Gus ùine a shàbhaladh agus sìmplidh a dhèanamh air na pròiseasan airson stuthan ullachadh airson còcaireachd, chaidh iomadh inneal dealain a chruthachadh. Aig an taigh, nuair a bhios iad a 'còcaireachd, am pròiseas as toiliche agus an fheadhainn as mì-chofhurtail, tha glanadh bàrr bunaiteach amh: buntàta, carranan agus beets. Mar sin chaidh inneal-buntàta dealain taigh a chruthachadh gus cuideachadh le mnathan-taighe.
Feuch am faic sinn a bheil feum air peeling buntàta a cheannach airson an taigh gus seo a thuigsinn, feumar fios a bhith agad air mar a chleachdas e e, agus na prìomh fheartan teicnigeach.
An inneal agus prionnsapal a 'bhuntàta
Is e corp le inneal, inneal-obrach, toll airson lusan a th 'ann a bh' ann, putan smachd air a 'bhodhaig agus crann airson ceangal ri dealan a th' ann an corp le inneal buntàta airson an taighe.
Tha comas obrach an tinneas bhuntàta na ghobhar, agus tha na ballachan a-staigh agus a 'chuid as àirde nan uachdaran sònraichte, nuair a bhios iad a' sgoltadh an aghaidh, fo bhuaidh an fhorsa meadhain-ghluasadach, tha an crannadh bhon ghlasraich air a leigeil dheth gu meacanaigeach.
Airson obrachadh àbhaisteach, feumaidh an comas obrach a bhith air a luchdachadh gus am faod am buntàta gluasad gu saor mu thimcheall, agus bidh an glanadh nas fheàrr.
Mar a dh'obraicheas tu le buntàta dachaigh:
- Bidh sinn a 'nighe glasraich bhon talamh agus gan sgaoileadh gu cunbhalach anns a' ghobhar-obrach. Aig an aon àm chan urrainn dhut cruach a dhèanamh nas fhaide na 1 cg.
- Lìon an t-uisge chun a 'chomharra agus dùin an dùn gu teann.
- Bidh sinn a 'cur an crann-cumhachd a-steach a-steach.
- Tionndaidh air a 'bhuntàta le bhith a' putadh air a 'phutan air a' chùis.
- Às deidh dà mhionaid, nuair a thèid na glasraich a ghlanadh, cuir a 'bhuntàta buntàta dheth.
- Fosgail a 'chnoc, gabh na glasraich, agus nigh an soitheach obrach.
- Ma bhios feum air, cuir às do na sùilean agus na pàirtean neòghlan bhon chnoc.
Gus am purhadh as motha fhaighinn, nuair a bhios tu a 'cleachdadh peiteadair buntàta, bu chòir grunn mholaidhean a bhith air an cleachdadh:
- bu chòir curanan a ghearradh ann an dà phàirt mus tèid iad a ghlanadh, bu chòir am biatais agus an earball a bhith air an gearradh às na beets, agus tha pàirtean làidir a 'toirt buaidh air a' bhuntàta;
- buntàta a dhèanamh luath agus as fheàrr a 'glanadh eadhon agus an aon fhrith-rathad, mar sin tha e deònach glasraich a chur a-steach don ghobhar obrach timcheall air an aon mheud;
- bidh ùine glanadh an crochadh air staid a 'chiseag: airson tubaran òga bidh 2 mionaid gu leòr, agus airson seann agus lag bheir e 5 mionaidean;
- thathar a 'meas gu bheil an tubair air a ghlanadh gu tur ma tha an t-easgann a' fuireach anns na h-uaislean agus an t-eun, agus nach eil barrachd air trì raointean beaga le craiceann air a 'chòrr den uachdar;
- ma tha thu ag ullachadh glasraich airson borscht, faodaidh tu an glanadh uile aig an aon àm.
An-diugh, airson an taighe, is urrainn dhut gu furasta am measgachadh as fheàrr a thaobh prìsean a thaghadh de thinneas buntàta dachaigh, airson seo
- bu chòir aire a thoirt do na feartan sin:
- comas - cha bhith 85 neach airson a 'bhuntàta ach an taigh a chleachdadh;
- toirt a 'ghobhair-obrach - bho 1 cg agus barrachd;
- coileanadh - a 'mhòr-chuid 1 cileagram gach 2 mhionaid;
- stuth a 'chuirp - tha plastaig air a lorg gu tric;
- stuth lannan - stàilinn gun staoin;
- meud - airson cleachdadh dachaigh feumaidh tu modal beag a cheannach;
- làthaireachd stuic crann - a 'cur casg air aodach;
- casan rubair - a 'dèanamh cinnteach gu bheil an tinneas a' bhuntàta air a ghluasad nuair a bhios e ag obair;
- sàbhailteachd - cha leig an glas sàbhailteachd cothrom don inneal a chuir air adhart mura bheil an còmhdach dùinte gu tur.
Tha modailean de luchd-gearraidh buntàta (mar eisimpleir: Tosha), a tha, nuair a tha iad air an stàladh, ceangailte ri uisge a ruith, agus le pìoban airson a bhith a 'toirt air falbh sgudal dhan sinc. Ach tha iad fhèin agus a 'chosgais nas àirde na sin.
Anns a 'chiad àite, nuair a cheannaicheas tu an leithid de neach-cuideachaidh cidsin mar shlat-bhuntàta, cuideam, agus gu tric feumaidh tu cuideachadh le rooting. Tha an uidheam seo a 'cuideachadh a' chòcaire gus cur às do dh 'obair àbhaisteach agus barrachd ùine a chosg a' deasachadh a 'mhias. Tha ceannach innealan mar sin (gach seòrsa de dhroch rus , cnuimhean èisg ) a 'dearbhadh fhèin airson canteens agus ionadan eile far a bheil mòr-bhiadh air ullachadh, agus chan eil feum air an dachaigh.