Chan e a-mhàin deoch bòidheach a th 'ann an sùgh cruaidh a tha a' cladhach air tart, ach cuideachd na stòras luachmhor de bhitamain, mèinnirean agus aigéid a bhios a 'toirt smachd air a' bhodhaig againn. Tha an glacadh làitheil de shùna a tha air ùr-bhualadh a 'toirt dhuinn lùth, gàirdeachas sàr-mhath agus, gu dearbh, slàinte. Is e an deoch glasraich an stuth togail airson na buidhne againn, a 'toirt taing don mhòr-chuid de phròtain, agus bidh am measgachadh de mheasan a' cuideachadh le bhith a 'glanadh lobhadh bìdh is tocsain.
Leigheas le sùgh
Thòisich a 'chiad mu dheidhinn a bhith a' dèiligeadh le sùna a chaidh fhosgladh o chionn ghoirid air Tormod Walker a bhruidhinn agus eadhon an leabhar "Treatment with juices" a chur air bhog, a chaidh ath-chlò-bhualadh bho chionn iomadh uair bho 1936. Tha a theagasg stèidhichte air an toir gu bheil measan, glasraich agus luibhean, air an cuibhreachadh le lùth a 'Ghrian, a' cruth-atharrachadh stuthan neo-riaghailteach air an toirt bhon ùir gu feadhainn organach. Bha Walker fhèin a 'cumail biadh biadh amh, glasraich, ag òl co-dhiù 0.6 liotairean de shùbh san latha agus a' fuireach suas ri 99 bliadhna.
Bidh a h-uile sùgh glasraich agus mheasan a 'glanadh a' chuirp gu ceart agus a 'toirt seachad tomhas casg de beriberi. Ach faodaidh cuid de mheasan de mheasan buaidh a thoirt air cùrsa diofar ghalaran. Mar sin, mar eisimpleir, bidh sùgh sgolraidh le bhith a 'cur ùbhlan, curran no càl a' cur a-mach buaidh vasodilator, diuretic, decongestant, a leigeas leinn leigheas a thoirt air droch fhrith-dhroch bhuaidh, ana-reusclerosis, galar nan dubhagan agus airtrosis.
Feartan feumail
- Bidh stuthan pectin agus fiber, a tha a 'cur ri glanadh a' bhodhaig agus a bhith a 'leigeil seachad cholesterol, a' gabhail a-steach sùcan le bualadh. Mar riaghailt, tha iad air an cleachdadh airson làimhseachadh galaran galar agus galar cardiovascular.
- Tha an obair as fheàrr a tha aig a 'chridhe air a chuideachadh le sùran bho ghlasraich anns a bheil mòran de phlasasium, mar eisimpleir bho tomato.
- Bidh searbhag fòlach, a 'suathadh measan nan cearc, a' neartachadh ballachan shoithichean fola.
- Cuidichidh iarann, a tha ann an ùbhlan, a 'faighinn thairis air anemia .
- Tha sùgh nàdarra gu math ann an calraidhean, agus mar sin faodaidh daoine a tha ro throm a bhith gan cleachdadh gun eagal.
Droch-dhìol
Feumaidh làimhseachadh le sùgh glasraich agus mheasan tòiseachadh le 100 ml dà uair san latha ro bhiadh, a 'meudachadh an dàise mean air mhean. Is fhiach cuimhneachadh nach bi a h-uile duine an aon deoch a cheart cho feumail. Mar eisimpleir, cha bu chòir dha daoine le tinneas an t-siùcair mellitus, agus searbh a bhith air an sguabadh mheasan - gu euslaintich a tha a 'fulang le galaran gastrointestinal. Mar sin, mus tòisich thu air làimhseachadh le sùgh ghlasraich agus toradh amh, tha e nas fheàrr co-chomhairle a dhèanamh le speisealaiche - beathachadh beathachaidh no dotair os cionn sin.