Brot glasraich
Ingredients:
- cròineagan cuaine - 200 g;
- Salt, greens (dill agus peirsil) - a rèir do roghainn;
- uisge glan - 2.5 liotair;
- ola lus na grèine - 2 fonsa;
- carrots òga - 1 pìos;
- duilleagan bàgh - 2-3 pcs.;
- trannsa-uinneig - 0,5 pìosan;
- Tiùbairean buntàta - 3 pcs.
Ullachadh
Bho na reasabaidhean de bhrot glasraich airson banaltram, tha seo glè shìmplidh. Buntàta is curranan air an gearradh gu breagha agus a ghoil airson 10-15 mionaidean. Cuir na h-ìonn-uidheam friogaid le oinnnean agus a 'losgadh cuibhlean-cuibhle ris a' phoit. Nuair a bhios a h-uile càil a 'leum, bruich airson timcheall air 10 mionaidean, cuir duillear beag bàgh agus sàl gu math. Chun a 'bhùird, thèid an làimhseachadh le luibhean ùra, a tha ga dhèanamh mar aon de na rudan as fheumaile, am measg nan reasabaidhean airson brotagan leanabh airson màthair-altraim.
Brot Uamh
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- buntàta - 3 pcs.;
- uisge ealain (no air a chraoladh) - 2.5 liotair;
- trannsainn nionnach - 1 pìos;
- iteag na nionnach - 1 gas;
- curran - 1,5 pcs.
Ullachadh
Tha an reasabaidh seo airson buntàta maisichte le brot airson màthraichean banaltramachd ri fhaotainn eadhon gu còcairean eòlach. Anns an uisge bidh sinn a 'cur buntàta beag, nionndaidh, zucchini, curranan, gearradh ann am pìosan beaga agus a' toirt gu boil. An dèidh a bhith a 'giùlan na glasraich, a' bleith na h-uile stuth anns a 'bhodaiche, feithibh airson a ghoil a-rithist, tionndaidh dheth agus lìon e le uinneagan uaine.
Bup le falt-feòil à grùthan cice
Ingredients:
- salann, ìm, peirsil - airson blas;
- oinniún - 0.5 pcs.;
- brusgan aran airson briodadh - 0,5 st;
- leac - 1,7 l;
- uighean cearc - 2 phìos;
- Iau cice - 250 g;
- buntàta - 4 pcs.
Ullachadh
Tha mòran eòlais air reasabaidhean de bhrot clach dha banaltram, ach tha seo a 'bribeadh a dhì-mhisneachd. Gabh na h-oiseanan agus an t-aeg ann an inneal-bogaidh, cuir salainn, briosgaidean, uighean agus ìm orra. Anns a 'chòmhnard, bruich am buntàta airson 5 mionaidean, cuir na ballan-feòil a th' air an cruthachadh bhon mhòr-ghun ann, bruich airson timcheall air 15 mionaid agus ithe le gorman a tha air an gearradh às ùr agus le uachdar.