Tha an duilgheadas a thaobh a bhith a 'cumail biadh ùr airson ùine mhòr a' toirt aghaidh air iomadh bean-taighe. Tha e gu h-àraid buntainneach nuair a dh'fheumas tu biadh a cheannach ann an àireamhan mòra no a bhith a 'dèanamh stoc airson ùine fhada (mar eisimpleir, aig an dacha). Faodaidh fìor dhroch luchd-cleachdaidh a bhith na phacaid falamh taigheadais de stuthan, a 'chosgais ceannach a dh' fhaodadh a bhith a 'pàigheadh mar thoradh air sàbhalaidhean air stuthan.
Cuidichidh pacairean falamh a 'meudachadh beatha sgeilp de stuthan neo-chomasach aig an taigh, a' cumail càise agus ìm, measan, glasraich, agus mòran de stuthan eile an-asgaidh bho shìdeadh agus oxidation. Chan eil e dìomhair gu bheil na stuthan a 'tòiseachadh a' crìonadh fo bhuaidh adhair, a tha ag adhbhrachadh fàs agus leasachadh bacteria a tha ag adhbhrachadh lobhadh, a bharrachd air milleadh agus fungasan eile. A 'dìon stuthan bho bhith a' toirt buaidh air ocsaidean gu sàbhailte, a 'leigeil leat stuthan a stòradh airson ùine mhòr. A thuilleadh air an sin, faodaidh stuthan pacaigeadh a bhith air an reothadh gun eagal orra a mhilleadh. A bharrachd air stuthan bìdh, le cuideachadh bho fhalamh, faodaidh tu aodach agus rudan luachmhor a stòradh - tha iad air an dìon le fiolm agus cha bhith iad a 'fulang le h-uisge, dust agus leòmainn. Tha barrachd a bharrachd bho bhith a 'cleachdadh phacairean falamh dachaigh na shàbhaladh mòr air àite, oir tha am pasgan le èadhar air falbh gu mòr nas lugha. Mar sin, ann an fridgerator no cabinet bidh e comasach mòran a bharrachd a chur.
Pacaire falamh airson an dachaigh
Is e inneal riatanach ann an dachaigh sam bith a th'ann am pasgan falamh airson an dachaigh:
- a 'ceadachadh mòran mholaidhean de stuthan a phacaigeadh, gan roinn a-steach do chuibhreann iomchaidh;
- a 'leigeil leat biadh a dhìon bho bhith a' teasachadh, a 'tiormachadh, a' sgrios anns an reothadair;
- leigeil leat pròiseas stuthan picilte a dhèanamh nas luaithe airson shish kebab agus barbecue;
- leigidh e dhut stòras aodach blàth a chuir air dòigh as t-samhradh, gu earbsach gan cumail bho dhuslach, leòmainn.
Tha cruth meud (37.5 le 15 cm) air a 'phacaid-fànais desktop, agus mar sin is urrainn dha àite a lorg gu furasta ann an dachaigh sam bith. Anns a 'phloc còmhla ris a' phasgan tha dà rolla de fhilm pacaidh air 3 meatair.
Bidh am pasgan le cuideachadh bho stuthan falamh a 'cumail an ùrachaidh airson an ath thuras:
- iasg a 'smocadh - 2-4 seachdainean;
- càise - 9 seachdainean;
- porc ùr - 2 seachdainean;
- Mairteoil ùr - 3 seachdainean;
- glasraich - 2,5 seachdainean;
- iasg ùr - 1,5-2 seachdainean.