Tha cruinneachadh mòr de sheann eich air leth cudromach. Ged a tha duilleagan an lus fhathast uaine, cladhach na freumhan tràth, seach nach eil ola mustard fhathast air cruinneachadh - tha iad fhathast anns na duilleagan agus dìreach an ceann greis thig iad fon talamh.
Taghadh de àm buain
Is e an t-àm nuair as urrainn dhut mu thràth a bhith a 'cladhach rèid eich, a' tighinn deireadh an fhoghair - timcheall air an t-Samhain. Is e a 'phrìomh rud gu bheil na duilleagan a' laighe air an talamh, air a bhith gunna agus leòineach. Is e seo an comharra gus tòiseachadh air an ullachadh airson maidean-eich.
Aig àm eile nuair a chladas tu a 'bhreac-leathann - tràth as t-earrach, nuair a tha an talamh dìreach air a sgrios, agus chan eil brògan uaine ann fhathast. Tha Horseradish a 'geamhradh gu math san talamh agus, air a chruinneachadh san dòigh seo, gu math freagarrach airson cur le adhbhar ath-riochdachadh.
Ma tha feum agad air crann-eich airson a bhith a 'buain, faodaidh an t-àm nuair a chladhach e rud sam bith - coltach ri deireadh an fhoghair, agus tràth san earrach. Is e am prìomh rud, às deidh a bhith ga chruinneachadh, ga stòradh mar bu chòir, gus am bi e sùbailte agus spioradail.
A bharrachd air sin, tha e cudromach fios a bhith chan ann a-mhàin cuin a thèid rèis eich a chladhach nas fheàrr, ach cuideachd mar a nì thu e. Tha am pròiseas seo gu math obrachail, agus mar an inneal-obrach is fheàrr e bhith a 'cleachdadh "claidheamh Kolesov", a tha air a dhèanamh sa ghàrradh fa leth fon òrdugh. Faodar a chleachdadh cuideachd airson a bhith a 'cladhach agus a' tar-chur sìolranan agus sìollanan òga. Ma tha an talamh sgaoilte, faodaidh tu feuchainn ris an t-each-uisge a chladhach.
Gearr an t-each-uisge gus an do dh'fhàg an rhizome dà cheudameatair de phiolagan duilleach, far am faod thu na freumhan a cheangal ann am pasganan. Cumaibh freumhaichean rèididh eich ann an seilear no ann an fridge. Cuideachd, faodar iad a chladhach ann an gainmheach fliuch.
Ciamar a chleachdas tu each-uisge?
Bu chòir barrachd feum a dhèanamh de chall-eich ann an còcaireachd a h-uile reasabaidh às a chèile far a bheil am frèam air a bhualadh no air a bhriseadh. Leis an leigheas seo, tha a h-uile coimeas eadar-ghluasadach a tha a 'toirt biorach agus blas pincant, dìreach a' dol à bith. Chan fhaod eadhon an t-each-slaite a tha air a sgriosadh a chumail ann an soitheach fosgailte - feumaidh tu a chuir ann am pige agus cuiridh e còmhdach e.
A bharrachd air blas inntinneach, tha feartan cungaidh aig horseradish. Tha mòran de thionndan ascorbic, vitamain B, coimeasgaidhean organach, mìrean agus macro eileamaidean ann. Faodar a chleachdadh gus casg a chur air fuachd anns an t-seusan ann an galaran, agus cuideachd air a chleachdadh gu cunbhalach mar thorais neo-thìreach.
Bidh Horseradish a 'brosnachadh biadh, a' àbhaistachadh metabolism, a 'brosnachadh obair a' chonnachaidh, tha e air a bhith a 'dèanamh obair choileanta, a' cuideachadh le bhith a 'fulang agus a' pianadh . Tha ullachaidhean stèidhichte air a chleachdadh ann an iomadh raon leigheis.