Tha beans na toradh beathach agus beathachail. Tha mòran de phròtain ann. A thuilleadh air an sin, tha stuth aig bean mar arginine, agus tha e a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh siùcar fuil. Tha beans cuideachd feumail ann a bhith a 'làimhseachadh aderosclerosis agus lùth-dhroch bhuaidh, tha e ga chleachdadh ann am bìdh a' cur eadhon gu bhith a 'sgaoileadh chlachan anns a' chladach agus na h-àrainnean. Agus cuideachd bidh feòil a 'toirt buaidh mhath air a' chraiceann agus a 'brosnachadh slànachadh de lotan. San fharsaingeachd, tha an toradh feumail, gun teagamh. Tha beans mar phàirt de ghrunn shlatan. Agus innsidh sinn dhut an reasag airson a bhith a 'còcaireachd brot bean ann am multivark.
Ciamar a chòcaicheas tu brot bòidheach?
Ingredients:
- muiceann - 400 g;
- beans - 200 g;
- buntàta 0 4 pìosan;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- duilleagan bàgh - 3 pcs.;
- salann, piobar.
Ullachadh
Mus còcaireachd, bu chòir na pònairean a bhith air an cumail ann an uisge fuar, co-dhiù airson 2 uair a thìde, no nas fheàrr - air an oidhche. Bidh sinn a 'crèadhachadh a' bhuntàta agus gan gearradh ann an ciùban. A 'slaodadh carraidean trì air grater mòr, agus uinneanan air an gearradh gu grinn. Ann am pannal an multivarka, cuiridh sinn a-mach an fheòil, na pònairean, am buntàta agus na h-oisean le nòtaichean air an nighe agus air an gearradh nam pìosan. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an uisge, cuir duilleagan larach agus spìosraidh sam bith, gabh an fheadhainn as toil leat. Shuidhich sinn am modh "Quenching" agus ullaich sinn an brot airson 2.5 uair a thìde. An uairsin bidh sinn a 'feuchainn ri salainn a chuir ri blas, am modh "Bèicearachd" agus còcaireachd a chur air dòigh airson 5 mionaidean eile. Gu dearbh, tha am pròiseas deasachaidh de bhrot bean fada, ach tha sinn a'
Anraith Bean ann an cucair ioma-chuideam
Is e bòidhchead an còcaire cuideam ioma-bhall gu bheil na stuthan ann a tha air an ullachadh fada nas luaithe. Agus chan fheum na pònaidhean sin a bhith ro-fhada, agus an uairsin cuideachd còcaireachd airson 2 uair a thìde. Bidh brot Bean ann an còcaire cuideam a 'còcaireachd mòran nas luaithe.
Ingredients:
- beans - 200 g;
- buntàta - 4 pcs.;
- carrots (meadhan) - 1 pìos;
- piobar milis - 1 pc.;
- tomato (mòr) - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- greim tomato - 20 g;
- broth feòil - 2 liotair;
- Greens of dill agus parsley - 30 g.
Ullachadh
Bidh mi a 'cur na pòna ann an còcaire cuideam, a' dòrtadh a 'bhroth, cuir am modh "Beans" agus bruich airson 45 mionaid. Ma tha riaghladair cuideam smùide ann, an uairsin bidh sinn a 'taghadh an cuideam as motha. Fhad 'sa tha na pònairean air an grodadh, ullaich na glasraich: gearraich am buntàta, gearraich an nionnach, cuir trì cuibhreannan air gràmar mòr, cuir a-mach a' chraobh le piobar sìmplidh agus ga ghearradh a-steach do chiùban. Le tomato, cuir às don chraiceann, an dèidh dha a bhith air a thionndadh le uisge goileach, agus ga ghearradh a-steach do chiùban. Nuair a bhios na seilleanan tìm, cuir a-steach ar glasraich, greim tomato, salainn agus piobar gu blas. Shuidhich sinn am modh "Soup" agus bruidhn sinn 20 mionaid eile. Mus tèid thu a sheirbheis, sprinkle gorman beaga gearraichte anns gach plàt.
Ciamar a bhruich thu brot beò le buinn-buachair?
Ingredients:
- pònairean snaidhte ann an tomato - 300 g;
- balgan-buachair - 200 g;
- buntàta - 4 pìosan;
- cnuimhean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- broth feòil - 2.5 liotair;
- garlic - 2 clòbh;
- ola glasraich - 20 ml;
- salainn agus luibhean Provencal - gus blas a dhèanamh;
- uachtar searbh;
- greens.
Ullachadh
Ann am pannag an multivarka dòrtar ola glasraich, cuir na balgan-buachair gearraidh agus bruich am modh "Bèicearachd" airson 10 mionaidean, an uairsin toir a-mach na buinn-mhara, agus cuir a-steach na buntàta briste, na h-oiseanan air an gearradh ann am fàinneagan, na muranan brùite a-steach do bhobhla an multivarquet agus lìonaidh e le broth. Bidh sinn a 'còcaireachd sa mhodh "Soup" airson 30 mionaid. An uair sin cuir a-steach balgan-buachair, pònaichean leinn ann an tomato, anns a 'mhodh "Teasachadh", bidh sinn a' deasachadh 10 mionaidean eile. Às deidh - bidh thu air a bhreabadh tron chlò-bhualadh, salainn airson blas, cuir ri luibhean Provencal. Agus bidh sinn a 'tionndadh an "Teas" airson 5 mionaidean. Mus bi thu a 'frithealadh anns gach plàta, cuir uachdar searbh agus gorman gearraichte.