Charlotte clasaigeach

Ann an reasabaidhean an latha an-diugh, innsidh sinn dhut mar a nì thu carlotte clasaigeach. Bidh am biadh seo gu h-àraid buntainneach nuair a bhios làithean seachdaineach trang as t-fhoghar ann le feasgar fuar is fliuch, agus cuideachd sa gheamhradh. Bidh sgoltadh de charlotte bòidheach le cupan tì a 'togail an tlachd agus a' lìonadh an àile dachaigh le blàths agus comhfhurtachd.

Dèan an sìmplidh seo sìmplidh agus aig an aon àm, faodaidh tu an dà chuid san àmhainn, agus cleachdadh multivark.

Rèit clasaigeach airson carlotan le ùbhlan san àmhainn

Ingredients:

Ullachadh

An ubhal agam, gheibh sinn cuidhteas de na h-ubicels, craiceann agus coran le sìol. An uair sin gearradh iad ann an cuibhrigean beaga agus cuiribh beagan criomagan le sùgh lemon.

Tha uighean air an toirt a-steach do ghobhar domhainn, air an dòrtadh le siùcair, air an measgachadh agus air a chuairteachadh le measgachadh gus am bi iad a 'bleoghan, gu h-èadhar agus a' leagail na criostalan milis gu tur. Aig deireadh a 'chupaidh, cuir siùcair vanilla ris. A-nis a 'crathadh a' mhin chruithneachd agus an fhùdar bèicearachd agus measgachadh gus an tèid co-chòrdas eadar-mheasgte agus crìoch a chur air lòchrain fiadhaich.

Foirm airson a bhith a 'fuine, ga thoirt gu flaitheil le ìm agus dòrtaidh an taois bruich thuige. A-nis cuir na slisneagan ubhal sìos air uachdar na pie, tha an dàrna cuid air an teasachadh gu mionaideach, agus tha an còrr air a sgaoileadh a-mach bhon mhullach le geansaiche no gu neo-riaghailteach, mar is toil le duine sam bith.

Bidh sinn a 'dearbhadh gu bheil an charlotte san àmhainn a' teasachadh gu 180 ceum agus leigidh e seasamh airson dà fhichead mionaid. Bidh sinn a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad ullamh le grinnear fiodha agus, ma tha sin riatanach, àrdaichidh sinn an ùine a thèid a chosg san àmhainn airson deich mionaidean eile.

Nuair a tha sinn deiseil bheir sinn an carlotte beagan fionnar sìos, bidh sinn a 'cur a-mach an siùcair pùdar agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.

Charlotte clasaigeach air kefir ann am multivark

Ingredients:

Ullachadh

Bidh an clas charlotte àbhaisteach ullachadh le bhith a 'cur air adhart kefir, tha e nas coltaiche, bog agus bog. A bharrachd air sin, tha meud na pìoba crìochnaichte gu mòr, a tha nas cudromaiche do theaghlaichean mòra.

Ann an soitheach domhainn, bhuail na h-uighean a chaidh a fhuarachadh le siùcair le measgachadh. An uairsin dòrtadh dhith orra, tilgeil an soda agus measgachadh gu socair. A-nis thoir a-steach cuid bheag de mhin cruithneachd agus cuir thu an taois gu stàite co-sheòrsach às aonais bàlaichean flùr. Feumaidh tu seo a dhèanamh gu cùramach le spàin no corolla, gu sònraichte gun a bhith air a ghiùlain air falbh le gluasad gnìomhach, gus nach cuir thu dragh air spionnadh structair an taois a gheibhear le bhith a 'breith uighean.

Tha comas an multivarka air a smeòrachadh gu fialaidh le ìm. Na h-ùbhlan agam, cuir às do thioram tioram. An uair sin gearradh iad ann an leth, tarraing às bogsa sìol, agus gearradh na measan ann an sligean beaga, casadaich suas an cinnamon agus cuir e ann am bobhla an uidheam. Bidh sinn gan lìonadh leis an taois ullachadh bho shuas agus ìre.

Dùin an caibeal agus tagh am modh "Bèicearachd" air an taisbeanadh. Gus carlotan a chòcaireachd mar as trice, bidh e gu leòr airson leth-cheud mionaid. Gu ruige seo, chan eil còmhdach an inneil air fhosgladh. Fòcas air a 'chomasachd a th' agad air an ioma-iomairte agad. Dh'fhaoidte gum feumar am biadh còcaireachd a mheudachadh.

Le bhith ullamh, leig leis a 'charlotte fuar, gabh a-mach e, a' cleachdadh an uidheam airson còcaireachd air steam, agus cuir às dhan mhullach le siùcar pùdar.