Nuair nach eil tìde ann airson còcaireachd, thig na reasabaidhean aithnichte agus sìmplidh gu teasairginn, mar an fheadhainn a tha air an taisbeanadh gu h-ìosal - cuibhreann le feòil - a tha eadhon nas fhasa a chòcaireachd nuair a thig innealan na cidsin chun an teasairginn.
Rèit airson cuibhneachd le feòil anns an ioma-suaicheantas "Redmond"
Ingredients:
- uan - 500 g;
- ceatharnach - 2 rud;
- geamhraidh geal - 2 pcs.;
- ola ollaidh no ola glasraich - 30 ml;
- salann - airson blas;
- sauce soith - 25 ml;
- sauce tomato teth - 20 g;
- meal nàdarra -10 g.
Ullachadh
Tha uan air a ghlanadh de fhilmichean, cus geir is geir agus a ghearradh ann an ciùban. Mionnaich an oinniún agus cuiridh e air an ola lusan a tha air a theasachadh ann am bobhla an ioma-iomair gus am bi e follaiseach, a 'cleachdadh modh "bèicearachd". Nuair a thig e gu ullamh, cuiridh sinn slates de dh'fheòil agus feitheamh gus am bi iad a 'glacadh grèim òir bho gach taobh. Meudaich sauce soi le cupa agus cuibhlean mil, agus dòrtair an crann-chaorach le sauce caramel. Dèan deoch-gheala a ghlanadh agus a ghlanadh, dòrtaidh an uisge gu lèir ann an co-mheas de 2: 1, agus an uair sin tionndaidh air "Plov" agus bruich a h-uile dad airson 40 mionaid.
Nas fhaisge air deireadh an ùine a chaidh a roinn, dèan cinnteach gu bheil stuth a 'bhobhla a' gluasad, mar a bhios feum air, agus feitheamh ris a 'bholl. Buaran bòidheach le feòil, air a bruich ann an ioma-iomlaid le sgoltagan iorach de uan agus bidh blas aotrom de shiùis Àisianach blasad dha na h-uile gun a bhith a-muigh.
Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd cuibhreachadh ciùineach le feòil ann am multivariate?
Ingredients:
- le bileag biorach de dh 'Fhrangach - 400 g;
- fìon thioram - 100 ml;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- Coriander tiormaichte - 1 teaspoon;
- oinnsean - 1 pc.;
- balgan-buachair - 5 pìosan;
- brògan cearcaig - 2 nì;
- broth - 3 nithean;
- uachdar - 1 nì;
- ola glasraich - airson frionadh.
Ullachadh
Meudaich feòil mucc-turcaidh le salann, piobar, air a chuairteachadh ann am peacadh garlic agus bualadh gu math an aghaidh a 'bhùird. Slaod an fheòil bhiorach a-steach do na bàilean-feòla agus cuir iad san reothadh e.
Ann am bobhla an multivarquet, a 'cleachdadh modh "bèicearachd", cuir an oinnsean air a ghearradh gu bream le balgan-buachair air ola glasraich blàth. Cuir ris na ballan-feòil reòta a th 'air an reothadh à Turcaidh agus feitheamh gus am faigh iad gruaig aotrom. Bidh sinn a 'tuiteam na chadal anns a' chrann-nighe ioma-iomairteach. Meudaich am broth le uachdar is fìon, dòrtaidh susbaint a 'bhobhla agus cuiridh tu am modh "Porridge", "Pilaf" no "Buckwheat" airson 40-50 mionaidean (a rèir cumhachd agus modail an inneil).
Thoir sùil air a 'cheathar airson a bhith ullamh: bu chòir an lite a bhith teann agus foghainteach, ann an dòigh bòcan risotto le bàlaichean feòla tairgse. Feuch an làimhseachadh a dhèanamh sa bhad, air a chrathadh le luibhean ùra agus air a rèiteachadh le ìm.
Buckwat le feòil anns a 'bhàta ioma-bhàn "Panasonic"
Ingredients:
- mairt-feòil - 400 g;
- oinnleanan dearga - 2 pcs.;
- garlic - 2 clòbh;
- balgan-buachair tioram geal - 1 sgòrnan;
- broth glasraich - 3 nithean;
- leann dhorcha - 1 nì;
- asparagus - 12 brògan;
- peasan uaine - leth-cheud bliadhna;
- cròineagan cuaine - 2 fonsa.
Ullachadh
An dèidh dhut an roghainn "Baking" atharrachadh, brùth air an oinniún gearraichte gus an tèid an t-solas ann an dath. 30 diog roimhe
Mar thoradh air an sin, gheibh thu blas blasail agus blasail a bhios nas coltaiche ri stùc feòil seach a h-uile cuibhle àbhaisteach bhon t-seata àbhaisteach de cròp + oinniún + feòil carot +.