Dìreach smaoinich dè cho iongantach 'sa tha e gus na cairdean a shuidhe aig an teallach air latha geamhraidh reothaidh le fìon teann. Gus an deoch seo a dhèanamh faodaidh tu fìon sam bith a chleachdadh, oir ma chuireas tu maide cinnamon, ginger beag agus spìosraidh eile, bidh e gu math blasta! Thoir sùil air na reasabaidhean de fhìon mulled bho fhìon dearg.
Fìon le rèis le fìon dearg
Ingredients:
- fìon dearg tioram - 750 ml;
- lemon - 1 pìos;
- orains - 1 pìos;
- cinnamon - 1 bata;
- mil - 2 fonsa. spàinean;
- clòbh - 5 pcs.;
- uisge 100 ml.
Ullachadh
Anns na soithichean ullaichte, thoir an t-uisge a tha a dhìth ort, cuir air plàigh, teas, cuir slates de lemon agus oran, tilgeil cinnamon agus clòbh. Bidh sinn a 'toirt a h-uile càil airson a bhith a' goil agus a 'feitheamh dìreach 2-3 mionaidean. An uair sin cuir an fhìon dearg a-steach don bhroth gu socair, teas a-rithist chun na teothachd as fheàrr agus cuir às an deoch bhon teine. Cuir ris an mil airson blas, bheir fìon dearg 10 mionaid air agus cuir thu deoch air glainneachan àrd, gan sgeadachadh le sliceag lemon.
Fìon mòr le fìon dearg semisweet
Ingredients:
- fìon dearg semisweet - 750 ml;
- orains - 2 pìosan;
- cognac - 50 ml;
- ubhal - 1 pìos;
- ginger ground - 1 teaspoon;
- cnàmag - a 'blasad;
- clòbh - 3 pcs.;
- cinnamon - 1 bata;
- mil - airson blas.
Ullachadh
Bhite a 'dòrtadh fìon dearg a-steach do phoit bruich, cuir a-steach bata de cinnamon, clòbh, cnòcag agus ginger. Bidh iad uile measgaichte, cuir air teine lag agus a 'toirt gu teòthachd mu 60 ceum.
An turas seo, bidh sinn a 'nighe an orange agus an ubhal, a' tiormachadh na measan, gan glanadh, gan gearradh a-steach do shreabagan agus an cuir ris an fhìon teth. An uair sin dòrtaidh tu an uairsin an uairsin agus cuir thu fìon mullach gu teòthachd 80 céim. Clò-bhuail an siospan le cnap, cuir an deoch às an teine, an sgudal agus leig leam brù airson 15 mionaidean. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh an fhìona mhòra gu glainneagan teth, cuiridh mi mil airson blas agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.
Fìon mòr le fìon dearg tioram
Ingredients:
- fìon dearg tioram - 750 ml;
- mil - fiolm 7. spàinean;
- badonia - 3 pìosan;
- clòbh - 6 pcs.;
- cinnamon - 2 buinn;
- piobar breagha - 4 pcs.
Ullachadh
Anns a 'phoit, dòrtadh fìon dearg, cuir na spìosraidhean gu h-iomlan agus teas e os cionn teas ìseal. An uairsin bidh sinn a 'toirt air falbh na soithichean bhon phlat, cuir mil agus a' gluasad gu mall, feitheamh gus am bi e gu tur a 'sgaoileadh. Còmhdaich an deoch le cnap, leig e dha briogadh airson timcheall air 10 mionaidean, cuir sìos agus cuiridh e chun a 'bhùird ann an glainneachan sgeadaichte le maidean cinnamon.
Fìon mòr le fìon dearg
Ingredients:
- fìon dearg 750 ml;
- ùbhlan - 200 g;
- siùcar - 200 g;
- Piobar dubh - 25 pcs.;
- cinnamon - 20 g;
- lemon - 1 pìos;
- clòbh - 10 pcs.
Ullachadh
Ann an sospan cuir thu fìon dearg, cuir spìosraidhean, siùcair, tàirnich ùbhlan, gèam, spìosraidh agus bheir thu a h-uile càil gu boil. An uairsin bidh sinn a 'toirt an deoch às a' phlàta, còmhdaich e le cas agus leigidh e breug airson 10-15 mionaidean. Às deidh sin, bidh sinn a 'crìonadh an fhìona mhòra, ga dhòrtadh air na speuclairean, a' tilgeil anns gach slait lemonan agus beagan bhreacagan de ùbhlan ùir.
Fìon mòr le fìon dearg
Ingredients:
- clòbh - 2 pcs.;
- cinnamon - a bhith a 'blasad;
- craiceann lemonach - gu blas;
- siùcair - 125 g;
- uisge 400 ml;
- fìon dearg bòrd 750 ml.
Ullachadh
Ann am bann-chòmhnard cuiridh clòbh, rùsg de sinamon, slige lemon, siùcar agus dòrtaidh e e le uisge fuar. An uairsin cuir na soithichean air teine lag, cuiribh boil, bruich 2 mhionaid, agus às deidh sin cuiridh sinn an deoch sìos. An uairsin, bidh sinn a 'dòrtadh fìon na bùird dearga a-steach don bhrat, ga ath-fhilleadh gu 70 ceum, ach na toir e gu boil. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu glainne de rionnag no ruma math a chur ris an deoch.