Tha na caoraichean na dhòigh air leth airson blas de stuthan milis a chaidh a dhèanamh. An-diugh tha sinn a 'tairgsinn dhut pìos bòidheach de chasach ghoirid a bhèicearachd le dearcan reòta no ùr. An dèidh dha a bhith air a dheasachadh, chì thu dè cho co-chòrdail 'sa tha an co-mheasgachadh de thasgaid grùbach, deiseil le lìonadh cho spòrsail.
Cèic gainmhich le dearcan reòta
Ingredients:
- flùr - 380 g;
- margarine airson bèicearachd - 200 g;
- siùcair - 230 g;
- uighean - 4 pìosan;
- Vanillin - 1 pacaid;
- pùdar bèicearachd - 1 phacaid;
- starch - 1,5 cp.
- dubhagan reòta - 300 g.
Ullachadh
Anns a 'phlùr sìtheag, cuir rubag air margarine fuarach agus measgachadh an dà rud seo le do làmhan. Uighean, a 'dràibheadh gu soitheach sam bith, a' bleith le siùcair agus vanilla. Gus am flùr a spìonadh, sprinkle an fhùdar bèicearachd agus dòrtaidh tu a-mach am measgachadh ugh. Bidh sinn a 'measgachadh elastaigeach, chan eil sinn a' cumail ri làmhan taois ghoirid. Le bhith ga roinn ann an co-ionann, cuir ann am pocannan agus cuir thu aon phàirt dhan reothadair, agus an tè eile dhan reothadair. An dèidh 45 mionaid, thèid an taois bhon fhrigeradair a thoirt a-mach a rèir meud na duilleig bèice, a tha air a chòmhdach le prat, le greim le margarine leaghte. Le dearcan dì-dhruim, dragh an lùth agus, a 'dòrtadh stalc orra le siùcair, air an sgaoileadh gu cothromach air an taois. Aig mullach nan dearcan, sprinkle an dàrna pìos de thas reòta reòta air a ghrodadh thairis air a 'ghràin agus cuir a' chèiceag a-steach don àmhainn, teas gu 180 ceum, airson 45 mionaid.
Cèic fosgailte le shortcake
Ingredients:
- flùr - 350 g;
- Òrd - 160 g;
- uighean - 5 pcs.;
- siùcar - 270 g;
- Vanillin - 1 pacaid;
- cherry - 400-450 g.
Ullachadh
Dèan ìm bog le sgian agus measgachadh le flùr, cuir 120 gram de shiùcair, deochan-uighean, air an sgaradh bho phrotainnean, vanillin agus cuir a-mach an taois. Rachaibh a-mach aon thomhas de aon cheudameatair, cuir a-steach e le ìm, gus am biodh iomall an taois a 'laighe air a taobhan, ach nach robh a' dol air adhart. Air a sgaradh bho na cearcan cloiche air an sgaoileadh gu cothromach air an taois. Dèan a h-uile dad ann an àmhainn teth (210 céim) airson 35 mionaidean. Deiseil, fhathast cèic teth air a chòmhdach le còam air a ghluasad le na pròtainean agus siùcair a tha air fhàgail a-rithist gus an dòrtadh a thiormachadh.
Cèic gainmhich le càise bothain agus dearcan
Ingredients:
- siùcair - 250 g;
- flùr - 600 g;
- margarine - 180 g;
- bainne - 5 fonsa. spàinean;
- uighean - 5 pcs.;
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- càise taigh -350 g;
- dearcan-mara - 400 g.
Ullachadh
Tha leth an siùcair air a chuairteachadh le trì uighean, cuir margarine fèidh agus bainne air an stòbha. Anns a 'mheasgachadh seo, bidh sinn a' sgoltadh a 'mhin leis a' phùdar bèicearachd, a 'gualadh an taois. Rol e e, cuir air a 'chrann-ola olach, air a chur ann am boglach no a' phras-fhrithealaidh. Air an taois, sgaoil na dearcagan de chraobh, agus orra càise taigh-bìdh, agus bidh sinn ro seo a 'sruthadh leis na h-uighean a tha air fhàgail agus an dàrna leth de shiùcair. Bidh sinn a 'fuine a' chèic san àmhainn airson 40 mionaid, ga theasachadh gu 190 ceum.
Tha na pasgan sin gu math blasda, ma dh'itheas tu iad, bainne a tha air fàs nas fheàrr.