Cuidichidh an stuth seo thu gus brot bòidheach agus èibhinn a chuairteachadh bho ghritan arbhair. Bidh seo a 'feumachdainn seata as lugha de stuthan a tha ri fhaotainn an-còmhnaidh agus glè bheag de ùine saor. Bidh do theaghlach a 'cur luach air a' bhruich (a 'gabhail a-steach na molaidhean a thathar a' moladh) a 'dèanamh agus bidh iad gu cinnteach a' faighneachd airson leasachaidhean.
Soup Cice le Chop-coirce - Rèit
Ingredients:
- feòil cearc - 415 g;
- crùbag arbhair - 80 g;
- ola glasraich gun blas - 45 ml;
- buntàta - 340 g;
- curran - 95 g;
- bulb-snàthainn - 95 g;
- uisge 1.9 liotair;
- greim tomato - 30 g;
- piobar milis (pea);
- clabhagan garlic - 1 pìos;
- duilleag bheag de larach - 1 pc.;
- salann iaodach cloiche;
- greens.
Ullachadh
Anns a 'chùis seo, bruidhnidh sinn brot le cearc. Tha e nas fheàrr taghadh airson na h-èisg seo, agus an uairsin airson a ' bhroth faodaidh tu pàirt sam bith den chnap a ghabhail. Ma tha am feòil a tha thu a 'dol a cheannach anns a' bhùth, tha e nas fheàrr an ciste cearc a thaghadh. Ann, is e an ìre as lugha de stuthan cunnartach a tha eòin a 'biathadh aig an tuathanas cuthain a' cruinneachadh.
Mar sin, bidh feòil cearc air a nighe, air a dhòrtadh ann an siospan de dh'uisge air a ghlanadh agus a ghoil gus am bruich e. Bidh sinn a 'toirt an eun a-mach air plàigh, leig e sìos beagan dheth, cuir cuidhteas air na cnàmhan, agus bidh sinn a' sgaoileadh na feòla gu bhith na fibair no ga ghearradh ann am pìosan beaga. Anns a 'bhot cearc ghoil, chuir sinn na crògan arbhair loma, agus an dèidh còig mionaidean, bidh sinn air an slaodadh agus a ghearradh ann am buntàta beag.
A-nis ullaich an fhrioghadh glasraich. Gus seo a dhèanamh, cuileanan snaste le sionnach, agus cuirranan le sreathan agus cuir an uiread lusan a tha air ullachadh ann am brat-fhrithealaidh air a theasachadh le ola glasraich. Feuch na glasraich gus am bi na slisnean bog, an uair sin cuir ris a 'ghut tomato, an leac-dhuilleag le peileag agus leig leotha am mion-fhiosrachadh a dhà no dhà mionaidean, a' gluasad.
Nuair a bhios am buntàta deiseil, bidh sinn a 'sgaoileadh an rosta anns an anail, thilg e duilleag a' bhàgh, pigeag-mhòine agus salainn airson blas, thoir beagan mionaid no dhà airson a ghoil, cuir greinean beaga cruaidh agus cuir às an teine.
Brot le gràn-bhreac agus pìoban maisichte airson leanabh ann an ioma-bhùth
Ingredients:
- pumpkin - 240 g;
- crùbag arbhair - 40 g;
- ola glasraich gun blas - 45 ml;
- curran - 45 g;
- bulb-snàthain - 45 g;
- uisge 620 ml;
- Leibhean tioram Provencal (measgachadh) - crioch;
- laurel duille (beag) - 1/2 pcs.;
- salainn le iochdachadh cloiche - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha gràin-arbhar hypoallergenic, mar sin tha e freagarrach airson biadh na cloinne no biadh. Chan eil cho aithnichte a-mhàin nan toglaichean luachmhor a th 'aig pumpkin. Agus ann an suidheachadh iom-fhillte, le bhith a 'deisealachadh brot o phumpkin agus de chròthan arbhair, gheibh sinn biadh dìreach a-rithist don leanabh gaoil. Agus chan eil coltas ann gu bheil an teaghlach a 'diùltadh a' phlàta de bhrot cho bòidheach airson lòn.
Anns a 'chùis seo, bidh sinn a' cleachdadh ioma-bharaille airson brot a dhèanamh. An toiseach, bidh sinn a 'sruthadh agus a' dòrtadh brògan arbhair san uisge agus ga fàgail airson greis, an sin cuiridh sinn a-steach a-steach dhan lusgain beag glasraich gun bholadh ola agus tionndaidh air a 'mhodh "Bèicearachd". Bidh sinn a 'glanadh agus a' bleith an nionnach agus na curanan agus
Ma tha an leanabh agad nas lugha na trì bliadhna a dh'aois, tha e nas fheàrr a bhith a 'sgapadh an ìre sìolaidh glasraich. Anns a 'chùis seo, thoir na stuthan gu lèir sa bhad le uisge agus ullaich iad gus am bi iad bog.