calorie. Ach fhad 'sa tha iad gu math blasda. Mar sin uaireannan faodaidh tu dèiligeadh riutha agus an càirdean. Tha tòrr reasabaidhean ann airson an ullachadh. Tha e glè chudromach mar a bhios an taois. Na reasabaidhean as inntinniche airson deuchainnean bòidheach a dheasachadh airson cebureks ionnsaichidh tu le bhith a 'leughadh an artaigil seo.
Taois airson cebureks bòidheach agus crispy le vodca
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 4 glainne;
- siùcar - 1 teaspoon;
- salann - 2 pinch;
- vodca - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 150 ml;
- uisge 250 ml.
Ullachadh
Ann an uisge fuar, bidh sinn a 'sgaoileadh siùcair agus salann. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin le sleamhnag, dòrtar ola glasraich, uisge le salann is siùcair, agus vodca. Uill, tha seo uile air a thiomnadh agus a dhol air adhart gus an taois a ghlanadh. An uair sin còmhdaich e le napcag agus cuir e air falbh e. An dèidh 15 mionaidean bidh sinn ga mheasgachadh a-rithist agus ga chur a-mach a-rithist. Bu chòir gum biodh 3-4 dòighean-obrach mar sin gu h-iomlan. Is e toradh a th 'ann an taois aodaich. Airson a làimhseachadh cha chùm e idir idir. Gluais a-mach gu dannsa, gearraich a-mach na cearcallan agus cuir an stuth.
An taise as bòidhche airson crannagan - rèis
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- uighean - 1 pìos;
- kefir - 250 g;
- salann - crioch.
Ullachadh
Chaidh Kefir a dhòrtadh a-steach do bhogha dhomhainn, a 'dràibheadh ugh, salann agus a' giùlan a 'mhullaich le cuileag. A-steach don mhullach bidh sinn a 'cur a' mhin air adhart agus a 'measgachadh an taois gu dian. Nuair a gheibh an taois structar teann gu leòr, ach tha e fhathast fallain, tha sinn ga sgaoileadh air bòrd, a tha air a thionndadh le flùr, a-rithist air a ghlèidheadh gu mionaideach agus fàgail fad 20 mionaid. An dèidh sin, tha an taois gu math freagarrach airson tuilleadh obrach. Rol a-steach e, gearraich a-mach na cearcaill agus lean ort gu bhith a 'cruthachadh chebureks.
Ciamar a nì thu builg agus taise blasta air chebureks?
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 600 g;
- vodca - 30 ml;
- uisge 350 ml;
- ola glasraich grinn - 30 ml;
- uighean - 1 pìos;
- salann - crioch.
Ullachadh
Tha uisge le salann agus ola glasraich measgaichte ann an soitheach domhainn. Bidh sinn a 'toirt a' mhullaich gu boil. Sgaoil glainne de mhin agus beagan, mu bhòrd-bùird, ga dhòrtadh a-steach do uisge goileach, a 'gluasad fad na tìde. Bidh sinn a 'toirt air falbh an siùpan às an teine, an dòrtag a th' air fhàgail agus an taois a ghlanadh. Fhad 'sa tha sinn fhathast a' sgaoileadh sgaoileadh taos air a 'bhòrd, sa mheadhan tha sinn a' dràibheadh ugh agus a 'dòrtadh ann an vodca mean air mhean. Bidh sinn daonnan a 'measgachadh. Tha an taois mar thoradh air seo air a cheangal ann am film bìdh agus air fhàgail airson timcheall air 1 uair a thìde. Às deidh sin, tha an taois air a losgadh beagan agus cuiridh e dhan fhrigeradair airson na h-oidhche. Mura h-eil ùine ann, an uairsin anns an fhrigeire feumaidh tu luidheadh airson co-dhiù uair a thìde. Tha feum air a bhith a 'fuireach anns an fhuachd anns a' chùis seo. Às deidh sin, cuir a-steach e agus cuiridh e na cebureks air.
Taos cruaidh dhubharach airson cebureks air uisge mèinnearach
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 4 glainne;
- uisge mèinnearach àrd-aoradh - 300 ml;
- siùcair - 2 chupa.
- vodca - 20 ml;
- salann - crioch.
Ullachadh
Ann am biadh freagarrach bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin, a 'crathadh siùcar agus salann. Ann am meadhan a 'mhonaidh mholaidh bidh sinn a' dèanamh doimhneachd, far am bi sinn a 'dòrtadh ann an sgoltadh uisge mèinnearach a tha a' dòrtadh. Le bhith a 'gluasad, daonnan an taois daonnan. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an vodca agus an uairsin bidh sinn a' gualainn an taois len làmhan. Bu chòir dha a bhith gu math cas, coltach ri dumplings no dumplings. Bidh sinn a 'toirt a-mach an taois bhon taois, ga thilgeil ann am film bìdh agus cuir sinn e chun an fhrigeire airson leth uair a thìde. An uairsin bidh sinn ga thoirt a-mach agus cuiridh sinn a-steach e. An uairsin ga ghearradh ann am pìosan, cuir a-steach iad ann am bàlaichean agus fàg iad gus a bhith a 'gabhail fois airson mu 10 mionaidean. Às dèidh sin, cuiridh sinn iad a-mach le prìne giuthais ann an còmhdach tana, cuir iad an stuth agus cuir na h-oirean an sàs. Agus a bhith a 'faighinn nam faidhlichean iongantach air na cebureks, feumaidh iad a bhith air an sgrìobadh ann an tòrr ola. Fàilte gu leòr!