Do aire - ùidhean measan bho na h-oirean as fhaide, nach eil buailteach coinneachadh anns a 'mhòr-bhùth àbhaisteach.
Tha measan coitcheann ann a thig gu na margaidhean againn bho dhùthchannan teth, leithid pineapple, mango, kiwi, banana, ach cha do chuir iad iongnadh air duine airson ùine mhòr. Ach, tha toraidhean den leithid a dh 'fhaodadh nach fheumadh eadhon fhaicinn, chan ann dè dh'fheuch e.
1. Rambutan
Bidh measan inntinneach a 'fàs ann an gnàth-shìde tropaigeach taobh an ear-dheas Àisia. Tha toradh na craoibhe seo air a chleachdadh gu h-iomlan airson biadh ann an cruth ùr no candied. Tha seata beartach de bheathachadh dha corp an duine. Ann an rambutane tha fosfar, searbhag nicotinic, calcium, iarann, pròtinean agus carbohydrates, a bharrachd air vitimín C.
Tha co-chòrdadh gelatinous anns a 'phàirt a ghabhas ithe de na measan, glè bhrèagha agus faodaidh e a bhith geal no dearg. A bheil blas milis is searbh, a tha coltach ri fìon-dhearcan.
Ach chan urrainnear na cnàmhan anns an riochd amh a chleachdadh, seach gu bheil iad puinnseanta, feumaidh iad a bhith air an gearradh mus tèid an cleachdadh. Faodar a 'chraoibh fhàs nad ghàradh no anns a' chùl agus eadhon ga chur mar thaigh-taighe. Gu cuibheasach, faodaidh rambutan a ruighinn 4-7 meatair a dh'àirde, ach tha eisimpleirean ann a tha a 'sìneadh airson a h-uile 25 m.
2. Pitahaya
Canar measan dragon ris an toradh seo cuideachd airson a choltas annasach. Is e glè bheag a dh'fhaodas tomhas a dhèanamh gur e seo toradh cactus lianous. Tha iad mòr gu leòr agus faodaidh iad a bhith eadar 150 agus 600 gram, agus uaireannan tha eadhon ann an cileagram.
Tha blas measgaichte milis coltach ri kiwi air a 'mheas seo, ach le fàileadh cho mì-chofhurtail, ach tha cuid den bheachd gu bheil e maireann. Tha luach na calorie ìosal air a mhealladh ann an siostaman bìdh airson call cuideam. Bidh feòil nan toradh air a dhèanamh amh agus fuarach, ach tha e neo-iongantach pita a chur a-steach le biadh le blas searbh no eadhon. Bhon a 'bhiadh, tha fìon fìor mhath air a dhèanamh, agus cuideachd tha sùgh air a bhriseadh a-mach às, no air a chleachdadh ann an deochan eile gus blas a dhèanamh. Anns na measan tha vitamain B, C, E, calcium, fosfair, iarann, a bharrachd air mòran de bheathachadh eile agus 90% de dh'uisge.
3. Kivanoe
Faodar an toradh iomallach seo a ràdh fhathast mar cuccrom Afraganach no melon horned. Chan urrainn dhan lus fàs ann an aimsir bhlàth a-mhàin, seach gu bheil teothachd ìseal marbh air a shon. Tha blas kiwano coltach ri banana le cucumber, gus am faigh thu e ann an cruth milis is saillte. Ann an seilleanan bidhe bidh e air a rèiteachadh gu math le salann, piobar agus sùgh lemon. Tha na measan coitcheann seo air an cleachdadh gu farsaing airson a bhith a 'deasachadh mheasan agus cocktails bainne agus deochan eile. Agus airson a luachan ìosal calorie ann an luchd-slàinte.
4. Mangosteen (no mangosteen)
Tha cùp measan fiadhaich fiadhaich ri ithe ann an cruth amh, faodar a ghleidheadh, agus sùgh nas fhuaras cuideachd. Thathar a 'meas gu bheil Mangosteen mar pholaploid, agus mar sin tha tòrr stuthan agus microelements feumail aige, na measan "fìor-ghlan". Chan e a-mhàin na pròidean a tha anns na measan agus carbohydrates, ach cuideachd saorsa, agus cuideachd tha e beairteach ann an ceallalose, glucose, fructose agus shàcrose, searbhag ascorbic agus vitamain eile. Cuideachd ann am mangosteen tha antioxidants nàdarra, agus tha iad a 'cur luach air eadhon nas motha.
5. Beairteas
Tha cùp lychee coltach ri geallan, ach tha e furasta a sgaradh bhon chraiceann. Tha am blas inntinneach, le tinneas fìona agus meadhanach milis, a tha a 'cuimhneachadh air na fìon-dhearcan againn, ach tha e fhathast na bheul-aithris beag. Tha an toradh seo freagarrach airson biadh ann an cruth amh, a bharrachd air a bhith a 'deasachadh barragan, gu tric bidh e air a chur ri reòiteag, agus air a shlaodadh airson às-mhalairt.
Bhiodh Litchi eadhon a 'dèanamh fìon Sìneach traidiseanta. Tha na measan neo-chrìochnaichte air a thiormachadh agus anns an riochd seo canar cnò Litchi. Tha am measan seo a 'gabhail a-steach potassium, magnesium, carbohydrates, stuthan pectin, agus mòran de dh' acid nicotinic.
6. Tamarind
Is e bean fada a th 'ann an Tamarind a tha a' fàs suas ri 20 cm de dh'fhaid mu 3 cm a leud. Canar an latha Innseanach ris cuideachd. Tha an fheòil freagarrach airson biadh ann an cruth spìosraidh, a tha gu sònraichte measail ann an cidsinean Àisia agus Ameireaga Laidinn, agus às aonais sin cha dèan sàr ghaol Worcester na Beurla. Tha feòil ghlasach math airson biadh biorach, oir tha blas searbhach aice, agus tha blas nas milis de mheasan aibidh freagarrach airson eadhon airson milseagan is deochan, agus thèid an grèim a ghleidheadh le siùcair.
Gu h-inntinneach, bidh feòil tamarind ann an teamplaidean Àisianach glè thric air a chleachdadh gus feartan umha a ghlanadh bho dhaingneachadh agus geir.
7. Guabha
Tha toradh guabha a 'ruighinn fad bho 4 gu 12 ceudameatairean, bidh fàileadh mar leòmhann lemon. A rèir an t-seòrsa craiceann plandail a tha searbh no milis, teann is teann fa leth, ach tha blas milis no beagan searbh air a 'phìob. Mar as trice bidh sìol mheasan glè chruaidh. Tha an toradh seo air a chleachdadh airson mèinnean milis agus deochan deoch làidir a dhèanamh.
8. Measan pasain
Tha stuthan rim ithe ann an cruth amh, agus cuideachd tha e comasach bruthadh a-mach às an sùgh, a thathas a 'meas mar thàlant sàr-mhath. Gu mì-fhortanach, tha sùgh de mheasan dìona ga chur ri iogurts no air a mheasgachadh le sùgh orains. Tha e cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann an cosmetology agus pharmaceutics. Tha na measan ùra a 'toirt a-steach mu 36% de vitimín C, tòrr de bhrath fibair, riboflavin, searbhag nicotinic, iarann agus fosfair. Gus ìre làitheil de na stuthan sin fhaighinn, tha e gu leòr airson 236 gram de sùgh a òl.
9. Jackfruit
Thathar den bheachd gur e toradh an t-seabhag as motha a th 'ann, a' fàs ann an trast-thomhas de mu 20 cm, agus a 'meudachadh suas ri 34 cg. Tha feòil nam measan siùcarrach agus milis, air a dhèanamh suas le snàithlean sleamhainn agus sùbailte, gus blas a dhèanamh mar melon, ach tòrr nas binne. Tha an toradh seo ann an cruth uaineach agus aibidh air a chleachdadh gu gnìomhach airson adhbharan cladhach. Faodar toradh lag a ithe amh, ach mar as trice bidh iad a 'faighinn làimhseachadh mar glasraich, faodar iad a ghoil, a ghoid agus eadhon friogais. Tha seicfruit a 'toirt barrachd gualaisg na aran, mar sin tha e gu math nutritious. Faodar sìol ithe cuideachd ann an cruth friochte, tha mu 0.4% saill aca, barrachd air 6% de phròtain agus 38% de charbohydrates.
Le bhith a 'cleachdadh na measan seo, dh'fhaodadh gum bi spasms anns an amhaich a' nochdadh, ga dhèanamh duilich a shlugadh, ach bidh iad a 'dol gu luath gu leòr, mu uair a thìde no dhà an dèidh ithe mheasan.
10. Acerola
Acerola no Barbados cherry, ged a tha e gu math fada bho na h-earrainnean àbhaisteach den t-seòrsa, dìreach coltach ri taobh a-muigh. Bidh acerol air a chaitheamh ann an cruth amh agus air a thiormachadh. Tha na toradh seo math airson diofar mhodan a dhèanamh, leithid grùdairean, sioupan, tumhan agus biadh milis eile. Tha na measan gu math beairteach ann am biotamain feumail, tha an susbaint grunn thursan nas motha na ann an oranges.
11. Sapodilla
Tha blas milis gu math tlachdmhor agus beairteach aig Sapodilla, mar sin tha e math chan ann a-mhàin ann an cruth amh, ach cuideachd mar lìonadh airson pasganan agus caochladh bharranan, agus cuideachd tha e air a chleachdadh airson fìon a thoirt air falbh. Tha blas na measan seo a 'cur an cèill gu bheil am meadhan eadar figearan agus cinn-latha. A-mach às a 'chraobh sapodillus, bidh sùgh lag air a dhèanamh - latex, bhon a gheibhear cearc, a tha riatanach airson guma cnag a dhèanamh. Tha toradh neo-thorrach air a chleachdadh leis an t-sluagh ionadail mar leigheas antidiarrhoeic, oir tha tòrr tannin ann.
12. Mombin Purpaidh
Faodar an measan seo a ràdh fhathast mar pluma Mheicsiceo. Ann an dathan, tha na toradh sin purpaidh, buidhe, orains no dearg, suas gu 5 cm a dh 'fhaid. Tha feòil an toraidh seo cumanta, milis agus fiodha. Tha pluma meagsagach den t-seòrsa seo air a chleachdadh airson biadh ann an cruth gunna.
13. Durian
Tha fàileadh uamhasach air an toradh seo, craiceann tiugh is breagha air sgàth 's gu bheil e doirbh a ghearradh, ach tha e gu math blasail. Mar sin, a dh'aindeoin nan easbhaidhean, tha luchd-còmhnaidh taobh an ear-dheas Àisia agus ann am Brasil a 'cur luach mòr air airson a blas agus na feartan feumail. Agus cuideachd, is e durian a tha a 'còrdadh ri mòran de mhioncaidhean orangutan humanoid.
14. Guarana
Tha Guarana na luachag brèagha uaine uaine a tha na meuran a 'ruighinn fad 12 meatairean. Air na geugan tha duilleagan ubhal, aig a bheil fiaclaidean air na h-oirean. Tha flùraichean a 'phlannt dearg, air an cruinneachadh anns an fhàsach. Dà bhliadhna an dèidh a bhith a 'cur bho na preasan faodaidh tu toradh a chruinneachadh. Bidh Guarana a 'fàs, an dà chuid fiadhaich agus air an àiteachadh ann an sgìre Uruguaidh, Peru agus dùthchannan eile le gnàth-shìde bhlàth. Tha na measan air cruth tuiteam le roinnean ann am pàirtean. Tha measan beaga le craiceann dlùth air a dhath ann an dath dorcha buidhe. Bidh toradh meallta a 'sgoltadh agus a' fosgladh sìol ubhal dubh, a tha ga dhèanamh coltach ri sùil.
Nuair a thèid guarana a chleachdadh ann an suimeannan beaga, bidh cuairteachadh fala a 'fàs agus bidh ìre cholesterol fala a' lùghdachadh.
15. Citron Leaf no Hand Buddha
Tha an toradh seo coltach ri bruis le corragan, agus air a bhith a 'toirt an Buddha gràdh dha na measan, tha na "meòir" aca ann an staid dhùinte, mar ann an ùrnaigh, is e seo an dàrna ainm a thàinig. Gu dearbh, chan eil mòran feòil ann an toradh a 'mhearcair mheur, tha e a' blasad milis agus searbh, ach anns a 'chruth amh tha e air a chall, ach a-mhàin ann an cruth clach no tioram. Tha an toradh de mheasan air a chleachdadh ann a bhith a 'deasachadh toradh cianalach.
Thathas fhathast a 'cleachdadh nan toradh sìmplidh seo, mar fhosgladair èadhair ann am bun-stèidh no airson aodach a dhèanamh air aodach agus rudan eile. Agus ann an Àisia an Ear thathar a 'creidsinn gu bheil toradh na measan seo a' toirt beairteas don taigh agus tha mi na shamhla air fad-beatha agus toileachas.
16. Atemoya
Tha Atemoyia a 'tighinn à Ameireaga a-Deas, ach, gu dearbh, chan e meas neo-eisimeileach a th' ann, ach tha an t-siùcair de ubhal siùcair agus ceremoy. Ann an coltas tha e coltach ri durian, ge-tà, tha uamhas tlachdmhor aig a 'mheas seo, tha e milis, bog agus rèidh. Thathas den bheachd gu bheil toradh atemoyi na measan tropaigeach as bòidhche, a tha a 'toirt iomradh air mango agus pineapple, agus anns a' bheul a leaghas iad mar uachdar tairgse. Thèid an toradh seo ithe chan ann a-mhàin ann an cruth amh, tha e air a chleachdadh gu gnìomhach airson deochan milis, milseagan, saladan agus reòiteag a dhèanamh.
Agus cuideachd bha na measan atemoya ainmeil airson an comas an teòthachd a thoirt sìos agus stad a chur air a 'bhuinneach. Ach an seo tha na sìol air an toirmisgte airson caitheamh seach gu bheil iad puinnseanta.