Airson a bhith a 'deasachadh mòran shlatan, feumar frèagag, a dh'fheumas a bhith de chàileachd àrd agus a bhith a' coinneachadh ri grunn riatanasan. Nuair a bhios tu a 'ceannach, bu chòir dhut comhairle a thoirt seachad air mar a roghnaicheas tu pann-uidheamachd, a' buntainn ri pàircean bunaiteach nam bathar sin. Tha am margadh a 'tairgse raon farsaing de iomadh branda bho dhiofar stuthan.
A bheil am bòrd-frithealaidh de stuth nas fheàrr?
Anns na bùithtean, gheibh thu raon farsaing de charaidean frèide, a tha eadar-dhealaichte chan ann a-mhàin air coltas ach cuideachd anns na feartan bunaiteach aca. A 'faighneachd mu dè am bian-fhrithealaidh as fheàrr a thaghadh, feumar an stuth a dhearbhadh an toiseach. Tha diofar roghainnean ann bho iarann teann, crèadhadaireachd, stàilinn agus feadhainn eile. Tha buannachdan agus eas-bhuannachdan aig gach fear dhiubh, agus bidh coimeas a 'cuideachadh le bhith a' co-dhùnadh.
Pras-frithealaidh ceirmeag
O chionn ghoirid, tha stuthan crèadha a 'fàs nas fheàrr oir tha iad càirdeil don àrainneachd, aotrom agus tarraingeach. Gus tuigse fhaighinn air mar a roghnaicheas tu pras-frithealaidh, bu chòir aire a thoirt do na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a tha ann an-dràsta de gach roghainn. Na buannachdan a tha aig panaichean crèadha :
- Airson a bhith a 'dèanamh stuth a tha càirdeil don àrainneachd (uisge, gainmheach agus crèadh) air an cleachdadh. Ann am brat-fhrithealaidh le còmhdach gun bhòrd faodaidh tu a chòcaireachd gun a bhith a 'cleachdadh ola agus na biodh eagal ort gum bi rudeigin air a chumail.
- Leis an àrd-neart, bidh an caitheamh ìosal, oir tha na crèadhaireachd sàr-mhath an aghaidh sgrìobagan agus sglèatan.
- Tagh toradh bho chrèadhachadh cuideachd air sgàth gu bheil an stuth seo a 'seasamh ri teòthachd àrd.
Tha grunn dhuilgheadasan ann an uidheam-frithealaidh ceirmeach gun stail, a bu chòir a bhith mothachail air:
- Am prìs àrd an coimeas ri roghainnean eile, ach tha an liosta de bhuannachdan gu math ceart.
- Gu diùltach, bidh an teòthachd ag atharrachadh air a 'chrèadha, is e sin, ma thèid am pann teth sìos gu uisge fuar, nochdaidh meanbh-fhrith-rathaidean air a' phras-fhrithealaidh, a tha a 'toirt gu mòr air beatha na seirbheis. Chan eilear a 'moladh a bhith a' soitheach brat-frithidh airson ùine mhòr.
- Nuair a bhios tu a 'dèanamh roghainn, innis nach eil frith-thalamh ceirmeag freagarrach airson còcairean inntrigidh.
Pras-frithealaidh stàilinn
Bidh stuthan stàilinn stàilinn gan cleachdadh ann an cidsinean proifeasanta, ach tha mòran mhnathan taighe gan taghadh airson còcaireachd aig an taigh. Ma tha ùidh agad anns a 'phort-fhrithealaidh as fheàrr, molamaid beachdachadh air na prìomh bhuannachdan agus eas-bhuannachdan an roghainn seo. Is iad na buannachdan a th 'aig panaichean stàilinn stainte:
- Choltas tarraingeach, agus mar sin tha an lios brèagha mì-chudromach airson roghainnean eile.
- Tha cuideam ìosal aig pansan de stàilinn stainless.
- Chan eilear a 'toirt buaidh air càileachd an stuth ann an dòigh sam bith le bhith ag ath-sheasamh, a' losgadh bìdh agus milleadh meacanaigeach.
- Faodar pras-frithealaidh stàilinn a chleachdadh air còcairean inntrigidh, ach tha e cuideachd freagarrach airson àirneis eile.
- Chan eil stàilinn a 'meirgeadh thar ùine agus chan eil e air a thàthadh.
Feuch gun tig sinn gu na duilgheadasan a th 'ann mu stàilinn gun stam:
- Nuair a thèid am brat-fhrithealaidh a theasachadh gun bhiadh, nochdaidh spotan uaine agus gorm air a 'bhonn. Air càileachd chan eil seo a 'toirt buaidh agus chan eil am fault ach lèirsinneach.
- Tha e duilich an ola a ghlanadh agus pìosan bìdh a chaidh a losgadh às an taobh a-muigh. Tha eagal air stàilinn air pòlagan sgudail, a dh'fhaodadh an coltas a dhioghnadh.
Ciamar a thaghas tu pras-frithealaidh iarann-teine?
Tha bathar bhon stuth seo air a bhith a 'còrdadh rium gu mòr airson deicheadan. Tha na panagan frèadha iarainn as fheàrr freagarrach airson pancagan agus soithichean frèadha, rud a tha a 'ciallachadh fradharc fad-ùine. Is fhiach a bhith mothachail gu bheil am meatailt seo a 'cluinntinn gu slaodach, a' cruinneachadh gu tur agus a 'sgaoileadh teas gu cothromach. Ma tha ùidh agad mar a roghnaicheas tu deagh phriodain, thathas a 'moladh gum beachdaichear air na buannachdan agus na h-eas-aontaichean a th' ann an iarann teann. Gu na buannachdan a th 'ann mar-thà tha na fìrinnean a leanas:
- Tha comas teas math aige, mar sin tha e air a theasachadh airson ùine mhòr agus bidh e a 'fionnadh gu mall. Tha na feartan sin freagarrach airson a bhith a 'deasachadh grunn shlatan.
- Tha mòran dhaoine a 'còrdadh ri stuthan iarainn a thilgeil oir tha iad furasta a ghlanadh.
- Tha gainnead ceimigeach ìseal aig iarann caola, mar sin chan eil e ag eadar-obrachadh le biadh agus chan eil e ag òl.
Le bhith a 'cumail a' dol a-mach a-mach ciamar a roghnaicheas tu deagh phriodain, bu chòir dhut aire a thoirt do na h-eas-bhuannachdan a th 'ann:
- Na toigh leotha stuth iarainn-teine air sgàth an cuideam mòr, a tha a 'dèanamh coimeas air a' phròiseas còcaireachd.
- Is e stuth cruaidh a th 'ann an iarann caola, agus mar sin chan eil e a' fulang eas agus milleadh eile.
- Chan eilear a 'moladh gun tèid iarann a nighe agus tha e nas fheàrr dìreach an t-uachdar a sgrios le napcain, agus mar sin chan eil e cugallach crancain agus iasg ann an aon pannal.
Dè an còmhdach airson a 'phriomh-fhrithealaidh as fheàrr?
Bidh luchd-dèanaimh a 'cleachdadh diofar roghainnean còmhdach, a' leasachadh an cuid càileachd gu cunbhalach. Aig a 'mhullach de choitinn tha brat-fhrithealaidh le còmhdach neo-ghlèidhte, ach tha roghainnean eile ann leis a' chuid as motha dheth. A bharrachd air sin, tha na nithean sònraichte aige fhèin co-cheangailte ri cùram dhaibh fhèin agus an comas a chòcaireachd aig teòthachd àrd. Tha seo gu math cudromach airson beachdachadh gus pana frialaidh a thaghadh nach dèan briseadh dùil às deidh a 'chiad chleachdadh.
A 'frithealadh pannal le còmhdach Teflon
Is e an seòrsa seo de phragan as motha a tha a 'còrdadh ri daoine, ach bu chòir a ràdh gu bheil Teflon air a mheas mar thà anns an àm a dh'fhalbh. Ma tha ùidh agad ciamar a roghnaicheas tu sgilet le còmhdach gun mhaide, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil Teflon air a chòmhdach le stuthan air an dèanamh le stàilinn agus alùmanum. Faodaidh iad bonn rèidh no bogach a bhith aca. Nuair a nì thu roghainn, bu chòir dhut beachdachadh air an fhiosrachadh a leanas:
- Mòran taing airson cleachdadh còtaidh Teflon, chan fheum thu ola a dhòrtadh, oir cha bhith am biadh a 'dol. Cha bhith biadh a 'losgadh agus cha bhith e air a chonnachadh.
- Gus am bòrd-frithealaidh a chleachdadh airson ùine mhòr, feumar cùram sònraichte a thoirt seachad. Cleachd innealan fiodha a-mhàin nuair a bhios thu a 'còcaireachd Cha bu chòir a bhith fosgailte do thèochan àrda teothachd àrd.
- Tha e nas fheàrr a bhith a 'taghadh pan-bhriodaidh teflon trom a mhaireas ùine mhòr.
A 'frithealadh pannag le còmhdach clach-ghràin
Canar cloich no marmoir ris an roghainn seo, agus tha e dìreach aig toiseach an sgaoilte. Tha mòran eòlaichean cinnteach gum bi na soithichean de chlach-ghràin a 'còrdadh ri daoine a dh'aithghearr. Faodaidh tu bogsa frèagha a thaghadh le còmhdach cloiche airson na buannachdan sin: airson stuthan amh a tha càirdeil don àrainneachd a chleachdadh, tha na stuthan cumanta, furasta cùram a ghabhail agus beatha sheirbheis fhada aca. Gus tuigse fhaighinn air mar a roghnaicheas tu deagh phriodain, feumar na h-eas-bhuannachdan a tha ann mar-thà a ghabhail a-steach:
- Tha còmhdach màrmir mothachail air milleadh, agus mar sin nuair a thathar a 'còcaireachd, chan eilear a' moladh lannan iarainn a chleachdadh, agus an uair sin nigh le innealan-glanaidh cruaidh. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil e tòrr nas duilghe cron a dhèanamh air an tionndadh a th 'ann an-dràsta na Teflon.
- Is e na h-eas-bhuannachdan am prìs nas àirde an coimeas ri roghainnean eile.
- Bidh bathar de chompanaidhean ainmeil gu tric air an cruthachadh, agus mar sin tha cunnart mòr ann gun tèid taghadh a dhèanamh nach bi buannachdan bho stuthan clach-ghràin tùsail.
A 'frithealadh pannal le còmhdach titanium
Gus bunait dhroch dhleastanas a thoirt gu buil, bidh luchd-dèanaimh a 'cleachdadh crèadhachadh le bhith a' cur a-steach mòran titanium o ocsaid, a tha a 'leasachadh an còmhdach gun mhaide. Tha prìs nam bathar sin àrd, a tha airson mòran dhiubh na dhuilgheadas mòr. A thuilleadh air an sin, gheibhear na h-amadan stuthan amh saor uaireannan anns an t-suidheachadh, a bheir buaidh àicheil air càileachd biadh bruich. Ma tha thu ann an teagamh, dè an t-inneal-frithealaidh airson taghadh, bu chòir dhut beachdachadh air na buannachdan a tha aig an roghainn a tha air a thaisbeanadh:
- Airson stuthan a dhèanamh, tha stuthan càirdeil don àrainneachd air an cleachdadh, a tha a 'teasachadh suas agus a' cumail teas fad ùine mhòr.
- Tha an còmhdach seasmhach agus chan eil eagal air buaidh meacanaigeach.
- Ann am brat-fhrithealaidh de titanium, chan urrainn dhut a bhith a 'fìonadh, ach cuideachd a' còcaireachd cuislean.
- Ann an còcaireachd, chan urrainn dhut ola a chleachdadh, oir chan eil am biadh a 'losgadh.
Pan-chòmhdach - tomhasan
Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, gheibhear panaichean frèamach de leithid de thomhas-tomhais anns na bùithtean: 18, 20, 22, 24, 26 agus 28 cm. Faodar meud an toraidh a tha air a thaghadh fhaicinn air a' phacaid agus tha e a 'comharrachadh an trast-thomhas àrd, a tha cudromach airson còmhdach freagarrach a thaghadh. Anns an stiùireadh a thaobh mar a roghnaicheas tu am panal gu ceart, tha e air a chomharrachadh gu feum thu na tha air a phlanadh airson còcaireachd a stiùireadh, mar sin airson pancagan frithealaidh tha e gu leòr airson 15-16 cm, agus airson a bhith a 'còcaireachd buntàta le feòil feumaidh tu trast-tomhas nas motha. A bharrachd air an sin, tha e uile an crochadh air an àireamh de dhaoine a thèid a bhruich.
A 'toirt cunntas air na riaghailtean air mar a roghnaicheas tu pailteas-fhrithealaidh, is fhiach a ràdh gu bheilear a' moladh gum beachdaichear meud nan innealan air an stòbha. Tha e cudromach nach eil an toradh ro mhòr, seach gu bheil meadhan a 'phriomh-fhrithealaidh a' losgadh a 'bhiadh mu thràth, agus a bhith fhathast tais aig na h-oirean. A thaobh àirde nan taobhan, is e 3 cm an luach as fheàrr. Airson pancagan bèicearachd, tagh bòrd le bòrd 1 cm àrd.
A 'bhan-craiceann, a tha daonnan nas fheàrr?
Gus an roghainn cheart a dhèanamh, thathar a 'moladh an branda a ghabhail a-steach cuideachd, seach gu bheil e an urra ri mòran. A 'faighinn a-mach dè na companaidhean frèagha as fheàrr a th' ann, tha sinn a 'moladh gun cuir thu an aire ort air luchd-saothrachaidh mar sin:
- Tefal . Ceannardan ann a bhith a 'dèanamh panaichean frithidh. Tha companaidh Frangach a 'tairgse stuthan àrd-inbheach ann an raon farsaing. Tha comharran sònraichte aig pannaichean a 'sealltainn teasachadh math.
- «Rondell» . Ma tha ùidh agad mar a roghnaicheas tu pailteas-fànais math, an uairsin aire a thoirt do mheas na branda Gearmailteach seo. Bidh e a 'cleachdadh stuthan a tha càirdeil don àrainneachd le còmhdach seasmhach. Tha an neach-dèanamh a 'toirt deagh ghealltanas air na pannaichean aca.
- "Kukmara" . Tha an suaicheantas seo à Tatarstan a 'cleachdadh ìrean Sòbhieteach ann an riochdachadh. Tha an neach-dèanamh a 'tairgse raon farsaing de stuthan aig a bheil taobhan agus bonn nas doimhne. Tha iad sàbhailte, àrd-inbhe agus ruigsinneach.