Bidh mòran de mhnathan-taighe a 'cleachdadh fhoirmean airson briosgaidean nuair a bhios iad a' fuine san àmhainn. Is e an t-adhbhar aca nach eil an taois lòin a 'sgaoileadh agus a' faighinn an cruth a tha dhìth.
Seòrsaichean de fhoirmean airson briosgaidean a ghearradh
- Foirmean solid, a tha air an roinneadh mar:
- iarann a thilgeil - thathar den bheachd gu bheil an stuth seo air a dhol à bith, ach tha mòran bhuannachdan aige: thèid an molltair a bhlàthachadh gu cothromach, gus nach bi an taois tais a-staigh, agus nach losan a 'bhriosgaid;
- ceramic - tha na foirmean sin cuideachd air an teasachadh gu cothromach, fhad 'sa tha coltas beòthail aca. Ach is e an t-ìsleachadh an eas-comas a bhith a 'seasamh an aghaidh atharrachaidhean teann geur agus dìomhaireachd (is urrainn dhaibh briseadh nuair a bhios iad a' tuiteam);
- stàilinn - làidir, bidh giùlan teirmeach math aca, mar sin bidh bèicearachd air a dheisealachadh gu luath, an aghaidh atharrachaidhean teothachd;
- meatailt - bidh còmhdach gun mhaide aca.
Foirmean airson aran ginger agus briosgaidean
Le cuideachadh bho fhoirmean airson gingerbread agus briosgaidean, ris an canar "gearradh sìos", gearradh a-mach caochladh fhigearan bhon taois. Tha cleachdadh gearraidhean a 'dèanamh aran sìolach agus bidh briosgaidean glan agus rèidh. Tha iad air an cleachdadh mar a leanas: tha an taois air a sgaoileadh a-mach, tha na figearan air an gearradh le cuideachadh bho mhuilnean, thèid an cur air bòrd fuine agus bidh iad air am boghadh.
Tha gearraidhean càileachd air an dèanamh de stàilinn stainless, mar sin chan eil iad a 'toirt buaidh air blas nan toraidhean. Cha bhith molltairean a 'lùbadh, na atharraich an cumadh, faodar an cleachdadh airson ùine mhòr. Gus an dùnadh a-mach gum bi duine air a ghoirteachadh, thèid iomall nan gearran a làimhseachadh ann an dòigh shònraichte. Is e buannachd eile dha na foirmean gu bheil iad furasta a nighe.
Foirm airson briosgaidean "Madeleine"
Is e briosgaid Frangach a th 'ann an "Madeleine" , a tha deiseil le cuideachadh bho chumadh sònraichte, aig a bheil bruaichean ann an cruth sligean. Mòinteach silicone airson criomagan bèice "Tha 9 ceallan air" Madeleine ". Is e meud an lòchrain 6.8x4.8x1.5 cm. A thuilleadh air an sin, faodar inneal leithid seo a chleachdadh cuideachd airson deiseachadh teoclaid a dhèanamh.
Briosgaidean "Nuadh" agus "balgan-buachair" ann an cruth
Tha mòran a 'cuimhneachadh air blas òige, nuair a thathar a' toirt iomradh air briosgaidean "cnothan", air am bruich ann an cruth sònraichte, a bha an uair sin glè chumanta. Bha iad meatailt , air an dèanamh ann an dà dhreach: airson briosgaidean lag no làn-corp. Dh'fhaodadh na briosgaidean a bhith den t-seòrsa seo: cnothan, coineagan, balgan-buachair, sligean.
Aig an àm seo, airson a bhith ag ullachadh briosgaidean mar sin, thèid foirmean dealain a dhèanamh le ceallan sònraichte airson briosgaidean. Tha an fhoirm air a dhèanamh ro làimh le ola glasraich, thèid an taois a chuir ann airson aon trian, agus an uairsin bidh na briosgaidean air am biadhadh. Tha pastaichean dèante air an toirt a-mach agus air an lìonadh le uachdar.
Foirmean airson briosgaidean Nollaige
Cuidichidh foirmean airson briosgaidean Nollaige a shàbhaladh clàr sam bith de dh'fhèis fhèis a sgeadachadh ann an dòigh thùsail. Aig an àm seo, is e Tescoma na toraidhean as cumanta air a 'mhargaid, a tha a' tabhann taghadh de ghoireasan a tha a 'dèanamh suas de mhodailean. Tha figearan airson goireasachd air an stòradh air fàinne shònraichte. Faodar mollraichean a dhèanamh de dhiofar stuthan: meatailt, silicone no plastag. Tha an àireamh air a riochdachadh le figearan ann an cruth rionnagan, flùraichean, cridheachan, craobhan giuthais, diofar bheathaichean.
Mar sin, faodaidh tu co-dhùnadh dè na cumaidhean còcaireachd a bhios freagarrach dhut, agus an ceannach.