Tha mankind mar-thà air luach a chuir air blas agus feartan fìon-dhearcan fad ùine mhòr. Bhon a 'chiad oidhirp air an fhìon-ghràin a dhèanamh, chaidh mìltean de bhliadhnaichean seachad, agus rè na h-ùine seo, tha daoine air adhartas mòr a dhèanamh ann an ealain cinneasachd: tha dòighean teicnigeach air an dèanamh ceart, chaidh na ceudan agus na mìltean de dhiofar seòrsaichean agus de sheòrsachan an lus iongantach seo a bhuain. Bha aon de na daoine a bha a 'fàs fìon air leth, fìor dhealasach air a chuid ciùird, a' toirt seachad a bheatha dha na fìon-dhearcan - Alasdair Mikhailovich Negrul, a fhuair an tiotal prìobhaideach "rìgh na fìon-dhearc". Bha e na urram don duine iongantach seo gun deach an t-seòrsa ionaltraidh dhubh-chraobhan den linn luadhaidh meadhan anmoch ainmeachadh - na fìonaichean de "The Memory of Negruhl".
Variety grape "Ann an cuimhne air Negrul" - tuairisgeul agus tuairisgeul
Tha am measgachadh ionaltraidh "Memory of Negrul" a 'toirt iomradh air na seòrsaichean de dh'ath-ùine ath-bheothachaidh - tha am bàrr gu tur deiseil airson a thoirt air falbh timcheall air a' chiad leth den t-Sultain, is e sin, 140-160 latha às deidh an uamhraidh. A rèir teisteanasan luchd-fàs fìona a tha eòlach, tha fìon-fìonaichean a 'chaochladh seo eadar-dhealaichte le taisbeanairean matha de dh'fhàs fìonain, agus le feartan blas math de dearcan. Tha blas sìmplidh agus co-chòrdail aig caoraich a 'chraicinn "Memory of Negrul", agus tha iad air an stòradh gu tur ann an reothadair no seilear, a' cumail an cuid blas fad ùine mhòr. Mar eisimpleir, ann an reothadh, tha fìon-dhearcan den mheasgachadh seo air an gleidheadh gu foirmeil gu ruige an Fhaoilleach, agus fiù 's chun a' Ghearrain, gu h-èifeachdach gun a bhith ag atharrachadh am blas. Tha an ìre mhath a 'toirt seachad an fhìon-dhearg agus an còmhdhail seo, oir tha na dearcan air an dìon le craiceann purpaidh teann. Fo chraiceann crùbach drasach, bidh còmhnard tiugh dlùithe fiadhaich, agus a-staigh tha grunnan sìol bheaga. Tha cumadh fada cianail aig na dearcan fhèin, a tha coltach ri droplet. Faodaidh cuideam aon dearc a ruighinn 10-15 gram, agus faodaidh aon chrann suas suas ri 750 gram. Le cùram air a dhèanamh gu ceart bho aon fhìon-lus, faodaidh tu mu 45 cilegram de bhàrr a thoirt air falbh. Tha an àireamh sa cheud de shiùcair anns na fìon-dheudan seo 17%, rud a tha beagan nas lugha an coimeas ri gnèithean fìon-fìona eile. Buntanas cudromach eile air na fìon-dhearcan "Memory of Negrul", ga dhèanamh glè chòrdte ris - an comas a bhith a 'fulang leotha gu furasta. Gu fìrinneach fasgach airson a 'gheamhraidh, faodaidh fìonain na h-uibhtinn seo a bhith a' dol thairis air fiù 's aig -24 ° C. A bharrachd air a bhith a 'strì ri reothadh sàr-mhath, tha am measgachadh ionaltraidh "Memory of Negrul" agus an aghaidh ghalaran agus plàighean eadar-dhealaichte: mildew, rothadh glas, cuileag-aranach, phylloxera agus oidium.
Variety of grapes-fìona "Ann an cuimhne air Negrul" - feartan àiteachais
Grapes "Mar chuimhneachan air Negrul" a 'toirt iomradh air gnèithean fiadhaich làidir, air an comharrachadh le toradh cuibheasach. Sin as coireach gum bu chòir a bhith air a thoirt air falbh a rèir an sgeama a tha nas motha de na sùilean, mu aon trian a bharrachd air mar as àbhaist. Às deidh a bhith ag obrachadh a-mach an dòigh àiteachais eadar-dhealaichte, an comharradh toraidh seo