Gu cinnteach, chan eil duine singilte san t-saoghal a bhiodh mì-thoilichte le càise. Agus a bheil fios agad nach urrainn dhut a cheannach a-mhàin ann an stòr ach cuideachd gu furasta e fhèin a dhèanamh aig an taigh. Bidh càise a thèid ullachadh aig an taigh gu cinnteach le ur blas ùr agus, gu dearbh, bidh e gu math eadar-dhealaichte bhon fhear a chaidh a cheannach. Bidh susbaint caloric de leithid de thoradh tòrr nas ìsle na cais chruaidh ceangailte no cumanta. Tha e coltach gu bheil e gu math tlachdmhor, glè bheag de gheir, a tha ga dhèanamh mòran nas fheumail gu sònraichte airson biadh agus biadh pàiste. Feuch gun coimhead sinn riut ann an dòigh nas mionaidiche reasabaidhean càise inntinneach ann am multivark.
An t-oideas airson càise a th 'ann an taigh ann am multivariate
Ingredients:
- bainne - 3 liotair;
- salainn, piobar dubh - gus blas a thoirt;
- enzym "methio" - 2 g;
- Uisge le uisge blàth - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Feuchamaid sùil air dòigh shìmplidh mar a nì thu càise ann an ioma-eadar-dhealaichte. Mar sin, dòrtaidh am bainne a-steach don bhogha, cuir am modh "Teas" air an ioma-sheòrsa agus teas an lùth gu mu 40 céim. Leigidh einnsean a-steach do bhobhla an taigh-òsta agus ga sgaoileadh ann an uisge blàth. An uair sin gu socair, ann an tinneas tana, dòrtaidh am measgachadh mar thoradh air bainne. Dèan meas gu tur air a h-uile càil, gus am bi an measgachadh air a sgaoileadh gu tur air feadh na bainne. A-nis, bidh sinn a 'dùnadh an ioma-iomlaid agus bidh sinn a' fàgail a 'mhòr-shluaigh airson timcheall air uair a thìde. Mar thoradh air an sin, bu chòir dhut measgachadh fhaighinn, cunbhalachd a tha a 'toirt iomradh air geal tairgse. An uair sin gearraich e le sgian cho beag 's as urrainn dhut anns a' bhobhla agus cuir salainn agus piobar gu blas.
A-rithist, cuir a-steach am multivark, dùin agus gluais air a 'mhodh "Teasachadh" airson timcheall air uair a thìde airson 3, gus am bi am meud air a sgaradh gu tur. Bidh sinn a 'toirt an caise chrìochnaichte gu cùramach bhon multivarka, ga sgaoileadh air uinneag, cuir a-steach e ann an cupa, cuir spicean gu blas, ga mheasgachadh gu luath, a' ceangal fuigheall de mhòin gu cùramach, cumaibh e agus fuarraich e beagan. Ma chuireas tu a 'mhòr-chuid fo na pàipearan agus cuir a-steach e san fhrigeradair, an deidh greiseag gheibh thu caise cruaidh le tuill bheaga, air a bruich ann am multivark.
Càise dachaigh ann an ioma-eadar-dhealaichte
Ingredients:
- bainne searbh - 2 liotair;
- salann - 3 teaspoons;
- ugh - 3 pcs.
Ullachadh
Airson a bhith a 'deasachadh càise ann an ioma-iomlaid, cuir a-steach bainne searbh a tha tioram tioram. Ann am bobhla air leth, bualadh an ugh le measgaiche gus an tèid foam lom a chruthachadh, cuir an salann, ga mheasgachadh agus dòrtaidh am measgachadh uighean dhan multivark, a 'measgachadh spatula plastaig e.
Air a 'phannal smachd, cuir am modh "Baking" air dòigh. An dèidh 20 mionaid den inneal feumaidh tu seum a bhith agad. An uairsin air a dhòrtadh gu cùramach tron cheesecloth agus cuir a 'chaise bhrùideil fon phreas airson 2 uair a thìde, ga fàgail aig teòthachd an t-seòmair. Bidh sinn a 'gearradh an càise chrìochnaichte ann an slisneagan agus bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Càise bho kefir ann am multivariate
Ingredients:
- bainne - 1 l;
- kefir - 1 rud;
- uachtar fatty - 0.5 fiolm.
Ullachadh
Dòigh eile mar a chòcaicheas tu càise ann am multivarquet. Tha bainne air a dhòrtadh ann an siospan, bidh sinn a 'cur air adhart kefir agus uachdar , tha a h-uile dad measgaichte. Thathas a 'dòrtadh a' mhòir a tha a 'tighinn a-steach do bhobhla an ioma-iomlaid, cuir am modh "Quenching" agus ullaichidh e airson timcheall air 1 uair a thìde aig
A-nis tha sinn a 'toirt siospan beag, cuiridh sinn colander air, chuir sinn tuagag cotain glan air a philleadh a-steach, air a phutadh grunn thursan. Air an t-srianag, cuiridh sinn an t-slat measgachadh, cuiridh sinn an t-sùlaire ris na cinn agus bheir thu an seum oir bu chòir dha dragh airson 5 mionaidean. Faodaidh tu greens a chur air adhart ma thogras tu agus crathadh beagan càise uachdar a dhèanamh air an taigh, air a bruich ann am multivariate.