Mura dèan thu air saor-làithean na Bliadhn 'Ùire nach urrainn dhut aodach no deise as fheàrr leat a chuir, feumaidh tu cuideam a chall gu prianail. Ach ciamar a chuireas tu stad ort fhèin cho pailt 'sa tha e air a' bhòrd? Na gabh dragh, bidh daithead na Bliadhn 'Ùire a' cuideachadh le bhith a 'toirt air falbh na notaichean a bharrachd gun a bhith a' faighinn a-mach bho na deagh sheachdainean ràitheil.
Diet airson Oidhche na Bliadhn 'Ùire
Tha mòran den bheachd gum faod iad cuidhteas bho na cileagraman a chaidh a chruinneachadh gach seachdain, a 'gabhail a-steach fallaineachd no lùth-chleasachd. Chan eil an caractar mì-mhisneach seo air milleadh a dhèanamh air mìle figearan. Gus cuideam a chall tha e nas duilghe na bhith ga chumail ann an àbhaist agus mar sin feumar ullachadh ro-làimh clàr Bliadhna Ùir dhaibhsan a tha air daithead. Faodaidh e a bhith a 'gabhail a-steach soithichean bho:
- iasg agus stuthan mara;
- measan agus glasraich ann an cruth amh;
- feòil steamed no bruich;
- buntàta air a bhiacadh, rus, cruithneachd.
Tha na salainn uile de bhòrd na Bliadhn 'Ùire air an rèiteachadh le ola ollaidh no sùgh lemon. Bidh iongnadh air mòran dhiubh, ach faodar eadhon Olivier agus fo chòta bian a bhith air am bruich leis a 'bhuannachd agus an àireamh as lugha de chalaraidhean. Tha luchd-beathaithe ag ràdh nach bi na notaichean air an tasgadh anns na pìosan saill airson aon bhiadh, agus ma chleachdas tu gu ìre meadhanach roimhe, cha toir an corp fa-near atharrachaidhean sam bith. Bidh an trioblaid ma bhios e air 31 Dùbhlachd san fheasgar, bidh duine a 'fàgail an daithead fhàgail, eadhon ged a shuidh e air airson dìreach seachdain.
Daithead na Bliadhn 'Ùire airson 7 latha
Tha an t-eagal ron Bhliadhn 'Ùr cho inntinneach gum faodar a thionndadh, agus gabhaidh e cùram air do fhigear àite-cùil. Gus tilleadh gu luath gu an fhoirm, faodaidh tu faighinn a-mach dè a tha ann am biadh na Bliadhn 'Ùire agus mar a tha e ag obair. Tha e air a dhealbhadh airson call cuideam luath agus fàgail geur bhon a seo, oir cha mhòr nach urrainn neach sam bith a dhiùltadh dha fhèin an tlachd a tha ann airson fèilleadh air a 'bhòrd fhèis.
Tha clàr a 'bhìdhe na Bliadhn' Ùire a 'gabhail a-steach mòran de ghlainne agus de mheasan, a bharrachd air gràn, èisg agus uighean. Dèan cinnteach gun dèan thu eadar-dhealachadh eadar biadh eadar co-dhiù 6 tursan san latha agus na dì-chuimhnich mun deoch pailt. Ann an latha feumaidh tu a bhith ag òl co-dhiù 2 liotair de uisge fhathast agus beagan chupaichean de thì uaine gun siùcair. Fo an toirmeasg teann airson flùr, deoch làidir agus milis agus ma bhios iad uile a 'gèilleadh, an sin airson seachdain bidh e comasach cairteal suas ri ceithir cilegram a chall. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a fàgail mean air mhean agus dèan thu fhèin clàr-taice na Bliadhna Ùire dhaibhsan a tha air daithead.
Diet na Bliadhna Ùire
Tha an dòigh seo air call cuideam stèidhichte air ìre àrd de fhrith-fhiodha. Tha biadh a tha a 'toirt a-steach mòran de aobhar fìor mhath agus a' toirt faireachdainn gu bheil iad deiseil airson ùine mhòr. Tha an daithead aig Bliadhna Ùr airson trì latha aig a 'chrìch de 1250 calories gach latha. Gun a bhith nas àirde na an cuingealachadh seo, faodaidh duine call mu 1 cileagram de chuideam gach latha. Na dì-chuimhnich mun uisge agus bi cinnteach gun òl co-dhiù dà liotair san latha, is dòcha ro bhiadh.
Clàr na Bliadhn 'Ùir - reasabaidhean
Ma cho-dhùineas tu fhèin a thoirt gu cruth, faodaidh daithead na Bliadhn 'Ùire a bhith na dheagh àm airson do thoil fhèin a dhèanamh le toileachas aotrom air na saor-làithean. Na gabh a-steach gu bheil calorie frioch, frasach agus àrd - seo an fheadhainn as bòidhche. Le tòrr mòr ann an stòran ùr-nodha, faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd biadh iongantach nach bi a-mhàin fallain agus biadh, ach cuideachd gu math blasda.
Am measg nan reasabaidhean a tha a 'còrdadh ris a' Bhliadhn 'Ùire dhaibhsan a tha air an daithead tha mòran de bhiotamain agus eileamaidean feumail, rud a tha gu math feumail ann an droch gheamhraidhean. A thuilleadh air an sin, ma chuireas tu a-steach don chidsin beagan ro làimh, bidh am bòrd a 'sprùilleach le soithichean de sheòrsachan eadar-dhealaichte, ach le susbaint ìosal calorie agus chan e a-mhàin gum bi thu ag ithe a h-uile càil, ach aoighean, agus le toileachas mòr.
Tartlets le lìonadh curg
Bidh am biadh seo na sgeadachadh de bhòrd fèille sam bith, a 'gabhail a-steach na Bliadhn' Ùire. Tha iad math airson bualadh, agus bidh na feartan feumail aca a 'suidheachadh a' chuirp gus obrachadh gu ceart.
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- cucumbers picilte - 4 pcs.;
- oiseanan uaine - 1 buidheann;
- chan eil uidheam searbh grinn - 200 g;
- capers - airson sgeadachadh;
- cuartagan - cho mòr 'sa tha feum air.
Ullachadh:
- Càise taigh agus uachdar leth sear airson measgachadh.
- Bidh dà cucumeir a 'sgoltadh air grater, dà ghearradh ann an ciùban agus a' measgachadh a h-uile càil, le uinneanan uaine air an gearradh gu grinn.
- Ma tha an t-uamhas tiugh gu math tiugh, cuir ris an uidheam a tha air fhàgail beagan.
- An dèidh dhut a h-uile càil a chur anns na tartagan.
- Dèan sgeadachadh le dill agus capers.
Sàlaidhean na Bliadhna Ùire dhaibhsan a tha air daithead
Is e slatan prìomh shoithichean bùird fhìn sam bith. Cuidichidh reasabaidhean bìdh coitcheann agus brèagha airson na Bliadhn ' Ùire gad chumail ann an cumadh, anns na saor-làithean as sàsaiche den bhliadhna. Agus bònasach math - cha bhith càil is pian air a 'mhadainn an ath mhadainn anns an stamag, ach gheibhear toileachas agus deagh ghiùlan don a h-uile duine a dh'ith gu ceart. Cuimhnich gu bheil e brèagha agus blasta chan eil e an-còmhnaidh àrd ann an calaraidhean!
Slatadaid
Fìor shoilleir agus sìmplidh, oir faodar a bruich ann an corra mhionaidean. Chan eil susbaint caloric ann an-dràsta, ach le vitamain bidh a 'bhuidheann toilichte gu leòr, agus mar sin tha e foirfe airson daithead Bliadhna Ùir.
Ingredients:
- biatais - 250 g;
- ùbhlan - 250 g;
- orains - 1 pìos;
- coriander - buidheann bheag;
- ola ollaidh - airson blas.
Ullachadh:
- Beilean boiled air an gearradh ann an stiallan beaga cho math ris an apal.
- Cilantro air a ghearradh gu grinn.
- Measg leis a 'chòrr de na stuthan.
- Bho sgoltadh orains a h-uile sùgh, agus bidh iad a 'lìonadh an salad le ola bheag.
Briosgaid ginger airson biadh na Bliadhn 'Ùire - rèis
A bharrachd air blas taitneach, tha gainnead feartan buannachdail eile aig ginger airson corp an duine, a 'toirt ath-nuadhachadh metabolism . Uill, airson a bhith a 'caitheamh sweets anns an fharsaingeachd, tha bònas glè mhath. Faodar briosgaidean den leithid a cheannach anns a 'bhùth, ach tha e nas fheàrr feuchainn ri a chòcaireachd aig an taigh leat fhèin agus a ghabhail a-steach ann am biadh Bliadhna Ùir. An uairsin faodaidh tu a bhith cinnteach nach eil e a 'toirt a-steach stuthan a bharrachd.
Reasag a 'bhriosgaid ginger
Is e am prìomh bhuannachd a th 'ann airson an tlachdmhor seo gu bheil milsearan feumail cuideachd, is e am prìomh rud a th' ann an còcaireachd ceart. Faodaidh tu dèiligeadh ri duine sam bith le briosgaid, agus bidh clann agus inbhich gu math toilichte a bhith a 'blasad na rudan sin.
Ingredients:
- ìm - 200 g;
- siùcar pùdar - 70 g;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 220 g;
- ginger talamh - 7 g;
- cinnamon talmhainn - 7 g.
Ullachadh:
- Molaidh an t-ìm agus gabh e le siùcar.
- Dèan measgachadh air leth de fhir agus deoch-làidir uighean.
- Cuir ginger agus sinamon ris a 'mheasgachadh.
- Measg a h-uile dad gus am bi e furasta
- Rachaibh a-mach an taois gu tiugh nas motha na 5 ceudameatair agus fuine airson 15 mionaid.