Tha a cuid fheartan feumail aig gach biadh, ach airson a chomasan a nochdadh nas follaisiche feumaidh e am pair ceart a thaghadh. Tha luchd-saidheans air grunn stuthan a lorg a tha a 'cur ri buannachdan a chèile agus a' toirt blas math dha-rìribh.
An robh fios agad gum biodh tomato nas fheumail ma tha i còmhla ri ola ola? Tha toraidhean ann a tha ag obair nas fheàrr, le "com-pàirtiche". Aig a 'cheann thall, a' faighinn eòlas air na paidhrichean sin, chan fhaighear blasad de thlachd, ach cuideachd buannachd mhòr don bhuidhinn. Am measg nan co-theacsan as fheàrr, bu chòir dha aon de na h-atharrachaidhean as luachmhoire a chomharrachadh.
1. Tomatoes agus ola ollaidh
Tandem, a tha gu sònraichte measail air biadh Eadailteach. Is e ola ola-ola aon de na h-ola as fheumaile, tha e beairteach ann an geir glasraich, cudromach airson a 'chridhe agus a' cumail suas ìre cholesterol "fallain". Gus meudachadh buannachdan ola ollaidh mar chompanach, thathar a 'moladh tomato. Is fhiach a bhith mothachail gu bheil ola ollaidh a 'meudachadh gnìomhachd antioxidant de lycopene, a tha ri fhaighinn ann am tomata. Dòigh sàr-mhath, anns a bheil an dà stuth - salad "Caprese".
2. Avocado agus spinach
Mar phàirt de spionag, tha stuthan cudromach ann airson a 'bhodhaig, leithid lutein agus vitim A. Tha an cuid de dheagh dhealbh ga bhrosnachadh le geir glasraich, a gheibhear ann am meudan mòra ann an avocados. Is e deagh bhuannachd a th 'ann gu bheil buaidh dheimhinneach aig leithid den tandem air an t-siostam cladhach. Faodaidh tu salad a dhèanamh no dìreach na stuthan a mheasgachadh ann an inneal-bogaidh gus rèiteagan a dhèanamh.
3. Turmeric agus piobar dubh
Tha an spiceadh trangach a tha a 'còrdadh ri na h-Innseachan gu math feumail oir tha antioxidant cumhachdach ann, ach tha e air a ghabhail a-steach gu luath agus chan eil ùine aig a' chorp na buannachdan riatanach fhaighinn. Gus am pròiseas a dhèanamh nas slaodaiche agus a bhith a 'leasachadh bith-fhreagarrachd turmeric, thathar a' moladh a chur còmhla le piobar dubh, anns a bheil piperine ann. Cleachd na spìosraidhean sin còmhla gus diofar laighe ullachadh.
4. Sliochd agus garllan (oiseanan)
Gràdhaich pampushki le garlic, agus mar sin tha fios agad nach e a-mhàin eireachdail, ach cuideachd a tha gu math feumail, a-mhàin airson a bhith a 'còcaireachd a' bhèicearachd a 'leantainn bhon phlàn gràn gu lèir. Tha sinc agus iarann feumail ann, ach bidh na stuthan sin a 'dèanamh cruth-atharrachadh ceimigeach anns a' bhodhaig, agus uile air sgàth susbaint mèinnearach. Gus an duilgheadas seo a cheartachadh, tha e comasach le cuideachadh bho stuthan a tha beairteach ann an sulfa, agus tha e ann an uinneanan agus garllan.
5. Broccoli agus tomatoes
Bidh dotairean daonnan a 'dèanamh rannsachadh gus inneal a lorg a chuidicheas le bhith a' lùghdachadh cunnart aillse. Bha aon deuchainnean stèidhichte air taghadh de dhaithead: mar sin, chaidh na radain a roinn ann an trì buidhnean agus thug iad biadh dhaibh le tomato, broccoli agus an dà stuth aig an aon àm. Mar thoradh air an sin, sheall na toraidhean gu robh an co-mheasgachadh den chàball seo agus tomato a 'cur ri lùghdachadh 52% anns a' mheur.
6. Feòil is grinneamar
Thathas den bheachd gur e an dòigh as motha de dhroch leigheas teas, ach dè cho cruaidh 'sa tha e gun toir thu an tlachd a th' agad fhèin a bhith a 'faighinn tlachd à steak sùbailte agus èibhinn. Anns a 'chùis seo, tha comhairle fheumail - nuair a chuireas tu feòil a-steach cuir brat-fhiodha de rosemary anns a' chrann, a chuidicheas le bhith a 'cur bacadh air cruthachadh stuthan carcinogenic. A thuilleadh air an sin, cuidichidh an spiceag aodach gus blas feòil a leasachadh agus a thoirt air adhart.
7. Criogairean agus pònaidhean dubha
Anns na beans tha tòrr iarann de ghlasraich, ach chan eil ach 2-20% air a ghabhail a-steach don chorp. Tha na h-eacarsaichean air sealltainn ma chuireas tu pònairean dubha agus peacagan dearga còmhla ann an aon mhias, anns a bheil tòrr de dh 'asal ascorbic, faodaidh tu meudachadh a dhèanamh air a bhith a' dol an lùib iarann, dìreach smaoinich, sia uairean. Ullaich salad blasda, fallain agus fallain. Faodar buaidh coltach ri seo a lorg le bhith a 'cur a-steach ae a tha beairteach ann an iarann, agus tomato.
8. Min-choirce agus sùgh orains
Is e min-choirce broch a th 'anns a' bhracaist as fheumaile, ach airson barrachd buannachd fhaighinn, thathar a 'moladh gum bi e ga cheangal le sùgh orains a tha air a phiobrachadh às ùr. Tha an co-mheasgachadh seo na dhòigh math air corp tocsain a ghlanadh, agus uile gu lèir a thaobh taing mhòr de fheòil.
9. Tì uaine agus piobar dubh
Is e glè bheag de dhaoine a dh'fheuch an deoch seo, oir tha an co-mheasgachadh annasach, ach tha iad a 'creidsinn gu bheil na buannachdan a tha an lùib sin mòr. Mar phàirt den tì, tha antioxidant cumhachdach a tha a 'toirt a-mach gu soilleir a chuid togalaichean antitumour, ag obair le piperine, agus tha i ann am piobar dubh. Chan fheum thu tì mar sin a dhibheadh, oir faodaidh tu a chleachdadh mar mhuir-sheòlaidh, a 'cur barrachd ginger agus garlic.
10. Iasg dearg agus caban duilleach
Tha rannsachadh de luchd-saidheans air dearbhadh gu bheil feum air co-chothromachadh calcium air a bheil euslainteach D a dh 'fheumas, a tha a' cur ris a 'ghalair calcium sa chladhach agus a' gnàthachadh a ìre san fhuil. Air an adhbhar seo thathas a 'moladh salad càb agus bradan a dhèanamh. Deagh roghainn airson dìnnear feumail.
11. Glasraich agus iogart
A 'miannachadh a bhith a' saturate air a 'bhodhaig le vitamain agus mèinnirean, thathas a' moladh glasraich ithe airson adhbhar, agus còmhla ri sauce iogart. Tha e cudthromach toradh bainne nàdarra a ghabhail gun stuth agus dath. Tha buaidh dheimhinneach aice air an t-siostam cladhach agus tha e na stòr calcium, a thèid a ghabhail a-steach nas fheàrr le snàithle, a gheibhear ann an glasraich.
12. Cà leam agus almoin
Tha tòrr de vitamain K agus E feumail anns a 'ghlasraich seo, rud a tha cudromach airson dìonachd, obrachadh ceart a' chridhe, agus cuideachd bacaidh aillse. Tha na biotamasan sin ann an sùbailte saille, agus mar sin feumaidh iad paidhir, mar eisimpleir, faodar tandem math fhaighinn le almoin, a tha beairteach ann an saimean monounsaturated. Air bunait càl agus almoin, faodaidh tu salad bòidheach a dhèanamh.
13. Lemon agus peirsil
Anns a 'peirsil crannalach tha iarann, a tha air a ghabhail a-steach gu luath agus gu h-iomlan anns a' bhodhaig nuair a tha e faisg air searbhag ascorbic, agus tha e ann am meudan mòra ann an lemons. Bhon dà rud sin a dh 'fhaodadh tu ullachadh coileagan feumail.
14. Seoclaid dubh agus ubhal
Ma tha thu airson dìnnear bòidheach agus fallain a chòcaireachd, cuiridh sinn ùbhlan le craiceann dearg agus seoclaid. Tha a leithid de leigheas gu h-àraid feumail dha daoine aig a bheil duilgheadasan leis an t-siostam cardiovascular. Ann an craiceann dearg ùbhlan tha quercetin flavonoid, aig a bheil feartan anti-inflammatory, ach ann an teoclaid dubh tha cocoa, beairteach ann an cearcan - antioxidants a tha a 'lùghdachadh an cunnart a bhith a' leasachadh arteriosclerosis. Cuidichidh paidhir den leithid a bhith a 'dèiligeadh ris na clotan fala a th' ann mar-thà.
15. Brògan brusaidh agus muiceann
Chan e beathach a th 'ann am muice, is fhiach ithe gach latha, oir tha tòrr geir ann. Aig an aon àm, tha tòrr selenium feumail ann a leithid de dh'fheòil, a tha a 'cur bacadh air leasachadh ceallan aillse. Gus àrdachadh air èifeachdas selenium, ullaich muiceag le cuileanan Bhruiseal a tha beairteach ann an stuthan organach.
16. Bradan agus eòrna
Ma tha thu airson iasg bòidheach agus bòidheach a chòcaireachd, cuir garlac ris. A rèir toradh nan deuchainnean, tha am biadh seo a 'lùghdachadh cunnart galar cridhe is euslaintich. Ann am buidhnean far an robh daoine a 'caitheamh 900 mg de garllan agus 12 gram de dh'iasg, chaidh lùghdachadh ann an ìre cholesterol dona fhaicinn.
17. Tì uaine agus lemon
Bidh mòran a 'deoch an deoch seo a-mhàin ann an fuachd, ach tha e nas fheàrr a dhèanamh tric. Tha an co-mheasgachadh de thì uaine agus lemonan mar dhòigh mhath air lùth, fad-beatha agus neartachd a neartachadh.