Ciamar a nì thu còcaireachd de phrùrain airson naoidheanan a chòcaireachd?
Le deasachadh an deoch seo a 'dèiligeadh ri maighstir sam bith.
Ingredients:
- uisge - 1 liotair;
- prùraichean - 200 g;
- siùcar - 1/4 cupa (faodar a bhith nas lugha no nas motha).
Ullachadh
Gus co-chomann a dhèanamh de phrùrain airson naoidheanan leis an reasabaidh seo, b 'ea' chiad cheum a bhith a 'ceangal nan toradh tioram, gan cur ann am poit chruaidh agus an dòrtadh le uisge teth. An uairsin falbh airson 5 mionaidean, losgadh. An uair sin dòrtaidh tu siùcar a-steach do phoit falamh, dòrt uisge agus measgachadh. Cuir na prùrain ris agus cuir air an hotplate. An dèidh a ghoil, bruich airson timcheall air 20 mionaid. An uairsin fuar agus a 'sruthadh. Faodaidh tu cuideachd beachd a thoirt air mar a chumas tu compote de phrùrain le toradh tioram eile.
Ingredients:
- uisge - 1 liotair;
- prùraichean - 200 g;
- raisins - 100 g;
- apricots tiormaichte - 100 g;
- siùcair - 1/4 cupa (no às aonais e idir).
Ullachadh
Bu chòir measan tioram a bhith air an rèiteachadh gu math agus air an losgadh. An uairsin bi an uisge teth airson 5 mionaidean. Anns a 'ghobhar chòmhnard, ullaich an siorup agus cuir na prùrain ris. Lùghdaich an teas agus an dèidh cairteal uair a thìde cuir raisins agus beagan apricots tioram. An dèidh 3 mionaidean, cuir air falbh an siùpan às an hotplate.
Chan urrainnear siùcair a chur ris an deoch, ach feumar a bhith mothachail gu bheil e uaireannan a 'leantainn gu cruthachadh gas. Cuideachd, is fhiach cuimhneachadh gum faod apricots a thiormachadh aillseachadh. Faodaidh cus deoch a bhith ag adhbhrachadh a 'bhuinneach, agus mar sin na deoch tòrr de dhruim.