Anns an artaigil seo, innisidh sinn dhut an urrainn do bhoireannaich trom a bhith a 'faighinn shish kebab bho mhuc-fheòil, ciceag agus seòrsachan feòil eile, agus ciamar a thèid a chòcaireachd gu ceart gus nach toir e cron air an fhàs.
Am faod mi pasgan shish ithe nuair a tha mi trom?
Leis gu bheil feum aig a 'mhàthair air mòran phròtain ann an ùine feitheimh an leanaibh, feumaidh i daonnan ithe feòil air a bruich ann an diofar dhòighean. Gu h-àraid, faodaidh boireannach ann an suidheachadh "inntinneach" ithe agus barbecue, ach a-mhàin nuair a chaidh coinneachadh ri riatanasan sònraichte nuair a bha e a 'còcaireachd, is e sin:
- feumaidh feòil a bhith ùr. Sin an t-adhbhar airson a bhith a 'deasachadh shish kebab, bu chòir a bhith air a thogail leis fhèin, agus gun a bhith a' ceannach stuthan leth-chrìochnaichte deiseil ann an stòran;
- bu chòir an kebab shish a bhith air a ghearradh gu math. Tha feòil neo-bhuailte le fuil a 'giùlan cunnart fìor dhuilich, oir faodaidh eadhon aon phìos beag de leithid de mhilleadh puinnseanachadh mòr a dhèanamh air a' mhàthair san àm ri teachd, cho math ri a galar le toxoplasmosis, trichinosis no finnosis;
- Aig an aon àm, chan urrainnear an kebab shish a chronachadh, oir anns a 'chùis seo tha àireamh mhòr de charcinogens air an sgaoileadh ann;
- mu dheireadh, cha bu chòir don fheòil a bhith ro fhuar. Sin as coireach gu bhith a 'deasachadh shish kebab, a thèid ithe le boireannach trom, is fheàrr a bhith a' toirt seachad roghainn do sheòrsachan fiodha de mhuc-mhara, cearc no turcaidh. Bu chòir a bhith air a thoirt às à biadh bho fheòil-feòil no uan anns an ùine seo.
Le bhith a 'caitheamh cus de dh'fheòil a tha air a bruich air a' chliath, bidh e a 'meudachadh an t-solas air an dòigh cladhach, agus mar sin faodaidh e a bhith cunnartach eadhon dha neach cumanta, gun a bhith a' toirt iomradh air boireannach trom.