Gu dearbh, bidh gach ràith a 'toirt a-steach an ìomhaigh air ar daithead. Sin as coireach gu bheilear a 'creidsinn gu bheil brot is stew beairteach math airson clàr-ama fuar ràithe. Is e eisimpleir de aon de na bruthaichean traidiseanta airson àm a 'gheamhraidh brot mòr de mhairt-fheòil, a tha furasta a dhèanamh ann am multivark. Airson eadar-dhealachadh nas olach den mhias, cuir feòil air a 'chnàimh, mar eisimpleir, asainnean, agus airson brògan solais, gabhaibh cuibhle agus inneal-taighe.
Brot-pea le feòil-feòil anns a 'multivark
Ingredients:
- mairteoil - 480 g;
- tomato puree - 205 g;
- uisge - 575 ml;
- Basil tioram, oregano - 1 teaspoon gach fear;
- an duilleag larach;
- garlic - 2 fhiaclan;
- peasan uaine - 225 g;
- buntàta - 320 g;
- curran - 210 g.
Ullachadh
A 'roinn na feòil gu ciùban, donn air "Bèic". Na gluais am modh, cuir glasraich agus luibhean briste. Nuair a tha an caran-bhog bog, dòrtadh na pèasan agus cuir clògan gearraidh gearraichte. Thoir an t-uisge-pur às an tomato agus cuir uisge ris. An uairsin faodaidh tu a dhol ann an dà dhòigh: fàg an seann dòigh agus cuir air an t-àm-ama 40 mionaid no, ma tha an ùine agad, gluais gu "Quenching" agus fàg còcaire an togalaich airson dà uair a thìde. Anns a 'chùis mu dheireadh, bidh brot buntàta le feòil-mhara agus peas ann am multivariate a' faighinn nas beairtiche, agus bidh an fheòil furasta a bhriseadh suas gu fibers.
Anraith Bean le feòil-feòil ann am multivark
Ingredients:
- beans - 155 g;
- Oregano tiormaichte, cumin - 2 cupb each;
- tsilis teth - airson blas;
- garlic - 4 fiaclan;
- broth feòil - 740 ml;
- nionnach - 135 g;
- mairteoil - 1,3 kg;
- leann aotrom - 740 ml.
Ullachadh
Beagan uair a thìde ron ullachadh, bruich na beans ann an uisge fuar. Cuir an garlic le meusgano, cumin agus chili a-steach don pasta, a 'cur broth bheag, ma bhios sin riatanach. Ann am bobhla an multivarque, cuir na feòil-bìdh ciùbach agus fàg e gu donn. Nuair a dh'atharraicheas an fheòil dath, cuir measgachadh suirghe stèidhichte air garlic agus cuir oiseanan gearraichte. Às dèidh 5 mionaidean eile, thoir na pònaichean agus lìonaidh tu measgachadh de bhroth is deol. Fàg am brot gus a chleachdadh airson uair a thìde gu leth le bhith a 'taghadh an roghainn "Quenching".
Ciamar a chì thu goulash brot bho fheòil-feòil ann am multivark?
Ingredients:
- mairt-feòil - 570 g;
- nionnach - 130 g;
- curran - 145 g;
- piobar milis - 380 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- stalks of proplery - 2 pcs.;
- broth feòil - 680 ml.
Ullachadh
Fry na ciùban gus an tairgse. Cuir glasraich annta agus leig leis an fheadhainn mu dheireadh a bhith a 'ruighinn leth-ullachaidh, cuir ris a' chearcall a thacadh agus a dhòrtadh a 'mhias le broth. Cook an brot air bèice airson 40 mionaid.