Tha fìon mòr le ubhal air a mheas gu mòr, oir is e ubhal a th 'ann a ghabhas a dhèanamh gu math leis a' mhòr-chuid de spìosraidhean anns an deoch seo. Ma tha thu airson còcaireachd fìona ùbhlan a bhruich - bidh sinn toilichte gu bheil sinn a 'co-roinn ruaidhean.
Fìon le ubhal neo-dheoch làidir
Faodaidh an fheadhainn nach eil ag òl deoch-làidir blas a chur air an fhìon mhòr. Anns a 'chùis seo, is e ùghlan sùgh àite bunaiteach an deoch, ach faodaidh tu measgachadh de ghrunn sùgh a chleachdadh no sùgh searbh a chur ris.
Ingredients:
- sùgh ùbhlan - 1 l;
- craiceann orains 1;
- cinnamon - 1 bata;
- clòbh - 3 geugan;
- mil - airson blas.
Ullachadh
Tha sùgh Apple air a dhòrtadh ann an siospan agus teasachadh. Chun an sùgh teth bha stiallan de chraiceann orains, bata de cinnamon agus clòbh. Bidh sinn a 'còcaireachd a h-uile càil airson 5-10 mionaidean, gus am bi tìde aig an sùgh a bhith làn de na h-àrainnean uile. Cuir siùcair no mil ann an deoch ri do thoil. Thathas a 'frithealadh fìon ùbhlan mì-dheoch làidir, dìreach às dèidh còcaireachd.
Fìon mòr le sùgh ubhal
Anns an oideas fìona mhòra seo, tha ùbhlan sùgh an làthair cuideachd, ach aocoltach ris a 'chiad fhear, tha an dreach seo den deoch làidir. A bharrachd air an flùr a th 'ann mar-thà de bhlasan agus de bhlasan, chuir sinn romhainn grunn spàinnean de ghlas-olaidh a chleachdadh. Mura h-eil deoch làidir ri làimh, cuir a-steach crùban orains dheth.
Ingredients:
- fìon dearg - 2 bhotal;
- sùgh ùbhlan - 1 l;
- siùcair - 115 g;
- cinnamon - 1 bata;
- anis - 2 rionnag;
- glas glas orains "Cointreau" - 3 cuilean. spàinean;
- caora reòta - 1 làn-thìde;
- ùbhlan - 3 pcs.
Ullachadh
Tha sùgh fìon is ubhal air a mheasgachadh agus air a dhòrtadh ann an siospan. Cuiridh sinn an t-uisge air an teine agus bidh sinn a 'còcaireachd le siùcar, cinnamon agus rionnag. Cruthaich an deoch nuair a bhios thu a 'còcaireachd grunn thursan agus bruich le boil lag airson 15 mionaidean. An-dràsta mus dèan thu seirbheis, dòrtaidh "Cointreau" a-steach don fhìon mhòra agus cuiridh e an deoch air adhart le pìosan ùbhlan agus dearcan.
Rèis airson fìon le ubhal
Ingredients:
- bloc-seallaid - 4 nithean;
- botal dearg -1 botal;
- mil - 1/4 nithean;
- cinnamon - 2 buinn;
- orains - 1 pìos;
- clòbh - 4 pcs.;
- anis - 3 rionnagan.
Ullachadh
Bidh sid agus fìon air an dòrtadh a-steach do phoit air a chòmhdach agus air teasachadh. Cho luath 's a bhios an lùth a' fàs blàth, cuiridh sinn a-steach bata de sinamon, clòbh, beagan stuic, cuir beagan mil agus crùisgean orains. Còcaich an deoch airson 10 mionaidean le goil beag, an uairsin a dhòrtadh ann an cearcallan agus sgeadachadh le stiallan craiceann orains.