A bheil thu dèidheil air figearan mar a nì mi?
Tha seusan figearan glè shoilleir, agus mar sin feumaidh tu an t-àm mìorbhaileach a mhealtainn. Às deidh na h-uile, tha na h-aoibhneas bòidheach sin de na measan iongantach seo mì-tharraingeach fìor mhath airson soithichean milis is salainn. Ach chan urrainn dhut figean ùra a cheannach ach as t-samhradh, agus bidh sin nas duilghe a bhith a 'faighinn toradh às ùr. Bidh figearan luibh a 'dol sìos gu luath, agus chan eil measan neo-thorrach gu tur. Goirid thig toradh na ràithe agus tha e follaiseach gur e luach a tha seo. Nuair a bhios tu a 'ceannach figs, na dìochuimhnich gum bu chòir toradh aibidh fàileadh gu math agus a bhith taitneach don cheangal.
1. Figeag air a bhiadhadh le càise bog agus sìol pomegranate.
Smaoinich ach an càise bog, mil, salann agus piobar ann am bobhla agus cuir am measgachadh ann an toradh ficte snaidhte. A chionn 's gu bheil am biadh seo freagarrach airson robiola càise, ach faodaidh tu cuideachd brie no measgachadh bog eile a ghabhail. Dèan na toraidhean anns an àmhainn airson 10-15 mionaid agus sgeadachadh an t-òrdugh crìochnaichte le sìol pomegranate agus sprig de dhill.
2. Prosciutto le figs air a 'chliath.
Brùth na figeagan le poca fiaclair le duilleag prosciutto (ham ham tioram) no salami agus bruich air a 'chliath. Thathar a 'moladh gun cuir iad a-steach iad ro làimh gus am bi an t-òrdugh crìochnaichte a' fàs nas sùbailte agus nas tairgse ann am blas.
3. Salad bho chàl frioch le avocado agus figean.
Feuch an càl ann an ola ollaidh no bruich gus am bi e brèagha san àmhainn agus measgachadh ann am bobhla mòr le slisnean tana de fhigean agus slisnichean de avocado. Crùbagan an salad le fàinneachan nionnach, ràithe le salainn agus piobar spìosrach. Dèan a 'mhiasg deiseil le ola ola-ola agus brùth a-mach an sùgh aoil.
4. Sailne bho fhigean, watermelon agus beets le aodach bho chaorach.
Dìreach cuir a-steach pìosan mòr de bhiogaid searbh le cuibhlichean de watermelon, figearan air an gearradh gu bream agus càise bog. Rèitich an salad le salann is piobar. Fris ann an ola ollaidh na spògan sgapte agus air an gearradh gu dath caramel airson 5-7 mionaidean, ga mheasg le salann, piobar agus bìdeag beag geal agus ràithe leis a 'mheasgachadh seo de leit.
5. Pasta le figearan.
Boil an spaghetti gu deiseil, dragh an uisge agus cuiridh iad iad a thaobh. Cruthaich na cnothan tuathaichte air an gearradh le garllan air an gearradh ann an ola ollaidh, cuir riutha càis gobhair bhog, sùgh lemonan a tha air ùr-fhàs agus leth ghlainne de fhìon geal. Salann agus lean ort, a 'gluasad gu daonnan, a' cladhach an t-sauce thairis air teas ìseal airson 2-3 mionaidean. Cuir dheth an lann, meudaich an t-saran crìochnaichte leis na figeagan sgaoilte agus cuir spaghetti ris gu socair.
6. Cearc fhiadhaich le figeagan.
Tha am figear a 'toirt nota pongail aotrom don chicken tairgse.
Preheat an àmhainn gu 220 ceum celsius. Gearr na h-oiseanan ann an cearcan tiugh agus cuiridh iad iad air bòrd fuine. Cuir a-steach air na cearcaill àisean a 'cuartachadh cearc, salann, piobar agus a' crathadh na feòla le ola ola. Lìon an eun le figearan gu lèir agus sgapadh an toradh mun cuairt. Cuir a 'bhèiceag-bhèice san àmhainn, a' lughdachadh an teòthachd gu 200 ceum, agus a 'fuine a' chearc airson 45-50 mionaidean gus an nochd crùsg crustach.
7. Tart bho fhigearan le uachdar almain.
Tha uachdar-allaidh airson tart air a dhèanamh gu furasta - bidh thu dìreach a 'measgachadh almonan talmhainn, ìm, siùcair agus uighean. Anns an stàit reòta, tha an uachdar air a stòradh airson mìos, agus mar sin faodaidh tu cuibhreannan a bharrachd sa bhad agus cuir a-steach iad san reothadh.
Airson deuchainn goirid, feumaidh tu a bhith:
- 1.5 cupan mine;
- 2 spùran-bhùird de shiùcair;
- 250 gram de ola;
- 50 ml de uisge deigh;
- 1 ugh a chaidh a bhualadh.
Ann am bobhla mòr, dèan na h-innealan tioram gu lèir, cuir ìm tioram agus lios-bùird uisge-deighe riutha. Mar a leanas, gluais na h-àrainnean gu lèir agus cuir an taois anns an fhrigeradair airson uair a thìde. A-nis cuir a-mach an taois chrìochnaichte agus cuiridh e figearan sgaoilte agus salainn almond air. Dèan an siùcair le siùcar pùdar agus àite san àmhainn airson 30-40 mionaid. Voila - tha bracaist nan còirichean deiseil!
8. Seoclaid le figean.
Meiltich an teoclaid dorcha ann an amar uisge agus ga mheasg le bainne fuar. Agus a-nis dìreach cuir a-steach na figearan ùra sgapte ann am mòr-plastaig teoclaid. Gus cuideam a chur air an eadar-dhealachadh neo-àbhaisteach de bhlas, faodaidh tu siùcairean deiseil a dhèanamh airson grunn uairean a thìde anns an fhrigeireadair.
9. Vodca le figearan.
Cuir na figearan air an gearradh a-steach do chairtealan agus beagan pods vanilla ann am jar ghlainne agus dòrtaidh am measgachadh le vodca. Dùin a 'phisg agus cuiridh e air falbh airson 1-2 seachdainean. An uair sin cuir thu an vodca an grèim agus cuir an deoch air a 'bhòrd no cleachd e gus cocktails deoch làidir a chruthachadh a rèir nan reasabaidhean sònraichte agad fhèin.