Airson còrr is ceud bliadhna, tha fungas teatha air a bhith measail - mar a nì thu cùram agus ga chleachdadh, chan eil e doirbh a thuigsinn. Is e an dàrna ainm aig an stuth seo am medusomycete. Tha seo a 'freagairt air a choltas. Tha e glè choltasach coltach ri mèamrag. Tha an leac anns a bheil stuth mar seo beò, a 'coimhead mar bhlas airson deoch carbonte.
Kombucha - buannachd agus cron
Tha Medusomycete na cho-chnàmh de meanbh-fhàs-bheairtean searbh acetigeach agus fungasan feòir. Tha corp còmhnard falaichte aige. Tha pàirt àrd na fungas rèidh, soilleir. Air a 'bhroinn a-staigh, tha an corp còmhdaichte le snàithlean crochte. Tha iad a 'gabhail a-steach coloinidh de lobhag àitich aiteach beò. Is e pàirt ìseal a 'chuirp an raon fàis. Bidh am fungas daonnan a 'meudachadh meud, a' lìonadh na h-àrainn a tha air a shuidheachadh dha. Tha e inntinneach nach eil am buachair fhèin air a chleachdadh airson biadh. Is e deoch a th 'ann an luach sònraichte, mar as trice ris an canar kvass no kobuchi therapiutic.
Tha na feartan iongantach a th 'aig fungas teatha gu dìreach an urra ri co-dhèanamh ceimigeach an deoch. Tha an stuth seo a 'toirt a-steach na stuthan a leanas:
- deoch fìona;
- acid ascorbic;
- enzymes;
- thiamine;
- polysaccharides;
- aigéad nicotinic;
- lipids;
- vitamain bhuidhnean B, C;
- sinc, calcium, iodine agus microelements eile;
- aigéad malic;
- caffeine agus mar sin air adhart.
Dè a tha feumail airson buachair-teatha?
Tha na buidean anns an deoch seo buaidh mhath air a 'chùrsa gastrointestinal. Tha e air a dhearbhadh gu bheil a 'chaitheamh a' dèanamh crìonadh. A thuilleadh air an sin, tha duilgheadasan leis an stòl a 'dol à bith, agus a' cruthachadh gas agus bloite a 'crìonadh. Chan eil "bonus" a bharrachd - a 'cur dragh air colitis (pian anns an sgìre lumbar agus an tinneas ceart air adhbhrachadh le dysfunction ae).
Tha na buannachdan a tha an lùib fungas te a 'nochdadh anns na togalaichean a leanas:
- antibiotic;
- anti-inflammatory;
- Anailseach.
Tha an deoch iongantach seo air a chleachdadh gus galairean leithid seo a làimhseachadh:
- Fuar - thathar a 'creidsinn gu bheil a leithid de kvass a' neartachadh dìonachd . Bidh an deoch seo gu sònraichte feumail ann an àm an fhoghair-geamhraidh, nuair a bhios bacteria agus bhìorasan pathogenic a 'toirt ionnsaigh bho gach taobh. A chionn 's gu bheil an leigheas cunbhalach de leigheas leithid seo mìorbhaileach, bidh an corp a' fàs nas seasmhaiche. Ma tha an galar air tòiseachadh a 'dol air adhart mar-thà, cuidichidh an kobucha gus dèiligeadh ris an fhuar.
- Angina - bidh an galair a 'sìneadh gu luath, ma bhios a h-uile 2-3 uair a' giùlain le tea kvass.
- Fungas Nail - Cuir pìos fungas ris a 'phloc mycosis a tha a' toirt buaidh, agus cuir a-steach gèilleadh le còmhdach air a 'mhullach.
- Briseadh - teann - tha kombucha còmhla ri eleutherococcus agus gort Naomh Eòin a 'cuideachadh le cuideam fuil a lùghdachadh.
- Anemia - teatha kvass a 'leasachadh càileachd fuil.
- Leudachadh cuideam - bidh na h-einsigilean a tha a 'tighinn a-steach do chumadh an deoch a' cur an gnìomh na pròiseasan meitabileach. Ma bheir thu deoch mus itheas e, lughdaichidh e na tha de bhiadh ithe agus deiseil ciùin.
- Leòinean craicinn - gus nach bi an leòn a 'fàs inflamed, faodaidh tu pìos beag den fhungas a cheangal ris (is e leigheas a th' ann an seo le hidrogen sárocsaíd).
- Atherosclerosis - an dèidh 3 seachdainean bho bhith a 'gabhail a leithid de kvass bidh suidheachadh an euslaintich a' tighinn gu math.
Combucha - iomairtean
Ged a tha am medusomycete glè fheumail, tha grunn chùisean ann far am feumar an caitheamh de kvass leigheasach a thrèigsinn. Tha e cudromach beachdachadh air na cungaidhean leigheis a th 'aig fungas teatha agus frith-dhìol. Nam measg tha na leanas ag ràdh:
- tinneas an t-siùcair mellitus ;
- beothachadh;
- barrachd searbhachd sùgh gastric;
- smeòrach ann am boireannaich;
- aois chloinne (suas gu 3 bliadhna);
- in-ghabhaltas fa leth don toradh.
Tha rudan eile ann a tha cudromach nach fhaic thu:
- Tha an fhìon-bhreac a 'gabhail a-steach fìon Faodaidh àrainneachd leithid seo searbhag a bhrosnachadh le bhith a 'leasachadh gastritis , ulcer an duodenum no stomach.
- Tha deoch làidir anns an tì kvass. Le leigheas dhrugaichean, faodaidh deoch mar sin adhbhrachadh gu duilgheadasan mòra ann an obair a 'bhodhaig.
- Tha fàilteachadh paracetamol aig aon àm agus kombuchi cunnartach. Faodaidh an grùthan, an siostam neònach agus smior cnàimh fulang.
- Ma thèid an deoch a dhèanamh air tì uaine , faodaidh a bhith a 'caitheamh lùghdachadh ann an cuideam gu ìre riatanach.
- Tha teatha kvass, air a bhriseadh ann an soitheach ceramaig, cunnartach (faodaidh tu puinnseanachadh fhaighinn).
- Ma tha an deoch ro làidir, bidh a 'chaitheamh ag adhbhrachadh nausea agus tinneas.
Kombucha - ciamar a fhàsas bho thùs?
Tha e nas fhasa meduzomitset fhaighinn bho ìre tana. Ach, ma tha e dheth, chan eil e cudromach: faodaidh tu a dhèanamh às aonais. Seo mar a gheibh thu buachair fhàs bho thùs:
- air ubhal seall le fìon-lios;
- air beann;
- à duilleagan tì;
- bho chroman ròs;
- air an luibhearachd.
Ciamar a gheibh tu buachair-teatha bho thì uaine?
Is e a 'chiad cheum còmhdach ullachadh: tha e feumail a bhith a' cleachdadh jar 3-litr. Bu chòir na soithichean a bhith air an nighe gu h-iomlan le bèicearachd soda.
Tha buachair tea bho thì uaine air fàs mar a leanas:
- Boil litr uisge. Ann an soitheach fa leth, cuir 3 cuibhreannan de dhuilleagan tì tioram agus dòrtadh uisge gruamach.
- Tì seasmhach 15 mionaidean, às deidh sin crìonaidh e.
- Cuir a-steach an t-iongnadh de 5 cuibhreann. spàinean siùcar agus a 'measgachadh gu math, gus am bi na criostalan gu tur air am fuasgladh.
- Tha tì air fhighe air a dhòrtadh ann am botal.
- Còmhdaich an t-uinne le uinne, cuir a-steach e le bann elastic. Tha am banca air fhàgail ann am preas na cidsin. Bho àm gu àm, feumar an "còmhdach" a thoirt air falbh (bheir seo cothrom dha ocsaidean a bhith a 'solarachadh na h-uisge gu leòr).
- Às deidh 4 latha, bidh film tana a 'nochdadh air an uachdar. Is e seo am buachair-teatha san àm ri teachd - mar a nì thu cùram agus a chleachdadh, tha e furasta a thuigsinn.
- Às deidh 10-20 latha, gheibh an deoch leigheas fàileadh grinn agus bidh e a 'lasadh suas.
- Nochdaidh stuth thiughte air an uachdar. Feumaidh am fungas a ghluasad gu glainne glainne glan agus air a lìonadh le fuasgladh beathachaidh ùr.
- Tha an deoch bhon chiad rud mar-thà deiseil airson a chleachdadh. Feumar a bhith air fhuasgladh agus a thoirt a-steach air sgàth an galair a tha ga làimhseachadh.
Bungagain te le tì àbhaisteach
Mus toir thu medusomycet bho thoiseach, feumaidh tu toiseach soitheach ullachadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu jar 3-liotair, a bu chòir a bhith air a nighe gu tur le bhith a 'cleachdadh bèicearachd soda.
Mar a nì thu buachair-teatha:
- Thathas a 'dòrtadh biodag de thì dubh (5 lòchran) ann an 500 ml de dh'uisge ghoileach.
- Thoir seasamh airson 10-15 mionaidean, an uairsin sgudal.
- Thoir an teatha a-steach do jar agus cuiridh e fuasgladh de 7 fèill. lòin-bhùird de shiùcair.
- Air mullach an taighe còmhdaich le uinneag agus cuir na soithichean ann an àite blàth.
- Às dèidh 10 latha, gheibh an deoch odor cruaidh.
- An dèidh 5-6 latha eile, nochdaidh film air an uachdar (is e seo am medusomycete).
Dh'èirich mushroom bho chù
Tha na toradh sin a 'toirt a-steach toinnte beairteach de bhinneas-vitamain.
Mar a gheibh thu buachair-teatha aig an taigh:
- Tha e riatanach 6 fèill a thaghadh. spàinean de mheasan, a bhleith agus gan dòrtadh a-steach don thermos.
- Tòisich rosehip 600 ml de uisge ghoil, còmhdaich gu dlùth ris a 'ghobhar agus fàg airson 6 latha.
- An ath rud, tha an t-ionadh air a chraoladh agus air a dhòrtadh a-steach do jar làn 3-liot a nighe.
- Toir 1 lòch. teòm de thì dubh tioram 220 ml de uisge boile agus a 'fàgail airson 15 mionaidean.
- Tea strain, beairteas 5 fuilt. Spoons siùcair agus cuir ris a 'chnàimh spiky.
- Tha amhaich a 'phisg air a chòmhdach le uinne, a tha air a shuidheachadh le bann elastic.
- Fàg am botal airson 10-15 latha ann an cabinet a 'chidsin. Rè an àm seo bidh film tana a 'nochdadh air an uachdar - is e seo meduzomitset san àm ri teachd.
Bidh mushroom bho ubhal a 'sealltuinn fìonag
Tha an dòigh seo a 'gabhail a-steach a bhith a' cleachdadh toradh searbhagach, a tha, còmhla ris a 'chridhe, air an cuartachadh air grater mòr.
Mar a nì thu buachair-teatha:
- Thathas a 'gluasad puree fruit (400 g) gu jar 3-litr glan.
- Bidh e ga lìonadh le 1 liotair de dh'uisge fuar. Tha 150 g de mil agus 15 g de bhìochan ùr ga chur an seo.
- Tha am measgachadh gu tur measgaichte.
- Air a 'mhullach, tha an soitheach air a chòmhdach le uinne agus air fhàgail airson 1.5-2 mìosan. Mar sin bidh am buachair-te a 'fàs bho thùs. Gu cunbhalach, bu chòir susbaint a 'ghobhair a chrathadh gu socair.
Kombucha - ciamar a nì thu cùram?
Gus nach tèid am medusomycete a sgrios, airson an stuth seo feumar suidheachaidhean as fheàrr a chruthachadh. Chan eil am buachair-teatha mì-mhodhail - tha e furasta a bhith fo chùram. Ach, mura toir thu seachad na cumhaichean riatanach airson medusomycete, gheibh e bàs.
Bun-buachair tea - riaghailtean cùraim:
- Tha eagal air an fhuar. Tha an teòthachd as fheàrr airson a ghnìomhachd chudromach eadar 24 ° C agus 25 ° C. Tha e cuideachd mì-chofhurtail faisg air innealan teasachaidh.
- A 'cur dragh air a' ghrian dìreach, agus mar sin bu chòir an jar leis an deoch a bhith ann an àite dorcha.
- Bidh balgan-buachair tea - mar a nì thu cùram agus a bhith ag òl deoch, an crochadh air an t-seusan. Anns a 'gheamhradh, bu chòir am fuasgladh a dhòrtadh aon uair ann an 5-6 latha, agus as t-samhradh - nas trice, mar a dh'fhaodas kvass a bhith comasach.
- Aon uair sa mhìos, feumar am madag-buachair a nighe agus a sgrùdadh gus milleadh a lorg ann an ùine.
- Bidh pour meduzomitset a 'leantainn fuasgladh teothachd an t-seòmair (bidh cus teas ga sgrios, agus fuar - slaodar pròiseas beatha).
- Mus bu chòir buachair-teatha a bhruich, bu chòir an sgudal a sgapadh gu math. Mura dèanar seo, bidh criostalan siùcair agus duilleagan teatha a 'losgadh an medusomycete.
Ciamar a chleachdas tu buachair-teatha?
Tha an deoch seo gu math feumail. Thathas a 'moladh gun deoch uair a thìde ro bhiadh no dhà uair a thìde às dèidh ithe. Ann am faclan eile, bu chòir biadh is deoch a thoirt fa leth, no mar sin chan fhaod an corp a 'bhuannachd as motha fhaighinn bho leigheas mar seo. Tha an t-iarrtas buachair-teatha farsaing. Tha e cudromach cuimhneachadh, ma dh'òl thu deoch air stamag falamh, purgaidh e an corp agus cuiridh e an dòigh cladhach. Cuidichidh an kvass a thèid a ghabhail airson na h-oidhche a bhith a 'cadal agus a' socrachadh an t-siostam neònach.
Dè cho ceart 'sa tha thu de bhanais-buidhe te?
Gus am buannachd as motha fhaighinn bho bhith a 'caitheamh an deoch, tha e cudromach na riaghailtean a leanas a choimhead:
- Cha bu chòir buachair teatha ann an jar a bhith ag òl barrachd air 500 ml gach latha, a 'roinn an t-sùim seo gu 3 dòsan.
- Faodaidh tu an deoch a stòradh anns a 'frids airson suas ri seachdain. Bhon seo, cha chaill e a chuid luachmhor.
- Gu tric, bidh an cùrsa leigheis a 'mairsinn 1,5-2 mìosan, agus bidh iad a' dèanamh briseadh 30 latha agus a 'cumail orra leis an leigheas.
Bhun-buachair tea - tagradh ann an cosmetology
Tha Kombucha mòr-chòrdte chan ann a-mhàin ann an leigheas dùthchasach. Ann an àiteachan eile, tha am buachair-teatha luachmhor cuideachd, chan eil e duilich a bhith a 'toirt a-mach ciamar a nì e cùram agus a bhith ga ithe. Mar eisimpleir, faodar a chleachdadh ann an cosmetology. Seo mar a chleachdas tu buachair-te:
- Airson falt - gus na brathan agus an crann-laighe a losgadh às dèidh nighe, bidh e gan neartachadh agus a 'cur casg air call.
- Airson an aghaidh - gus fuasgladh le cuideachadh bho spong, bidh e a 'glanadh a' chraicinn, a 'dèanamh suas agus a' cuideachadh le bhith a 'dèiligeadh ri cus geir geir.