Peach eòrna

"Dè a th 'ann an cearcan-cearc?" - bidh mòran de na co-cheannaichean againn a' faighneachd. Às deidh sin, cha do chuala a 'mhòr-chuid againn an t-ainm neònach seo. Tha e coltach gu bheil an caochladh èisg seo, a tha gu math measail ann an dùthchannan Àisia, na h-Innseachan, Israel, am Mheadhan-thìreach. An seo tha cearcan, faisg air a h-uile latha an làthair le daithead, ann an aon chruth no ann an dòigh eile. Tha grunn ainmean aige fhathast - Peircean Tuircis agus muileann-chaorach, ged nach eil peas ann, gu dearbh, ach tha e gu mòr a 'cur a chuimhne air.

Dè an t-eadar-dhealachadh a th 'ann eadar piceagan agus pògan?

Agus a dh 'aindeoin am pise seo no an caochladh? Neither an uairsin no an tè eile. Is e gnèithean eadar-dhealaichte de leabhagairean a th 'ann an cearcan-cearc, a tha a' gabhail a-steach crò, pònairean, beans, lentils . Is e an t-ainm a th 'air a h-ainm ris a' chiall coltach ri pea. Ach gu dearbh, fiù 's air an taobh a-muigh, tha eadar-dhealachaidhean aca - cearcan donn, cruth, agus blasad beagan cnàmha.

A thuilleadh air an sin, is e am prìomh eadar-dhealachadh anns an sgrìobhadh. Tha cnòimh mòran nas fheumail dhan chorp na peas. Air mathachadh, faodar a choimeas le lentils, oir tha e cuideachd beairteach ann am pròtain furasta a chuairteachadh.

Chan eil peatrail eòrna a 'dèanamh casg de dh' easgannan eile, ach faodaidh e cuideachd a bhith ag adhbhrachadh bloating no flatulence, agus gus a 'bhuaidh seo a lùghdachadh, anns an taobh an ear far a bheil e measail, bidh fionnellan , anise no dill, a tha a' lùghdachadh a thaobh-obrach, air a chur ris a 'bhiadh aig an aon àm.

Tha cnòthan feumail airson sùilean agus òr, airson soithichean fuil agus galaran. Dèan ullachadh de dhiofar seòrsa de chiad agus dàrna blas, a bharrachd air siùcairean.

A 'fàs pigean cearc

Gus a bhith a 'fàs sìthean no peatagan, feumaidh tu an ùir ullachadh gu ceart mus cuir thu. Bhon a thuit e tha e air a chladhach gu domhainn, agus as t-earrach às deidh a bhith a 'leaghadh an t-sneachda feumaidh an talamh a bhith air a buain gu cùramach gus a bhith a' gleidheadh ​​taiseachd. Is e taiseachd a th 'ann a tha a' toirt buaidh air am bi e comasach bàrr math de chickpeas a bhuain.

Bidh pìosan air an gearradh le làimh air an cuir, a bharrachd air an àbhaist - sreath. Tha astar eadar peas beag, ach feumaidh na trannsaichean a bhith 60 cm co-dhiù. seach gu bheil na busaichean a 'fàs gu math borb agus nach bu chòir dhaibh a bhith a' cur bacadh air a 'phròiseas.

Ma tha an talamh fliuch gu leòr, tha 3-4 cm gu leòr airson a 'mhòin a dhoimhneachadh, ach ma tha an t-àm airson cur air chall, bu chòir an in-ghabhail a dhèanamh gu doimhneachd de 15 cm co-dhiù, leis an dòchas gum bi an sìol air a bhiadhadh bho shreathan domhainn ùir.

Bidh na cnuicichean air an glanadh cho luath 'sa thòisich na busaichean a' tiormachadh. Chan eil pods le pògan a 'cromadh mar mhòine, rud a tha gu math cuideachail ann am buain. Gus dèanamh cinnteach nach bi na cearcan a 'dol sìos, bidh iad a' tiormachadh gu cùramach, ga shaoradh bhon sligean.