Is e feòil fallain fallain a th 'ann an cice, a tha na bhiadh aig an aon àm, is e sin as coireach gu bheil cha mhòr a h-uile duine ga meas agus gum faod thu ithe gach latha. Cha bhith an cearc a 'cur dragh ort, oir faodaidh tu a chòcaireachd ann an diofar dhòighean: slàn no ann am pàirtean. Aon de na pàirtean as fheàrr leotha den chearc, tha cas aig mòran dhiubh.
Faodar an còcaireachd a dhèanamh cuideachd ann an diofar dhòighean: a 'fuine, a fhrithealadh no a chur a-mach. Bidh cuid ga dhèanamh san àmhainn, ach tha roghainn eile ann - a 'còcaireachd nan casan ann an ioma-iomadach. Ann, bidh iad a 'fàs gu math sìmplidh, ach chan eil iad a' gabhail a-steach barrachd geir.
Sliabh fhiadhaich ann am multivark
Airson an reasabaidh seo, bidh feum agad air seata beag de stuthan. Gu dearbh, tha a 'chas gu lèir, an àireamh aca an crochadh air meud an ioma-iomadachd, agus do bhiadh, ola glasraich bheag, a bharrachd air salann is spìosraidh airson a' chicken ri do thoil.
Mus tòisich a 'chas gu lèir ann am multivark, bu chòir iad a nighe agus a thiormachadh. Aig bonn an ola lusan glasraich multivarka. An uairsin sprèadhaich an cas le spìosraidh, salann iad agus cuiridh iad iad san ioma-bhroinn. Chuir sinn am modh "Bèiceadh" air a shon airson 1.5 uair a thìde. Nuair a thathar a 'deasachadh nan casan, bu chòir an còmhdach ioma-chòmhnard fhosgladh (ann am meadhan a' phròiseis) agus thionndaidh e air a 'chas gu lèir gus am bi e air a chriochnachadh gu cothromach air gach taobh.
Bidh feòil anns a 'multivariate a' tionndadh tairgse agus iongantach, agus am prìomh rud - a h-uile fuirich saill aig a 'bhonn. Faodaidh frithealadh ar cas le taobh sam bith, no faodaidh tu dìreach le sauce ithe.
Ceum slàn bìdh ann am multivariate
Ma tha thu airson a bhith a 'còcaireachd casan baked, tha an rèis airson aodach ioma-bhall le iogurt fìor mhath.
Ingredients:
- cas - 2-3 pcs.;
- salainn, spìosraidhean gu blas;
- ìm airson lubrication;
- kefir - 50-100 ml.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, bu chòir an cas gu lèir a bhith air a nighe agus a ghearradh ann an grunn phìosan. An uairsin sprèadhaich an cas gu lèir le salann, spìosraidh airson cearc agus dòrtair do fhirfir. Bidh sinn a 'measgachadh seo gu lèir agus a' pòsadh airson 2-3 uair a thìde.
Bidh sinn a 'giùlan bobhla ola multivark, cuir a' chas gu lèir ann agus lìonaidh e leis an kefir marinade a tha air fhàgail. Tionndaidh air a 'mhodh "Bèicearachd" airson 1 uair a thìde, 30 mionaidean an dèidh toiseach a' chòcaireachd, fosgail a 'bhobhla agus tionndaidh a' chas gu lèir. Nuair a bhios an ùine a 'ruith a-mach, bidh sinn a' toirt a-mach an cearc agus bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Leum le buntàta anns an ioma-bhall
Is e cearc le buntàta aon de na measgachadh as fheàrr leotha airson mòran dhaoine, agus an làthair multivarquet faodaidh an blas iongantach seo a bhith air a bruich gu furasta agus gu luath, a 'cleachdadh co-dhiù oidhirp agus lùth.
Ingredients:
- sliasa cearc - 2 pcs.;
- buntàta - 200 g;
- salann, spìosraidh airson cearc, piobar.
Ullachadh
Ma tha thu a 'gabhail cùram mu do dhaithead agus dragh a thoirt air cholesterol, an uairsin bu chòir an cas gu lèir a leigeil dheth, mura h-eil, an uairsin gun a bhith a' gearradh a 'chraicinn, gan gearradh sìos ann an grunn phìosan. An uairsin ràith le salann, piobar, ràith leis a 'mheasgachadh airson a' chearc agus fàg e marinate. Aig an àm seo, nigh am buntàta, cuir às dhaibh agus gearraidh iad ann an slisnagan no slatesan, mar is toigh leis. Anns an multivarka, chuir an cas gu lèir, agus eatorra - buntàta air a sgaradh. Tionndaidh air a 'mhodh "Bèicearachd" airson 40 mionaid, ach 20 mionaid an dèidh toiseach a' chòcaireachd tionndaidh am buntàta is an cice gus am bi a h-uile càil air a chriochnachadh gu cothromach air gach taobh. Freiceadan le glasraich ùr no saillte.
Cearc le stuagh ann an ioma-thuathan
Ingredients:
- casan cearc - 500 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- uachtar searbh - 200 g;
- broth cearc - 1 nì;
- salainn airson blas.
Ullachadh
Sneachda cearc agus cuir e anns a 'multivark. Tha uinneanan agus carranan agamsa agus glan. Bidh oiseanan air an gearradh a-steach do leth chearcaill, agus carranan trì air grater mòr, agus an dèidh sin bidh iad a 'cur ris a' chearc anns an ioma-bhall. An sin bidh sinn a 'cur uachdar, salann agus broth air. Chuir sinn a-mach am prògram "Quenching" agus bruich sinn an cearc againn airson dà uair a thìde, bho àm gu àm a 'draibheadh an co-chòrdadh. Bidh cas iomlan stùbte a 'frithealadh air a' bhòrd le taobh sam bith.