Chan eil a h-uile duine measail air brochan peala. Mar as trice tha e co-cheangailte ri daithead ann an ospadal no arm: eòrna gun bhlas air a bruich air an uisge, agus faodar eadhon a bhith air a chladhach no air a chraoladh gu tur. Tha e a 'nochdadh, gu dearbh, gu math maothachail, ach gu math blasach. Ge-tà, na dì-chuimhnich gu bheil eòrna-neamhnaid glè fheumail don bhodhaig againn, agus ma tha e air a chòcaireachd gu ceart, tha e gu math blasda cuideachd. Feuch gun smaoinich sinn leat aon de na roghainnean airson eòrna neamhnaid a dhèanamh - cha dèan sinn broinn àbhaisteach, ach lite le additive. Anns a 'chùis againn, bidh iad sin balgan-buachair. Mar sin, leigeamaid tòiseachadh a 'coimhead air an reasabaidh airson eòrna neamhnaid le balgan-buachair.
Cearcall-pealag le balgan-buachair anns an ioma-iomlaid
Ingredients:
- balgan-buachair - 200 g;
- eòrna neamhnaid - 0,5 rud;
- oinnsean - 1 pc.;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - 2 rud;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha an reasabaidh airson brochan a dhèanamh le balgan-buachair gu math sìmplidh. Dèan sùil air a shon fhèin! Mar sin, airson eòrna neamhnaid ullachadh le balgan-buachair ann am multivark, gabhaibh deòiseanan an toiseach an toiseach, glan agus sguabadh às. Bidh balgan-buachair air an giullachd agus gan gearradh ann am plèatan, gan leigeil tioram. An uair sin gabhaibh comas an ioma-iomlaid, dòrtar ola glasraich, cuir na h-uinneanan is na buinn-mhara, cuir am modh "Bèicearachd" agus ullaich an rosta seo airson 15 mionaidean. Chuir Potov an eòrna neamhnaid agus uisge air a dhòrtadh gu socair. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach, mar a tha feum, salann agus cuiridh am modh "Pilaf" air dòigh. Tha bàr neamhnaid brèagha anns a 'multivarquet deiseil!
Cearcan-pealag le balgan-buachair ann am poit
Ingredients:
- eòrna neamhnaid - 100 g;
- uisge - 300 g;
- feòil - 100 g;
- champignons - 100 g;
- ìm - 50 g;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gus eòrna neamhnaid a dheasachadh le feòil is balgan-buachair ann am poit, bidh sinn a 'losgadh an t-sròin gu math, ga thilgeil a-steach do chòmhnard agus bheir e ùine dha tioram agus dragh.
An turas seo, leag sinn pìos ola air brat-fhrèadha, dòrtaich sinn an eòrna agus cuiridh sinn e. Na dìochuimhnich a gluasad e daonnan. Mòran Champignons agus gearradh iad ann am pìosan beaga.
An ath rud, feuch (mura h-eil thu deiseil, fàgaidh sinn airson 15 mionaid eile) agus fhritheil sinn dìreach anns a 'phoit air a' bhòrd. Faodaidh tu fiù 's an ola fhaicinn. Na biodh eagal ort, chan urrainn dhut an brochan a mhilleadh le ola! Fàilte gu leòr!