Tha balgain-buachair a tha a 'fàs aig an taigh air a shùileachadh mar shiostam sìmplidh, ach air sgrùdadh nas mionaidiche bidh thu a' lorg mòran adhbharan anns an teicneòlas seo sa bhad. Às aonais mycelium math a chaidh ullachadh le bhith a 'cleachdadh teicneòlas soithich, smachd teann air taiseachd agus teòthachd, chan urrainn dha aon fhoghar math a bhith ann an riochdachadh buachair.
Ciamar a gheibh tu balgan-buachair anns an dachaigh?
Mean air mhean, thionndaidh e gu bhith a 'fàs balgan-buachair anns an dachaigh bho bhith cho sìmplidh, a bha a' còrdadh ri aonar a-mhàin gu gnìomhachas cumanta agus prothaid. Faodaidh fiù 's luchd-còmhnaidh samhraidh às aonais calpa mòr agus taighean-glainne sònraichte am bàrr seo a àiteachadh ann an raon cuingealaichte, a' faighinn deagh fhoghar airson foghachadh teaghlaich airson a 'gheamhraidh. Tha e riatanach cuid de mhaoin a riarachadh bhon bhuidseat airson mycelium agus suidheachaidhean iomchaidh a chruthachadh airson fàs de bhalgan-buachair, ach tha an toradh a 'daingneachadh an airgid agus an oidhirp a thathar a' cosg.
Buannachdan balgan-buachair dachaigh:
- Nuair a bhios mi a 'cleachdadh mycelium càileachd, bidh duine a' fàs caochladh mhìneachadh air fungas, agus mar sin tha cunnart ann gun toir puinnseanachadh le grebe.
- Aig an taigh, gheibh thu toradh càirdeil don àrainneachd, oir tha balgan-buachair fiadhaich a tha a 'fàs faisg air goireasan gnìomhachais no rathaidean tric air an truailleadh le meatailt throm.
- Tha eireachd sa choille a 'bagairt air galar a dhèanamh le gèagagan agus chan eil luchd-togail bhalgan-buachair daonnan a' tilleadh dhachaigh le toradh iomchaidh.
- A 'cumail smachd air fàs nam fungasan, gheibh sealbhadair na làraich bàrr barrantaichte bliadhnail agus tha e air a dìon bho whims nàdarra.
- Ann an seòmar dùinte, faodaidh tu balgan-buachair fhàs ann an sòn gnàth-shìde sam bith.
Fàs ceum san dachaigh
Thathar an-còmhnaidh air beachdachadh air Boroviki aristocrats anns an teaghlach aca, bidh na h-adan aca a 'fàs gu 30 cm no barrachd, agus cha bhith iad a' caoidh an t-aroma gun fhiosta eadhon an dèidh dhaibh tiormachadh no leigheas teas. Bidh a bhith a 'fàs bàn-buachair geal a' tòiseachadh le bhith a 'ceannach mycelium. Tha teicneòlas ann airson stuth plandail fhaighinn bho shamhlaichean fiadhaich, ach tha e nas fhasa do neach a bhith a 'cleachdadh stuth a chaidh a cheannach bho neach-reic earbsach.
Cultar balgan-buachair geal air crann prìobhaideach
An toiseach, tha sinn a 'coimhead airson àite freagarrach, tha e deònach fàs-buachair geal a dhèanamh anns an sgìre fo-thimcheall fo chraobhan durcainteach agus clach-ghràin suas gu 10 bliadhna a dh'aois. A bharrachd air mycelium, feumaidh e compost beag ullachadh, duilleagan tioram, geugan agus còinneach airson obair. Faodar cur air balgan-buachair geal a dhèanamh aig an taigh air an fhosgladh - bho dheireadh a 'Chèitein chun an t-Sultain.
Fàs buachair gheala sa ghàrradh:
- Bidh sinn a 'toirt air falbh an t-ùir fo chraobh le tighead suas ri 20 cm.
- Feumaidh tu làrach fhaighinn fon chrùn gu leth mheatair ann an trast-thomhas, is e ionad a 'chraoibh am meadhan a' chearcaill.
- An ath rud, cuir fiodh de ùir air a mheasgachadh le mòine, tighead de 2 cm air an ùir.
- Aig a 'mhullach, tha sinn a' sgaoileadh an mycelium an dèidh 25 cm.
- Bidh sinn a 'còmhdach ar bàrr le ùir a chaidh a thoirt a-mach roimhe.
- Le spraeair, uisge an mycelium, a 'dòrtadh suas ri 3 bucaid uisge gach cearcall.
- Thathas a 'moladh gun cuir Baikal EM-1 le microflora chun an uisge.
- Gus dìon a chumail air mullach taighe an talamh le connlach.
- Anns a 'gheamhradh tha sinn a' còmhdach an àite seo le lapnik no agrofiber.
- Faodar mushrooms a fhàs anns an àite seo bho 3 gu 7 bliadhna.
Ciamar a gheibh tu balgan-buachair geal air uinneag an uinneig?
Tha dòigh inntinneach ann mar a nì thu balgan-buachair geal air uinneag nan uinneagan còmhla ri flùraichean a-staigh. Bidh sinn a 'caoineadh beagan adan de bhalgan-buachair mòr a dh'aois ann an grinnear feòil. Tha an stuth a tha a 'tighinn a-mach gu math tioram ann an uisge, a' cur ris a 'bhiadh. Airson 4 liotairean uisge, gabhaidh 50 g de bhiadh agus 3 adan den fhungas. Feumar am measgachadh a chumail blàth airson suas ri 2 sheachdain agus measgachadh. An uairsin bidh 200 g de shubstráit le mycelium gnìomhaichte air a briodachadh ann an 2 liotar de uisge, bidh sinn a 'toirt uisge air an ùir ann am poit agus bidh sinn a' sùileachadh gum bi fungas geal ann.
Ciamar a fhàsas tu balgan-buachair oyster san dachaigh?
A thaobh luach beathachaidh, tha an oisir beagan nas ìsle don fhungas, bidh e a 'fàs ann am brathan dùmhail ann an cruth crochte os cionn na h-adan eile suas gu 10-30 cm ann an trast-thomhas. Tha na casan goirid agus teann, tha an dath aotrom liath no dorcha glas le tint purpaidh tùsail. Ann an nàdar, faodar oisir a lorg ann am buidhnean air seann chrann-craoibhe. Bidh e a 'toirt buaidh air nàdar bhon Lùnastal gu deireadh an Dàmhair, aig teòthachd fionnar 10-16 ° C. Bidh àiteachadh cinneachail de bhalgan-buachair oyster air a dhèanamh air stumpaichean no ann an àitean dùinte le strathan beathachaidh.
Mòrsachan coitcheann de bhalgan-buachair oisir:
- lemon;
- ceum;
- coroniform;
- pinc;
- cnuimhearra;
- rìoghail.
Ciamar a fhàsas tu balgan-buachair òirich anns an raon fosgailte?
Anns a 'chùis, ciamar a fhàsas balgan-buachair oisir anns an dùthaich, tha àite cudromach air a chluich le bhith a' deasachadh fiodha. Chan eil sprucean agus giuthas freagarrach mar thoradh air an t-susbaint tarraingeach nas fheàrr, tha e nas fheàrr logaichean a chleachdadh suas gu 35 cm a dh 'fhaid le trast-thomhas de 15 cm bho chraobhan, poplar, daraich no luath. Feumaidh a 'chraobh a bhith air a ghearradh gu h-ùr agus air taois. Ma chleachdas tu seann stumpaichean, bu chòir dhaibh a bhith fliuch airson 4-5 latha ann an uisge.
Cultar buachair oisir san ùir:
- Chuir sinn suaicheantais ann an seilear taise.
- Bidh iad gu tur gan sguabadh às.
- Chuir sinn na stumpaichean air a 'bhogsa agus chuir sinn an mycelium air leud le 1 cm.
- Bho shuas, stàlaich an dàrna stoc agus cuir a-rithist an obair.
- A 'nochdadh colbh de 5-6 logan.
- Chan eil ceann an log uabhasach air a ghiùlan, ga chòmhdach le bùird.
- Tha briseadh na mycelium a 'mairsinn san t-seilear gu 3 mìosan.
- Bidh sinn a 'deasachadh nan leapannan ann an àite dubha.
- Dèan tuill air astar 30 cm gu doimhneachd de 15 cm.
- Bidh sinn a 'dòrtadh humus beag dhan talamh.
- Bidh sinn a 'toirt uisge don toll.
- Bidh sinn a 'cur suaicheantas air dòigh, a bha air a dhroch bhuain le balgan-buachair oisir.
- Tha an log air a thiodhlacadh air & frac13; agus bidh sinn a 'cruth na h-ùire.
Ciamar a fhàsas tu balgan-buachair òirich anns a 'bhonn ìseal?
A 'taghadh nan dòighean as fheàrr, far a bheil e nas cothromaiche buachair òirich a bhith a' fàs balgan-buachair aig an taigh, feumaidh tu beachdachadh air an roghainn le fo-làr. Ma gheibh thu bàrr air an t-sràid uair sa bhliadhna, tha e nas fhasa suidheachaidhean as fheàrr a chruthachadh airson fàs a 'bhàrr seo a-staigh eadhon ann an ùine fhuar. An t-seòmar far a bheil planadh fàs-buachair air a dhealbhadh bu chòir na riatanasan a leanas a choileanadh:
- Comas teothachd àrainneachd seasmhach a chumail suas.
- Tha smachd taigheadais taobh a-staigh 85-90%.
- Faotainn deagh fhionrachadh.
- Às aonais muilnean, biastagan cronail agus cnàintich.
- Cumail glainead.
Is e an teicneòlas airson fàs-buachair oyster a bhith a 'deasachadh fo-strat le mycelium a' cleachdadh uisge teth agus ga chur ann am pocannan polyethylene. An uairsin, air na pocannan, bidh gearraidhean suas gu 50 mm a dh'fhaid air an dèanamh le sgeinean, far am bi buachair-buinn a 'fàs. Bidh gabhadairean le mycelium agus fo-stàit air an cur air na sgeilpichean agus bidh iad a 'giùlan aig teòthachd suas ri 2 ° C airson 25 latha. Bidh cultaran a 'tachairt aig teòthachd suas gu 10-20 ° C, taiseachd suas gu 95% agus soilleireachd solais 5 W / m 2 .
Mar a gheibh thu balgan-buachair buachair-buachair?
Tha proifeiseantaich den bheachd gu bheil e a 'fàs nas duilghe a bhith a' fàs balgan-buachair airson balgan-buachair na balgan-buachair. Tha iad a 'feumachdainn tasgadh mòr agus beachd mhionaideach air smachd a chumail air an àrainneachd fàis. Ann a bhith a 'fàs am buachair bidh na seòrsachan-buachair seo a leanas air an cleachdadh - dà spòran agus ceithir-spòran, fàs gu math nas motha de mhucan-buachair agus achadh. Nuair a bhios tu a 'taghadh seòmar, feumar a dhol air adhart bho bhith a' cunntadh 3-5 bloic le mycelium gach 1 m 2 , a 'dol air adhart bhon dàta seo, is e 15 m 2 an ìre as lugha de sheòmar.
Ciamar a fhàsas balgan-buachair balgan-buachair sa ghàrradh?
Dh'iarr mi ciamar a fhàsas balgan-buachair champignons anns an dùthaich, an toiseach a 'ceannach no a' deasachadh mycelium. Feumaidh sinn beagan sheann adan a thoirt le plèanaichean dorcha, gan cur ann an uisge airson 4 uairean a thìde, agus dòrtadh an grout a th 'air a dheasachadh leis an fhuasgladh a thig às a dhèidh. Làrach fhreagarrach le sreathan de humus gu 30 cm, ach faodaidh tu fo-structar de dh'fheur, connlach, todhar agus todhar a dhèanamh. An dèidh sin, bidh sinn a 'dùnadh an ùir mhicilium torrach le humus gu tighead suas ri 10 cm. An ath bhliadhna bidh sinn a' faighinn foghar de champignons ron fhoghar.
Ciamar a bhios tu a 'fàs champignons balgan-buachair anns a' bhonn ìseal?
Airson a bhith a 'cur, tha mycelium air a chuartachadh le gràn no mycelium a' todhair air a chleachdadh. Bidh sinn a 'ceannach suas ri 500 g de stuth gach 1 msup> 2 ùir. Tha an t-sub-stairs air a luchdachadh ann am bogsaichean an dèidh pasteurization agus fuarachadh gu 24 ° C. Dèan tuill ann an dòigh sgapte às dèidh 25 cm agus doimhneachd a dhèanamh air an mycelium a-steach don ùir. Bu chòir smachd teann a bhith aig na cumhaichean airson àiteach buachair-buachair de champignons. Le dìon, bidh sinn a 'cumail suas taiseachd gu 95%, cuir an teòthachd sìos gu 20-27 ° C. An dèidh 2 sheachdain, spread an talamh le measgachadh de chailc agus mòine anns a 'chuibhreann 1: 9. An dèidh 5 latha, cuir sìos an teòthachd gu 12-17 ° C.