Thàinig na mnathan-taighe gu lèir ann an suidheachadh far a bheil feum air glasraich no glasraich ùr airson aodach ullachadh. Ach, a 'coimhead a-steach don fhrigeradair, thuig iad gu robh beatha sgeilp glasraich air tighinn gu crìch.
Agus, gu dearbh, bha a h-uile duine a 'faighneachd na ceiste: "Ciamar a bha e? Bha mi dìreach gan ceannach an-dè. " Gu h-àraidh airson mnathan-taighe, leannan glasraich agus dìreach le ùidh, tha sinn air cleasan innleachdach a chruinneachadh a chuidicheas le glasraich, measan agus luibhean ùra a chumail cho fad 'sa ghabhas. Creid mi, le na molaidhean sin anns a 'churadair agad an-còmhnaidh ùr!
1. Fuirich oinnseanan ùra airson 8 mìosan ma thèid an cur ann an sgoltagan kapron no stocainnean.
Bu chòir gach meur a bhith air a sgaradh bho chèile le snàithlean, elastic no uèir. Tha e mothachail gu bheil an nionnach air a stòradh as fheàrr ann an seòmar tioram, fionnar, ach chan ann anns an fhrigeireadair.
2. Bu chòir uinneanan uaine a bhith air an cur ann am botal plastaig agus air an reothadh san reothadh.
Tha e cudromach gu bheil ùine aig an oisean uaine gus tiormachadh beagan. Roimhe, nigh na h-uinneanan, glaodhaich iad le lionnag pàipeir agus cuiridh iad breab air. Fàg e airson tiormachadh anns an fhoirm seo. An uair sin dòrtaidh an nionnach ann am botal plastaig agus dùin a 'chnoc. Leis an dòigh stòraidh seo, tha an nionnach a 'gleidheadh na h-uile vitimil feumail.
3. Cleachd pocannan sònraichte airson measan agus glasraich.
Bidh glasraich agus measan a 'cur a-mach gas ethylene rè an ùine ath-ghluasaid, a tha a' cuideachadh nan toradh airson ath-bhreithneachadh. Ach gu mì-fhortanach, tha droch bhuaidh aig an aon gas orra, a 'cruthachadh àrainn iongantach airson lobhadh agus a bhith a' fàs nas sine. Gus na measan a chumail ùr, tha e gu leòr airson pocannan sònraichte a chleachdadh airson measan agus glasraich a bhios a 'bacadh gas ethylene agus casg a chur air cruthachadh taiseachd, a' leudachadh beatha sgeilp mheasan is glasraich cha mhòr 3 uair.
4. Is e na flùraichean as fheàrr a tha air an stòradh mar flùraichean - san uisge. An uairsin còmhdaich iad le cellophane, cuir a-steach e aig a 'bhonn le bann elastic agus cuir a-steach an fhrigeradair.
Tha an dòigh seo foirfe airson a bhith a 'stòradh cearcaill, cilantro, basil agus uinneagan uaine.
5. Bu chòir lusan gorm le tòrr ola a chumail air leth bho na greens uile.
Mar eisimpleir, feumaidh teann ùr a bhith ceangailte le sreang agus crochte san adhar gus am mair e nas fhaide.
6. Airson dearcan ùra, cleachd fuasgladh bhiogar.
Gus fuasgladh ath-nuadhachail ullachadh airson bliadhna, feumaidh tu am fìonag (geal no ubhal) agus uisge a mheasgachadh ann an co-mheas 1:10. Dip na dearcan anns an fhuasgladh airson beagan dhiogan, an uairsin dragh an leòmhann, losgadh na dearcan le uisge ruith agus cuir a-steach don fhrith-smuaintean. Na gabh dragh, chan fhaigh thu blas fìonar! Le leithid de chùram, bidh frasan-mara fhathast ùr airson seachdain, agus sùbhan-craoibhe - faisg air dà sheachdain gun a bhith a 'gluasad no a' cruthachadh boghan.
7. Bu chòir pàighidhean guacamole no avocado a bhith air an cromadh le ola ola-ola gun a bhith a 'dèanamh neo-dhìomhaireachd, mus cuir iad e san fhrigeradair.
Tha grunn dhòighean ann airson an avocado uaine a ghleidheadh agus ùr, agus aon dòigh leithid ola ola. Tha an aon rud a 'dol airson cuibhle lòchrain luibheach.
8. Na leig na h-oiseanan a-mach le buntàta.
Gu mì-fhortanach, am measg ghlasraich is mheasan tha iadsan nach eil a 'gabhail ris an "làthaireachd" a chèile. Is e aon de na h-iomairtean sin uinnseanan is buntàta. Bu chòir uinneanan a bhith air an stòradh ann an àite tioram fionnar, far am faod e a bhith ùr airson faisg air 2-3 mìosan.
9. Ach airson farsaingeachd beatha a 'bhuntàta a leudachadh, feumaidh tu ùbhlan a chur thuige.
Cuidichidh dòigh den leithid seo gus casg a chur air cruthachadh tubair agus lobhadh.
10. Thathar den bheachd gur e ùbhlan aon de na toradh a tha a 'sgoltadh nas slaodaiche. Ach airson an cumail glan, feumaidh tu sùil gheur a chumail air a 'chùis nach robh na h-ùbhlan math nan ubhal millte.
Faodaidh ùbhlan math fuireach às ùr airson ùine mhòr, ach ma tha ubhal beagan "meallta" no "mall" nam measg, faodaidh e a h-uile dad a mhilleadh. Mar sin, coimhead air an fhiosrachadh seo gu cùramach.
11. Cuidichidh cuidhteas an duilgheadas duilich de chàise "lùbach" pìos ìm.
Ma ghearras tu an càise agus ma tha thu airson a chumail ùr, cuir pìos ìm a-steach gu oir gearraichte a 'chàise. Sàbhailidh seo e bho bhith a 'tiormachadh airson ùine mhòr.
12. Is e roghainn eile airson fionnar càise a ghleidheadh a bhith a 'cleachdadh pàipear no pàipear cèir.
Brùth pìos càise ann am pàipear, agus cuir a-steach e ann am poca plastaig. Cumaibh anns an fhosgladh frids air an doras, anns an àite as blàithe.
13. Leudaich fionnas diofar luibhean cuide ri ola ollaidh.
Mus cuir thu aodach, rosemary, sage no oregano, cuiridh iad sìos iad gu grinn, cuiribh àite ann am muilnean deigh agus dòrtidh tu ola ola. Sàbhailidh seo vitamain feumail anns na luibhean, agus bidh am pròiseas còcaireachd nas sìmplidh cuideachd. Chan eil an dòigh seo freagarrach airson mint, dill agus basil - feumaidh iad a bhith air an cleachdadh ùr.
14. Glan an rèiteag agus coimhead ris a 'phrionnsabal a tha faisg air toradh.
Gus stòradh iomchaidh a chumail air stòras, tha am prionnsabal faisg air fònaichean an-còmhnaidh air a chleachdadh, rud a chuidicheas le bhith a 'cumail an àite ceart de stuthan a tha co-cheangailte ri chèile gus am fionnar a ghlèidheadh, agus cuideachd cur às do na stuthan a th' ann an iongnaidh "mì-thlachdmhor".
15. Bu chòir asparagus a bhith air an stòradh ann an uisge, dìreach mar flùraichean air an gearradh às ùr.
Gearr na gasan asparagus, cuir iad ann an uisge glan agus cuir iad san fhrigeradair iad. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith gan cumail ùr agus cruaidh fad seachdain.
16. Airson fionnas nam banana a leudachadh, faodaidh tu film bìdh a chleachdadh.
Cuidichidh an cleas seo le bhith a 'leudachadh sgeilp nam banana airson faisg air 3-5 latha, gan casg bho bhith a' dubhadh agus a 'rùsgadh. Cuimhnich cuideachd gu bheil bananathan a 'dèanamh barrachd gas ethylene na glasraich is measan eile, mar sin feuch ri an cumail air leth.
17. Bu chòir salad uaine a bhith air a stòradh ann am bogha a chaidh a chumail le film bìdh. Tha e cudromach a chur am broinn napcain pàipeir riaghailteach, rud a chuireas casg air cruthachadh taiseachd nas àirde.
18. Airson fionnas an sgiobair, leitis agus broccoli, feumaidh tu an cur ann am fògradh bìdh.
Leudaichidh an dòigh seo beatha sgeilp nan stuthan gu 4 seachdainean.
19. Stèidhich glasraich agus measan ann am prìosan glainne le lùb.
Is e clachan glainne a th 'ann an roghainn eile do ghlacan plastaig, a tha, an taca ri soithichean, a' cumail measan agus glasraich gu math fada nas fhaide.
20. Cùm an reothadair glan.
Ma tha rudeigin a 'crìonadh anns an reothadh, feumaidh e "dì-ghalarachadh" a dhèanamh gu prìobhaideach. Bidh bacteria cronach fhathast a 'fuireach anns an reothadair fad ùine mhòr, a' toirt buaidh air fionnas nan stuthan, agus mar sin glan e gach nì bhon fhrigeradair agus ga sguabadh às.
21. Bu chòir tomatoes a bhith air an stòradh ann an dòigh eadar-dhealaichte a rèir na h-inbheachd aca.
Na stòraich tomato ann am pocannan plastaig. Anns an fhoirm seo bidh iad a 'fàs nas luaithe agus bidh iad a' gluasad a-rithist.
Bu chòir tomato neònach a bhith air a stòradh leis a 'phrìomh thaobh sìos no ann am bogsa cairt-bòrd gus a bhith a' tighinn gu ìre. Gus an pròiseas a dhèanamh nas luaithe, faodaidh tu a bhith a 'cur mheasan ri tomato, a chuireas luathachadh air ath-bhreithneachadh le cuideachadh bho gas ethylene.
Is fheàrr tomatoan a tha glè dhlùth air an stòradh aig teòthachd an t-seòmair air falbh bho sholas na grèine. Lìonaidh na tomato sin leis a 'bhaobhan suas ann an aon fhèis, gun a bhith a' bualadh air a chèile.
Agus bu chòir tomatoan a bhith ro aibidh a bhith air an stòradh anns an reothadh, ach mus cleachd iad, thoir iad aig teòthachd an t-seòmair.
22. Cleachd caiptean bho bhotail plastaig gus a bhith fosgailte agus a 'dùnadh pacaichean plastaig a-rithist.
Cuidichidh an dòigh seo gus casg a chur air a bhith a 'dol a-steach don phoca. Ach an-còmhnaidh dèan cinnteach gu robh am pasgan mus deach an dùnadh tioram, no ma tha thu a 'cunntadh múnla "fàs".
23. Bu chòir ginger a bhith air a stòradh san reothadair.
Bidh geansaidh anns an reothadair a 'fuireach tòrr nas fhaide na b' fhaide, a bharrachd air a bhith a 'sìmpleachadh a' phròiseis airson a bhith a 'deasachadh phìosan a' cleachdadh ginger. Tha ginger frozen glè fhurasta a bhith air a chuairteachadh air a 'ghràin.
24. An dèidh a bhith a 'ceannach chnothan, bruich iad.
Bidh cnothan ùra a 'fuireach fada nas fhaide ma bhios tu gan teasachadh. Gus seo a dhèanamh, spread na cnòthan air duilleag bèicearachd, a bha air a chòmhdach le pàipear pinc, agus a 'fuine san àmhainn airson 15 mionaidean aig 170 ceum gus an tèid e donn.
25. Muileann-buachair a stòradh ann am pocannan pàipeir.
Thoir seachad fiosrachaidh mu dheidhinn polyethylene airson stòrasan de dh'fhungasan a stòradh. Tha pasganan nam meadhan sàr-mhath airson a bhith a 'cruthachadh co-chòrdadh agus taiseachd, a tha a' leantainn air adhart gu bleoghan pùdar agus fulangas nam fungas. Cuir balgan-buachair ann am baga pàipeir anns an fhrigeireadair no àite tioram fionnar.