Squash pumpkin

Is e aon de na riochdairean bhon teaghlach phumpkin, a tha airidh air aire, an squash batternat squash, ris an canar cuideachd pumpkin-spaghetti no cn. Tha mòran ann an cumantas ris na prìomh ghnèithean den ghnè seo, ach tha grunnan eadar-dhealachaidhean cudromach bhuapa.

Dè a th 'ann an squash pincain inntinneach?

Is e dùthaich eachdraidheil an lus seo Ameireaga a Tuath. Anns an armachd den t-sluagh ionadail tha mòran reasabaidhean ann airson còcaireachd pusskin a chòcaireachd, agus chuidich na tùsanaich de na h-àiteachan sin mar as trice sa chruth amh, agus thugadh an t-ainm dha. Tha sgùis pumpkin de dhà chumadh - cumadh ubhal agus cluba. Bha an dàrna seòrsa ann an seann aimsir air a chleachdadh gus soithichean uisge a chruthachadh.

Taing gu dàimh nas dlùithe ris na zucchini, tha cùp pumpkin squash glè eadar-dhealaichte bhon àbhaist. Tha e nas aotroime (uaireannan cha mhòr geal), chan eil e cho milis, blas cnòcach no bhanile. Ann an structar, chan eil e co-aonaichte, ach bidh e a 'briseadh suas ann am fibralan fada, tana, coltach ri spaghetti. Taing dha na feartan sin uile, tha am broinn pumpkin squash foirfe airson a bhith a 'fuine agus a' friathachadh, agus faodar a bhith air a sailleadh agus a dhèanamh às an t- slat .

Tha na sìol aice cuideachd air a mheas gu mòr. A thuilleadh air an sin, tha iad gu math blasta agus tha iad coltach ri cnothan, agus mar sin tha iad glè fheumail, oir tha iad a 'toirt a-steach euslaint E, protainnean, saill, salann mhèinnireach (gu h-àraidh làthaireachd sinc).

Goirid o chionn ghoirid, chaidh seòrsa de mhion-squashate batashie a dhèanamh, nach eil a 'chuideam meas nas àirde na 300 gram, a chionn gu bheil e comasach a bhith air a bruich gu tur.

Cultar Pumpkin Squash sa Ghàrradh

An toiseach, chaidh sgùis pumpain fhàs ann an suidheachaidhean nas dorra, nas àbhaistiche, mar sin chan eil e cho èiginneach don rèiteachadh teothachd, torachas ùir agus rèiteachadh uidheamachd. Mar sin, faodar a chur a-mach sa Chèitean dìreach dhan ùir. Bu chòir gach taobh a chur air 2-3 sìol gu doimhneachd de 5 cm agus uisge. Gus am pròiseas gintinn a luathachadh, thathar a 'moladh gum bi an t-àite seo air a chòmhdach le film dhubh, a dh'fheumar a thoirt às às deidh coltas sprouts. Anns an àm ri teachd feumaidh am pucgan seo uisgeachadh cunbhalach cunbhalach agus cur an sàs todhar organach gach 2 sheachdain. Bidh squata squash squash a 'fàs suas ri 7 meatair, a' cruthachadh uarbhran an dà chuid air a 'phrìomh agus air an taobh. Anns a 'chùis seo, nas trice bidh thu a' gearradh mheasan, nas luaithe thèid an ceangal a-rithist.

Tha sguais squais feumail airson fàs air trellis, agus bidh e a 'slaodadh fhèin, a' toirt toileachas do sgàil lusan a tha faisg air làimh.