Cruithneachd geamhraidh

Is e cruithneachd geamhraidh aon de na bàrr as luachmhoire agus as fharsainge air an Talamh. Tha luach gràin air a dhearbhadh le susbaint geir, pròtain, carbohydrates agus susbaint eile agus microelements ann. Le ìre susbaint pròtain, is e cruithneachd sa gheamhradh a bhios a 'dol thairis air a h-uile bàrr eile.

Mar a tha fios againn, bidh flùr cruithneachd air a chleachdadh gu farsaing airson aran a dhèanamh, ann an gnìomhachas na bìdh-bìdh, bidh e cuideachd a 'dèanamh pasta, semolina. Bidh gràn a 'dèanamh stàil, deoch làidir agus mar sin air adhart. Agus tha sgudal bho dheoch làidir agus gnìomhachasan muilneanan flùir nan biadh luachmhor dha beathaichean.

Mìrean de chruithneachd geamhraidh

An-diugh is e an seòrsa cruithneachd as fharsainge, le barrachd air 250 gnè agus grunn mhìltean seòrsa. Na gnèithean as cumanta agus as fharsainge de chruithneachd geamhraidh:

San fharsaingeachd, bidh cruithneachd a 'gheamhraidh air a roinn le neart flùr gu bhith:

  1. Tha cruithneachd làidir cruithneachd bog le susbaint mòr de phròtain, gluten den chiad bhuidheann càileachd, a tha a 'toirt aran cruinneil àrd-inbheach. A 'leasachadh feartan flùr bho chruithneachd lag.
  2. Cruithneachd cuibheasach - le nas lugha pròtain agus gluten (3mh buidheann càileachd). San fharsaingeachd, tha deagh ghoireasan bèice aige, ach chan urrainn dha min a leasachadh bho chruithneachd lag.
  3. Tha cruithneachd lag ìosal ann am pròtain agus gluten. Tha bainne a 'toirt seachad aran de dhroch chàileachd le iomadachd ìseal agus tomhas beag.
  4. Cruithneachd luachmhor - le càileachd na gràn faisg air làidir, ach chan eil e co-ionann ann an grunn parapairean.

A 'fàs cruithneachd geamhraidh

Mar thoradh air an t-siostam bunaiteach lag, tha cruithneachd geamhraidh glè dhuilich air na bha ann roimhe, cho math ri ullachadh na h-ùir, a staid fytosanitary. 'S e lusan fogharach tràth a bh' ann an toiseach ro-làimh: cuisleagan, arbhar , cuibhre, ròs-reice, buntàta tràth, agus meadhanach, coirce .

Tha ullachadh na talmhainn mus cuir sìol cruithneachd geamhraidh ann an àiteach le clachan no cait. Bu chòir an uachdar an uair sin a bhith air a ghluasad gu math - chan urrainn dha àirde nan creagan an dèidh treabhadh a bhith nas àirde na 2 cm. Nì seo cinnteach gun tèid sgaoileadh aon-aonar agus an aon doimhneachd sìolaidh.

Leis gu bheil cruithneachd a 'gheamhraidh gu math cruaidh gu ìre mathachaidh san ùir agus a searbhachd, feumar a bhith air a thàthachadh ro luath, a' solarachadh solarachadh de bhotamain agus beathachadh, agus cuideachd pH de 6.5-7 a chumail suas. A chionn 's gu bheil todhar a' cur a-steach mullach fàsach organach, fosphoric-potassium, agus tràth as t-earrach cuir todhar nitrigin.

Bidh teirmean sìolaidh cruithneachd geamhraidh ag atharrachadh a rèir an iomadachd agus suidheachadh an t-sìde, ach mar as trice bidh an ùine seo a 'tuiteam air 10-20 Sultain. Dòigh sìolaidh - sreath le farsaingeachd sreath 15 cm a leud.

Cruithneachd an earraich agus a 'gheamhraidh - eadar-dhealaichte

Tha am prìomh eadar-dhealachadh eadar na cruthan sin de ghrànan ann an àm an cur. Mar sin, thèid a 'gheamhradh a thoirt bhon fhoghar agus bidh an fhoghar ga bhuain an ath shamhradh. Ged a thèid cruithneachd an earraich a chur tràth san earrach, agus bidh an fhoghar ga bhuain as t-fhoghar an aon bhliadhna.

Bidh seòrsaichean geamhraidh a 'fàs a-mach ron gheamhradh, as t-earrach bidh iad a' fàs agus bidh iad a 'fàs fada nas tràithe na gnèithean an earraich. Mar riaghailt, tha gnèithean geamhraidh a 'dèanamh buain nas beartaichte, ach chan urrainn dhaibh fàs ann an roinnean le geamhraidhean sneachda agus sìdean meadhanach. Às aonais còmhdach sneachda àrd, bidh an cruithneachd dìreach a 'reothadh.

Ciamar a nì e eadar-dhealachadh air cruithneachd geamhraidh bho chruithneachd an earraich: tha cruithneachd an earraich nas motha de thioram agus tha feartan bèice nas fheàrr aige, ged nach eil e cho buannachdail. Tha cruithneachd geamhraidh nas dùbhlanaiche airson ùir.

Bidh cruithneachd geamhraidh a 'fàs ann am meadhan sgìre Talamh Dubh, anns a' Chugais a Tuath agus air taobh deas na Volga. Earrach - anns na Urals, Siberia agus an Trans-Volga.