Mar as trice bidh beitean air an toirt a-steach do dhaithead na cloinne bho timcheall air aon bhliadhna a dh'aois. Ach, gus na vitamain anns a 'ghàrradh seo a chumail gu h-iomlan, is fheàrr a ghoil ann am bàta-smùide. Feuch gun lorg sinn a-mach leat mar a chòcaicheas tu dèideagan airson leanabh.
Bup le beets airson leanabh
Ingredients:
- beet - 1 pc.;
- buntàta - 2 pìos;
- garlic - 1 clòbh;
- ugh - 1 pìos;
- uachtar searbh - aig toil;
- uisge - 500 ml;
- dill - 1 meur;
- duille larachl - 1 pìos;
- salann.
Ullachadh
Bidh an speitot agus am buntàta gu faiceallach a 'nighe, cuir a-steach siospan, a' dòrtadh uisge air a ghoil agus a ghoil airson uair a thìde air teine lag. Tha glasraich ullaichte air fhuarachadh agus air an leigeil às. An uairsin, thèid am buntàta a ghearradh ann an ciùban, agus tha am biatais trì air grater mòr. Bidh uighean a 'boil, glan agus melenko chop. Às dèidh seo, dòrtadh uisge a-steach do shiùban beag, thoiribh e gu boil, salann airson blas agus spreads a 'bhiotail.
Aig an ath boil cuiridh sinn buntàta is duilleagan larachl. An dèidh timcheall air 5 mionaidean, thoir uighean, garlic gearraichte agus dill. A-rithist, tarraing a h-uile càil airson a 'ghoil agus an siùpan a thoirt às an teine. Thathas a 'dòrtadh blasad pàisir a chaidh a dhèanamh gu ìre ann am plèanaichean seirbheis agus air a lìonadh le ola ola. Ma tha an leanabh agad mu 1.5 bliadhna a dh'aois mar-thà, faodaidh tu beagan uachtar no iogart searbh a chur ris gun stuth.
Rèit airson mèirlich bhiotagan airson clann
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- bulb - 0.5 pcs.;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- ugh cice - 1 pìos;
- ola glasraich.
Ullachadh
Na beitean agam agus a 'goil ann an siospan, no bruich ann an goileadair dùbailte. Crìochnaichte tha bun-stèidh agus snìomhadh air an glanadh agus air am briseadh le inneal-bogsa no inneal feòla. Anns a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach, briseadh an ugh agus ga mheasgachadh. An uair sin bidh sinn a 'dòrtadh flùr beag, measgachadh a-rithist, beagan salainn, a' dèanamh bhreacagan biatais agus bruichidh sinn airson timcheall air 15 mionaid ann an àmhainn ro-sheasmhach aig teòthachd 180 céim.