Nuair a thionndaidh an leanabh sia mìosan a dh'aois, tha an neach-pàighidh a 'moladh tòiseachadh a' toirt a-steach biadh co-phàirteach . Is trice gu bheil e le zucchini agus tòisichidh e eòlach air an leanabh le glasraich. Airson leanabh suas ri bliadhna, thathas a 'moladh gum bi buntàta maisichte ann an cruth fìor, ach airson clann nas sine - le diofar rudan: ìm, siùcar, uighean, glasan, glasraich, measan no gràn. Thathas den bheachd gur e Zucchini aon de na stuthan as fheumail do chloinn. tha e furasta a chuairteachadh agus tha àireamh mhòr de bhitamain, salainn, iarann agus calcium ann.
Ciamar a chòcaicheas tu buntàta fiadhaich?
Tha prionnsabalan coitcheann ann airson a bhith a 'deasachadh ghlanachan glasraich bho courgettes:
- Tagh glasraich gu ceart. Freagarrach agus gruagach, agus seallaidhean àbhaisteach. Feumaidh glasraich a bhith òg, an-còmhnaidh le craiceann slàn.
- Nigh zucchini, gearraich dheth an t-easgann às, cuir na sìol às a 'ghàrradh agus bruich airson dà uair a thìde.
- Dèan ullachadh ann an dòigh sam bith: boil ann an uisge no bàta-smùide, cuir a-mach, fuine san àmhainn. Bidh e deiseil ann an 15-20 mionaid.
- Meudaich le stuthan a bharrachd a rèir an reasaidh.
- Fuaim tro chriathar no meilear le inneal-bogsa.
Recipes of baby puree à zucchini
Buntàta maisichte le semolina
Ingredients:
- 1/3 de mheirg glasraich beag;
- 1 cp groats semolina;
- 1 cp siùcair;
- 1 buachaille;
- 5 g de ìm;
- ½ cupan bainne.
Ma tha alergidh aig an leanabh, cuiridh uisge, am manga - flùr ròin, siùcar - fructose an àite a 'bhainne.
Ullachadh
Sgoltadh sgiobalta agus biorach air an gearradh gu breagha ann an ciùban. Measg a 'bhainne le buidheag, siùcair agus manga. Toir thairis air na zucchini. Anns an goileadair dùbailte cuir am modh "steaming steam" agus cuiridh e airson 20 mionaid. No a bhith a 'lìonadh bòcagan, a' gluasad fad na tìde, thairis air teas ìseal. Blender am measgachadh deiseil le suaicheadair. Ro seirbheis, cuir an ìm chun a 'phlàta.
Buntàta maide le ubhal
Ingredients:
- Meirg glasraich;
- 1 ubhal;
- 1 cp. Siùcair, ma tha ubhal le sourness.
Ullachadh
Peeled zucchini agus ubhal air a ghearradh ann an ciùban, a 'toirt air falbh a' chrann bhuapa. Bhiodh glasraich a 'còcaireachd air leth (mar a chaidh an buntàta maisichte a ghoil ainmeachadh roimhe). Boil na glasraich agus cuiridh iad an sreathan còmhla. Cuir air teine agus thoir air falbh e. An uairsin cuir siùcair gu blas agus fionnar.
Air a dheisealachadh le leithid de na h-aithrisean sin puree bho courgettes airson pàiste, bidh e cinnteach gu cinnteach.