Tha a bhith a 'dèanamh deoch làidir làidir dhachaighean airson a chaitheamh fhèin a-nis ceadaichte leis an lagh ann an Caidreachas na Ruis agus anns a' chuid as motha de riadh an dèidh na Sòbhieteach. Anns a 'reic laghail airson prìsean "deamocratach" gu leòr, gheibh thu stailearan dachaigh àbhaisteach agus cofhurtail de dhiofar dhealbhaidhean (is e sin, innealan moonshine). Tha na dealbhadairean as fheàrr de na grùdairean air an dèanamh le copar, mar as trice, feumaidh iad cumail suas gu cunbhalach, ach tha an toradh math cuideachd. Tha innealan stàilinn staoin cuideachd gu math freagarrach. Bidh stuthan crud airson moonshine a 'cleachdadh diofar rudan - measan, glasraich, gràn, siùcair, msaa.
Chan urrainnear a 'chomanachd seo a dhèanamh a-mhàin a-mhàin bho vodca fìon , innsidh sinn dhut mar a nì thu e.
Chan eil sinn a 'cleachdadh ach fìon-dhearcan airson cognac, bho mheasan eile gheibh sinn branndaidh mheasan (mar calvados, msaa.), Bho drioglaichean gràinean is urrainn dhut seòrsa de dh'uisge-beatha a dhèanamh, bho bhuntàta - uisge-uisge.
An reas as fheàrr airson a bhith a 'dèanamh a' chòmhdaich homicade bho moonshine
Ingredients:
- fìon-dhearc (faodaidh tu a bhith gun liosta);
- siùcair - aig ìre 200 g gach 10 liotair de lus;
- uisge - 1 liotair gach 10 liotair sùgh.
Ullachadh
Faodar uinneagan a cheannach gu mòr, a 'gabhail a-steach podvyavshy, fo-ìre, bidh thu taingeil, agus thig iad a-mach aig lasachadh. Feartan aotrom nas fheàrr.
Feumaidh sinn sùgh fhaighinn bho fhìon-dhearcan ann an dòigh ghoireasach sam bith (ach chan ann a-mhàin anns a 'phròiseas sùgh, chan eil leigheas teas neo-iomchaidh). Tha an cèic ola a tha air fhàgail air a dhòrtadh le beagan uisge agus a bhruthadh a-rithist. Meudaich an sùgh fiadhaich leis an leac a gheibhear an dèidh a bhith a 'nighe agus an dàrna fear a' bruthadh. Bidh sinn a 'cur siùcair, a' dòrtadh an fheum a-steach don bhotal, a 'fàgail àite beag, nuair a thèid an goid a mhilleadh. Botail fìor mhath de 10 liotair agus 25 liotair (teignigeach). Taobh a-staigh 3 latha, tòisichear deoch làidir, bidh an gort a 'tòiseachadh le foam, cho luath' s a thachras seo, feumaidh sinn "ròn uisge" a chur air a 'bhotal (tòisichidh coipeadh acetic às an inneal seo). An dèidh 40 latha aig teòthachd an t-seòmair 12-17 ceum, tha am fìon deiseil. Ma tha na botail a 'seasamh blàth, bidh giùlan deoch làidir a' dol seachad agus beagan nas luaithe (30 latha). Faodar crìoch a chur air a 'phròiseas ionaltraidh a bhreithneachadh le lùghdachadh mòr ann an leasachadh gas tro na tiùb còmhnard uisge, air a chur ann an soitheach le uisge.
Deilbheadh
Bidh sinn a 'tarraing an fhìon a-mach, a' taghadh 1 agus 4 pàirt de dhràiteach ann an soitheach fa leth (bidh na pàirtean sin air an grodadh a-rithist). Bidh sinn a 'dèanamh 2 agus 3 pàirtean den bhriseadh còmhla ri toradh an dàrna stoidhle. Fhuair sinn spiorad càileachd fìona - spiorad brandaidh òg le lorg fàileadh agus blas de na stuthan amh, faodaidh an neart eadar 40 is 60% a bhith eadar-dhealaichte. Faodaidh tu an stuth amh seo a ghlanadh le gual-fhiodha agus criathrag. Tha glanadh le bhith a 'cur a-steach potassium permanganate no bainne cuideachd comasach. Ann an suidheachadh sam bith, an dèidh fuasgladh, bu chòir an stuth puraichte a bhith air a sgapadh gu cùramach le tiùb (mar gasoline). A-nis faodaidh tu spiorad brandaidh òg a ghlanadh le uisge òl no fuasgladh bùth-leigheas glùcais suas ri 40% den neart. Gus tomhas, bidh sinn a 'cleachdadh alcohol alcohol (air a reic ann an stòran cruaidh-cruaidh).
Seasmhachd
Anns a 'chùis as fheàrr, thoir an driog a-steach do bharaille darac bheag glan agus a' cur a-mach airson co-dhiù 2 mìos (agus nas fheàrr, mar as trice, co-dhiù 3 bliadhna). Ann an dreach sìmplidh, faodaidh tu an driogadh fìon a dhòrtadh
Uaireannan feumar deoch làidir làidir ullachadh airson tachartas sònraichte agus chan eil ùine gu leòr. Air an adhbhar seo, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu cnag-inntinn bho bhith a 'gluasad gu luath.
Gus a bhith a 'dèanamh taigh-camara de fhionca fìon gu sgiobalta, bidh sinn a' cur a-steach e ann am botail ukuporennyh ann an crùban daraich. Tha seachdain gu leòr. Nuair a bhios tu a 'cur slat-buinn, faodaidh tu glacadh ann an 3-5 latha, ach feumaidh tu ath-chuairteachadh le bhith a' cleachdadh sgileagan math.