Tha clachan fuine no clach bèice glè fheumail dha na mnathan taighe a tha ag iarraidh a bhèicearachd. Feumaidh mi a ràdh sin ann an àth sam bith, eadhon daor, oillteil, is urrainn dhut suidheachadh a shuidheachadh far a bheil fuine a 'losgadh bho aon taobh agus nach eil a' fuine an tè eile. Agus an seo gus fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas seo, tha feum air a 'chlach a tha a' cruthachadh buaidh fhùirneis cloiche.
Ciamar a tha a 'chlach ag obair airson aran fuine?
Bidh clach bèicearachd a 'coileanadh dà phrìomh obair - bidh e a' sgaoileadh teas san àmhainn agus a 'toirt seachad teas don toradh biad anns a' chiad mhionaid, nuair a tha seo riatanach airson toiseach a 'bhìoid.
Ann am mìltean agus milleanan de phòlaichean cloiche, bidh pròiseasan cudromach a 'dol air adhart, leithid a bhith a' bualadh an tais bhon taois agus an teas a 'cruinneachadh bhon teine. Taing do na pròiseasan sin, tha a 'chlach comasach air teas a thoirt airson ùine mhòr agus a bhith a' leigeil a-mach àithne gu cothromach, agus a 'cur ri bèicearachd an ionaid.
Tha tìde aig aran, piotas no taois eile a bhith a 'dol suas chun a' chrùisgeir agus bàs a 'bhreitheanais (tha seo a' tachairt aig + 60 ° C agus nas àirde). Mar thoradh air an sin, tha an dias a 'tionndadh a-mach lobhach, air a dhèanamh gu math bakte, le sgàil bhrèagha agus cuislean fhosgailte, ma tha.
Ciamar a roghnaicheas tu clach airson a bhith a 'fuine piotas agus aran?
An toiseach, feumaidh tu aire a thoirt don tighead - cha bu chòir dha a bhith nas lugha na 1,5-2 cm. A rèir an cumaidh, faodaidh a 'chlach bèice a bhith ceart-cheàrnach, oval no cruinn. Tha e uile an crochadh air na tha thu a 'dol a chòcaireachd air. Airson pizza, tha clach cruinn nas fheàrr. Air aon àite ceart-cheàrnach aonadan bèicearachd.
Nuair a bhios tu a 'taghadh meud na cloiche, smaoinich gum bu chòir gum bi co-dhiù 2 cm air gach taobh bho bhalla an àmhainn. Tha seo riatanach airson cuairteachadh adhair ceart san àmhainn.
Cùram airson clach-fuine
Às dèidh deireadh a 'chòcaireachd, chan urrainnear a' chlach-fuine a rinneadh le crèadha chamotte a nighe le glainnearan. Tha e air a nighe gu h-iomlan le uisge ruith àbhaisteach. Tha e iomchaidh gun tèid luchd-sgrìobidh agus bruisean a chleachdadh, mura h-urrainn dhut na tha air fhàgail de bhiadh a thoirt às.
Gus an leithid de shuidheachaidhean a sheachnadh, thathar a 'moladh pàipear fuine a chleachdadh. An uairsin bidh a 'chlach nas fhasa a ghlanadh, agus bidh am biadh air a dhèanamh nas fhasa.
Faodar clach bèicearachd a chleachdadh chan ann a-mhàin san àmhainn, ach cuideachd air an teine airson biadh còcaireachd san adhar. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu a làimhseachadh le fìor chùram gus nach sgair e. Mar a thachras ann an cùis àmhainn, feumaidh a 'chlach a theasachadh an toiseach agus dìreach an uairsin sgaoileadh e.