Gu iongantach, nas motha a tha duine a 'feuchainn ri òrdugh fhèin a thoirt a-steach do chùisean rudan, nas motha a tha e a' seasamh an aghaidh. Mar as motha a chruthaicheas sinn ceimigean gus sabaid ri meanbh-fhrìdean, na barrachd gnèithean a gheibh sinn. Tha seo a 'buntainn ri smachd a' chron: an-dràsta tha e faisg air a bhith comasach air a bhith beò bhon làrach. Agus a bheil e riatanach?
Fìon eadar leapannan - math no dona?
Gu dearbh, a bheil na h-aoighean sin cronail air na làraichean againn? Às deidh sin, bidh nàdur an-còmhnaidh a 'dèanamh reusanta, agus tha e coltach nach eil e riatanach dhuinn a bhith cronail ach aig a' chiad sealladh. Ach tha an dòigh-obrach ùr-nodha mun chùis seo air atharrachadh gu mòr. A-nis tha sinn a 'co-dhùnadh dè na buannachdan a bheir na luibhean agus an uairsin cuiridh sinn am buannachd seo air na sgàilean le cron.
Tha e a 'nochdadh nach urrainn dhut "co-rèiteachadh" a dhèanamh a-riamh le aon bhriseadh-mara, agus tha e gu mòr a' cur cuideam air fàs mòran chultaran, gu sònraichte cunnartach airson buntàta . Air an làimh eile, chan eil cleachdadh feama ach aig a 'chiad shùil nach fhaicear, agus bidh an dochann a' tachairt a-mhàin aig ìre piobrachadh sìl, agus tha strì ann airson àite fon ghrèin.
Ciamar a chleachdas tu luibhean?
Tha buannachd fìor mhath ann bho na lusan sin air do làrach. Agus chan eil mòran eadhon a 'tomhas dè na buannachdan a th' ann bho luibhean: Is e an rud as sìmplidh as urrainn dhut a cho-dhùnadh nuair a tha thu a 'sgrùdadh luibhean air an làrach na staid an ùir. Mar eisimpleir, chan eil achadh gàrraidh a 'faireachdainn cofhurtail a-mhàin air ùir searbhaichte. Cho luath 'sa thèid neodachadh a dhèanamh, thèid e às. Agus ma bheir thu fa-near, airson an dàrna bliadhna ann an sreath eadar leapannan a 'bhuntàta, tha an quinoa air socrachadh, tha e na chomharradh mun fheum air làrach an turais atharrachadh. Chan eil teagamh nach eil feum air luibhean na comas a bhith a 'sealltainn sgìth na talmhainn. Thoir aire, na tòisichear a 'fàs sìol aig deireadh an t-samhraidh - tràth as t-fhoghar.
Bidh iongnadh ort, ach tha an càil a 'leigheas.
Air an t-slighe, tha mòran chronan rim faighinn. Agus na cuir às don eòlas seo. Faodaidh eadhon an eallach as cumanta, gu iongnadh mòran, a thaobh a bhith a 'dèanamh bhotamain agus mèinnirean comasach air farpais trom a dhèanamh le cà geal, mar sin bidh iad a' dèanamh saladan agus eadhon brot càl. Cuibhle chnàimh cuibhreachail, is e sin a 'Chèitein, dìreach taigh-stòraidh de bhitheamain. Agus is e fìor gnè spinach an quinoa.