Is e cèicean càise fear de na càil as bòidhchead a th 'ann an càise bothain. Bidh cuideigin a 'frithealadh orra, is fheàrr le cuideigin a bhèicearachd air clàr bèice san àmhainn. Dè as fhiach dha maighstir math airson beagan mhionaidean nalapit syrnichkov? A bharrachd air sin, air madainn na Sàbaid tha thu airson thu fhèin agus do theaghlach a bhualadh le bracaist brèagha. Ach, tha e a 'tachairt, nuair a bhios tu a' losgadh cèicean càise a tha a 'losgadh, chan eil iad air an sgrìobadh - tha ionad anns am faod thu an duilgheadas seo a dhìochuimhneachadh. Agus chan eil an toradh seo nas motha na mar a nì thu syrniki ann an ioma-thall. A rèir coltais, tha na gruth ann an deagh sgeadachadh - gu tur air a bhochadh, lus, tairgse, dìreach a 'leaghadh sa bheul. Bidh an fhàileadh bòidheach a 'dùsgadh an teaghlaich gu lèir agus a' tarraing a-steach don chidsin. Air an t-slighe, bidh cèicean càise buailteach a bhith nas blasda, an fhlùr as lugha dhiubh, agus mar sin cuimhnich gum feumar frait fiadhaich barrachd flùr, ach gu math tioram.
Luchd-dèanamh càise ann an stòr ioma-paidhir
Chan e a-mhàin gu bheil biadh steamed air a chòcaireachd glè fheumail, ach chan fheum e oidhirp shònraichte bho do thaobh. Cha leig an luchd-ceàrdaich eadhon a bhith air an tionndadh a-mach, tha e gu leòr an dòigh a tha a dhìth a shuidheachadh agus an cidsin a dhìochuimhneachadh airson greiseag. Tha sinn a 'moladh dhut feuchainn ri reasabaidh airson cèicean càise ann am multivark a' cleachdadh an gnìomh sònraichte seo - "On Steam".
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 0,5 kg;
- ugh - 1 pìos;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- vanillin.
Ullachadh
Bidh càise taigh a 'sruthadh tro chriathar, cuir ugh ris agus measgachadh e gu math. Meudaich le siùcair agus vanillin, cuir am flùr air a thionndadh agus cuir a-mach meud mòr co-ionann. Anns an ioma-chòmhnard, dòrtar an uisge chun a 'chomharra ìosal, cuir am pasgan airson a bhith a' còcaireachd air an steam, bhon mhullach a bhios sinn a 'cruthachadh nan cèicean càise agus gan sgaoileadh a-steach don ioma-bhroinn. Suidhich am modh "còcaireachd steam" agus an timer airson 20 mionaid. Aig deireadh na h-ullachaidh, bu chòir na gasaichean càise grànda san multivark seasamh beagan, agus faodaidh tu a bhith a 'frithealadh a' mhias air a 'bhòrd. Fiù mura bu toil le do chloinn càise ithe san dòigh fhìor-ghlan, chan eil iad cinnteach nach toir iad casg càise teth agus fuadain!
Curd cèicean càise ann an ioma-iomadach
An fheadhainn as fheàrr le cèicean càise a bh 'aca gu traidiseanta, tha sinn a' moladh a chòcaireachd anns a 'mhodh "Bèicearachd" gus crùbag òir blasta fhaighinn.
Ingredients:
- càise taigh - 0,2 kg;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàinean;
- ugh - 1 pìos;
- vanillin;
- siùcair - 1 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Dèan càise ceart de bhreacan le siùcair agus uighean, cuir flùr air a thionndadh, vanillin agus cuir a-mach mullach càise an taigh. Air a 'bhòrd flùr a' sgaoileadh an taois, cuir a-mach an "isbean" agus gearradh le cearcaill sgian. Bidh gach cearcall a 'sgaoileadh ann an bob, beagan còmhnard agus a' dèanamh cèic càise. Bidh sinn a 'dòrtadh beagan spàinnean de ola glasraich a-steach don ioma-bhùth, teas e, cuiridh tu na cèicean air an cruthachadh agus na cèicean càise a dheasachadh san multivarquet anns a' mhodh "Bake" airson 15 mionaidean air gach taobh. Nuair a bhios thu a 'frithealadh air a' bhòrd, faodar siùcair a spìonadh le siùcar pùdar, air a chuairteachadh le uachdar, meala no slat.
Cheesecakes le banana anns an ioma-bhall
Le càise taigh, tha àireamh mhòr de stuthan air an cur còmhla: carranan, ùbhlan, cherisean, peirs, pumpkins, reasanan, apricots tioram agus, gu dearbh, bananathan. Faodar glasraich agus measan a chur ris an t-suaicheantas càise a tha a 'gràdh, toradh tioram - pìosan slàn, no gearra. A rèir coltais, chan e biadh beag bainne gorm a th 'ann, ach dìol fìor iongantach blasta, leis am bi a h-uile ball den teaghlach ag ithe.
Gus cèicean càise a dhèanamh le bananathan, cuir banana air an lìonadh no dà ugh, siùcair agus min. An dòigh ullachaidh eile - air paidhir no ann am modh "Baking", bidh thu a 'taghadh air a' bhlas.